카페검색 본문
카페글 본문
-
김장철에 즐겨 먹는 보쌈 만들기~ 2010.01.22해당카페글 미리보기
김장철에 가장 많이 해먹는 보쌈을 해먹었답니다. 저는 굴을 그다지 좋아하는 편이 아니라 굴무침이 아니라 파채로 대신했어요. . . . . 재료 : 김장김치,통삼겹,대파,양파,통후추,마늘,생강,된장,청주 고추가루,들기름,설탕,통깨,식초 목살이나 통삼겹...
-
물없이 보쌈 만들기!! 2018.11.28해당카페글 미리보기
오늘은 보쌈으로 ~~ 저녁 준비합니다 집에 남자들만 먹으라 한거지만용!!! 5중냄비에 기름종이를 깔고 ~~ 양파 두개를 썰어서 깔아줍니다 후추갈아서 넣고 시중판매하는 쏠트도 조금 뿌려줍니다 ※참 고기 두께는 2.5센지 정도로 햇어요!!! 15분정도 뚜껑...
-
부드러운 된장양념 삼겹살보쌈 만들기 2010.04.15해당카페글 미리보기
◈ 압력솥으로만들어 기름기가 쏙빠진 부드러운 된장양념 삼겹살보쌈 ◈ 위에 제목을 달고 보니 넘 길지요? 이 아래부터는 '된장양념 삼겹살보쌈'이라고 하겠습니다. 삼겹살 보쌈은 위에 말한것처럼 압력솥에 단시간에 조리를 하였어요. 재료소개부터...
-
한방 돼지족발 보쌈만들기...1 2007.04.07해당카페글 미리보기
함께한 보쌈 고기는 바로 만든것보다 약간 식은후 먹는게 냄새도 적고 훨 부드럽고 맛이 좋답 니다. 그리고 족발은 굉장히 오랫동안 끓이니 인내심을 가지고 만들어야 해요. 한 두세시간정도? 그리고 가끔 식당에서는 냄새가 안 나게 하기 위해 미향이라는...
-
맛있는 보쌈 만들기 2008.11.27해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...
-
맛있는 보쌈 만들기 2011.10.30해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...
-
맛있는 보쌈 만들기 2009.02.09해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...
-
맛있는 돼지고기 보쌈 만들기 2009.05.06해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...
-
맛있는 보쌈 만들기 2014.08.24해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...
-
맛있는 돼지고기 보쌈 만들기 2009.05.04해당카페글 미리보기
재료 : 돼지고기 보쌈용 삼겹살 or 목살, 무, 고추, 마늘 양념 : 통후추, 월계수잎, 생강, 마늘, 대파, 된장, 커피, 소주 만드는 방법 1. 보쌈용 삼겹살 또는 목살을 준비했으면 실(좀 굵은 실)로 지그재그 돌려가며 고기를 꽉꽉 감아 줍니다 (고기를 삶을...