카페검색 본문
카페글 본문
-
올림픽이 추방한 '야만 음식' 보신탕 2016.06.22해당카페글 미리보기
요리의 재료가 되기 위해서다. 적어도 동양인은 개와 한자리에서 식사하는 법은 없다. 그들 눈으로 보면 개고기를 먹는 동양인이 야만인처럼 보일지 모르나 이쪽에서는 개와 식사를 같이 하는 그들이 도리어 우습게 보인다." 그러면서 그는 정말로 하고...
-
보신탕·삼계탕‥ 보양식이 오히려 독? 2012.08.02해당카페글 미리보기
삼계탕이나 보신탕보다는 오리로 만든 음식이 비교적 칼로리가 적다. 오리고기에는 불포화지방산이 포함돼있기 때문에 비만 걱정을 덜 수 있다. 닭고기 보양식은 옻닭이나 삼계탕보다는 초계탕이 낫다. 기름기 뺀 맑은 육수에 견과류를 갈아 넣고 채소를...
-
미국에서 보신탕 대신 몸보신하는 '오리 수제비탕' 2017.12.01해당카페글 미리보기
장어, 보신탕, 염소탕을 먹으로 시외로 나가던 생각이 납니다. 시원한 냇가에 친구들과 자리잡고 앉아 소주와 함께 닭백숙 해먹던 기억이 새록새록 납니다. 미국에서는 그런 식당은 없는 것 같고 오리 수제비탕으로 대신 하겠습니다. 1. 체내에 쌓인 독을...
-
건강음식 - 보신탕·삼계탕‥ 보양식이 오히려 독? 2012.07.23해당카페글 미리보기
삼계탕이나 보신탕보다는 오리로 만든 음식이 비교적 칼로리가 적다. 오리고기에는 불포화지방산이 포함돼있기 때문에 비만 걱정을 덜 수 있다. 닭고기 보양식은 옻닭이나 삼계탕보다는 초계탕이 낫다. 기름기 뺀 맑은 육수에 견과류를 갈아 넣고 채소를...
-
펌글} 영국 비빛 제작 보신탕 2007.03.15해당카페글 미리보기
나라 보신탕은 아프가니스탄 정력제 양의 고환으로 만든 음식, 난민 식량으로 살아가는 우간다, 죽을 정도로 뚱뚱하게 살아가는 통가와 피지, 쿵푸 패스트 프드 음식점, 페니스를 재료로 한 음식점을 다룬 중국의 5섯편중 2 번째 에피소드 였습니다. 그럼...
-
보신탕·삼계탕‥ 보양식이 오히려 독? 2012.07.18해당카페글 미리보기
삼계탕이나 보신탕보다는 오리로 만든 음식이 비교적 칼로리가 적다. 오리고기에는 불포화지방산이 포함돼있기 때문에 비만 걱정을 덜 수 있다. 닭고기 보양식은 옻닭이나 삼계탕보다는 초계탕이 낫다. 기름기 뺀 맑은 육수에 견과류를 갈아 넣고 채소를...
-
삼복 더위 물리치는 우리 집 보신탕 2007.10.28해당카페글 미리보기
삼복 더위 물리치는 우리 집 보신탕 땀을 흘리고 더위에 잠도 잘 자지 못하면 체력이 급격히 떨어진다. 그래서 여름에는 평소...먹게 된다. 영양이 풍부하고 더위를 이기게 하는 재료들을 골라 가족들을 위한 보양 음식을 만들어 보자. 산약 보양탕 재료...
-
보신탕 시대 가고 채소보양식 시대온다 2011.02.14해당카페글 미리보기
삼계탕 보신탕 등은 단백질 함량이 높아 몸의 에너지를 보충해 주는 것은 맞지만 고칼로리에 지방이 많아 다이어트를 생각하는 사람들은 재고할 필요가 있다는 것이다. 정효지 교수는 “몸보신 한다거나 기운을 높인다는 것은 영양 균형을 맞추면 해결되는...
-
올림픽이 추방한 ‘야만 음식’ 보신탕 - ‘개는 개답게 살다 개답게 죽어야’ 솟구치는 반발 2012.08.09해당카페글 미리보기
요리의 재료가 되기 위해서다. 적어도 동양인은 개와 한자리에서 식사하는 법은 없다. 그들 눈으로 보면 개고기를 먹는 동양인이 야만인처럼 보일지 모르나 이쪽에서는 개와 식사를 같이 하는 그들이 도리어 우습게 보인다." 그러면서 그는 정말로 하고...
-
◆복 더위엔 보신탕ㆍ삼계탕보다 민어찜? 2021.06.29해당카페글 미리보기
도미나 보신탕보다 오히려 낫다는 뜻이다. 민어는 초여름이 제철이다. 다 자라면 길이 1m 남짓, 무게 15~20㎏에 달할 만큼 기골이 장대한 어종이다. 비늘이 두껍고 커서 요리하기도 편하다. 비린내가 없고 맛이 담백하기로도 유명하다. 흰살 생선 중에서...