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서울 도곡동 디저트 전문점 "샤브르"의 베트남식 샌드위치 2015.08.03해당카페글 미리보기
깔끔한 실내가 눈에 들어오는... 진열장에 듣도 보도 못한 디저트 종류도 있고 눈에 띄는 베트남식 샌드위치 반미... 날도 더워 소프트아이스크림을 시키고 샌드위치 두종류를 보니 가격이 허걱...8,500원...ㅡ.,ㅡ 써브웨이에서 사먹는 샌드위치보다 1.5...
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베트남(Viet Nam)의 대표 음식과 지역적 특징 2023.02.10해당카페글 미리보기
닮아있다. 그리고 프랑스의 바게트 기술과 베트남의 쌀가루가 만나 완성된 ‘반미(Banh mi)’는 쌀 바게트에 무 피클, 절인 당근...pâté), 마요네즈(mayonnaise)간장을 넣은 바게트 샌드위치다. 기호에 따라 고기는 선택할 수 있다. 이외에도 소의 내장을...
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감성 제대로 자극! 경동시장 루프탑 위에 야시장 개장 2023.11.06해당카페글 미리보기
조성했다. 야시장은 먹거리, 즐길거리로 가득 채워진다. ‘푸드트럭 구역’에서는 인기 메뉴인 전기구이 통닭, 베트남 샌드위치 반미 등 다양한 종류의 음식과 음료가 판매되고, ‘문화구역’에서는 레트로 DJ공연, 버스킹, 관객이 참여할 수 있는 토크...
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서울 도곡동 디저트 전문점 "샤브르"의 베트남식 샌드위치 2015.08.03해당카페글 미리보기
깔끔한 실내가 눈에 들어오는... 진열장에 듣도 보도 못한 디저트 종류도 있고 눈에 띄는 베트남식 샌드위치 반미... 날도 더워 소프트아이스크림을 시키고 샌드위치 두종류를 보니 가격이 허걱...8,500원...ㅡ.,ㅡ 써브웨이에서 사먹는 샌드위치보다 1.5...
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경동시장 루프탑 위에 야시장 개장 2023.11.06해당카페글 미리보기
조성했다. 야시장은 먹거리, 즐길거리로 가득 채워진다. ‘푸드트럭 구역’에서는 인기 메뉴인 전기구이 통닭, 베트남 샌드위치 반미 등 다양한 종류의 음식과 음료가 판매되고, ‘문화구역’에서는 레트로 DJ공연, 버스킹, 관객이 참여할 수 있는 토크...
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반미 코코넛 / 전북 익산 베트남쌀국수 2018.05.10해당카페글 미리보기
반미 4,000원. 베트남쌀국수에서는 샌드위치라고 하네요. 반미는 포장이 가능해서 가끔 포장해서 먹습니다. 두개를 주문했네요. 하나는 고수 많이 하나는 고수 넣지 않은 것으로요. 고수도 맛들이면 맛있는데요. 베트남 바게트를 따로 주문해서 반미로...
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한프로의 결기 20주년 유럽 7개국 바이크투어 4부마감편 이태리 리비뇨,스텔비오패스(장편) 2023.08.09해당카페글 미리보기
합니다 매일 칼질이 아닌 지역마다 간편히 먹을 수 있거나 저녁엔 좋은 음식을 먹었다면 한끼정도는 가볍게 샌드위치나 베트남을 따지면 반미 같은 방과 곁들인 야채 몇 개 들어있는 음식으로 간단히 점심을 해결합니다 저녁을 푸짐하게 먹을 생각에 점심...
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< 정미경 요리연구가의 - 반미 샌드위치 > 2018.05.04해당카페글 미리보기
요리사전 ‘반미 샌드위치란?’ 쌀가루와 밀가루를 섞어 만든 베트남식 바게트빵에 갖은 재료를 넣어 만든 거예요 - tip ‘절임물을 만들 땐’ 설탕과 식초를 3큰술씩 섞은 뒤 입맛에 따라 소금의 양을 가감해주세요 1. 설탕(3T), 소금(2t), 식초(3T...
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< 윤혜신 요리연구가의 - 반미 샌드위치와 무샐러드 > 2019.03.14해당카페글 미리보기
요리사전 ‘반미 샌드위치란?’ 바게트 빵을 반으로 잘라 고기, 채소 등의 속재료를 넣은 베트남식 샌드위치를 말해요 1. 멸치액젓(1T), 설탕(½T), 매실청(약간), 다진 마늘(1t), 생강즙(1t)을 넣고 고루 섞어 밑간 양념을 만든다 - 요리상식 ‘기호에...