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고혈압엔 소금대신 함초를 먹으면 좋답니다. 2007.03.28해당카페글 미리보기
1891년에 북해도 아케시마 만에서 처음 발견됐으며 아름다움과 희소성으로 인하여 1921년에 천연기념물로 지정하였다. 함초는 그 이름대로 맛이 몹시 짜다. 짜도 여느 소금처럼 쓴맛이 나면서 짠 것이 아니라 단맛이 나면서 짜다. 짠 것을 먹으면 대개 목...
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대나무수액 2010.02.09해당카페글 미리보기
높은 단풍나무 수액을 시럽화하여 잼으로 제조 식생활에 사용해 왔다. 이웃 일본의 북해도 지방에서는 최근에 자작나무수액을 ‘신비의 물방울’‘마시는 삼림욕’이란 상품명으로 제조 판매하고 있다. 그외에도 중국의 길림성에서는 자작나무 수액에 설탕...
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대나무 수액 2010.03.10해당카페글 미리보기
높은 단풍나무 수액을 시럽화하여 잼으로 제조 식생활에 사용해 왔다. 이웃 일본의 북해도 지방에서는 최근에 자작나무수액을 ‘신비의 물방울’‘마시는 삼림욕’이란 상품명으로 제조 판매하고 있다. 그외에도 중국의 길림성에서는 자작나무 수액에 설탕...
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중국 상해 황산 삼청산 황주를 다녀와서 2012.12.03해당카페글 미리보기
동경과 북해도를 4박5일로 다녀온 이후 그 많은 사람들이 중국을 비롯하여 동남아시아 그리고 유럽으로 세계 여러 곳을 많이도 다녀오고 이야기도 많이 들었으며 심지어 중국은 싼 여행경비로 인하여 과하게 말하면 장난처럼 아니 자신의 집 화장실 더...
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블루베리 접목묘의 반란시대가 온다 2013.02.02해당카페글 미리보기
아름다운 단풍을 볼 수 없거나 과일의 수확시기가 약간 늦어진다는 보고가 있으며 대목으로부터 발생되는 신초가 많아 신초를 제거하는 작업으로 노동력이 많아지는 단점을 가지고 있다 M1을 대목으로한 남부하이부시와 북부하이부시 접목 기술은 토양...
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약초 겨우살이 천마 하수오 삼청목(벌나무)지치 삼청목(벌나무) 일엽초 오미자 등 자료 2006.10.01해당카페글 미리보기
나무, 단풍나무, 서어나무, 팽나무, 밤나무, 버드나무 등에 잘 기생하며 밤나무와 버드나무의 겨우살이는 두통 증상이 있어 잘 사용하지 않는다. 뽕나무겨우살이는 뽕나무, 산뽕나무, 녹나무, 구실잣밤나무, 후박나무, 육박나무, 생달나무, 참나무, 동백...
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Re:은사시나무/황철나무 설명 2007.01.31해당카페글 미리보기
가을에 단풍이 들 때도 황갈색에서 갈색으로 변하여 낙엽이 지는 등 황색과 인연이 많은 탓인지도 모른다. 또는 숯을 만들어 옛날 황철을 제련하는데 쓰였는지? 이름에 대한 궁금증은 그대로 남는다. 창경궁에 아름드리 황철나무 2그루가 자라고 있다...
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샬롬, 가톨릭 2018.10.20.(46회)주교회의 배봉한 부장님과! 2018.10.20해당카페글 미리보기
찍으신 북해도의 단풍, 행복가족들의 사진도 공유합니다 ◡̈ 샬롬, 가톨릭 2018.10.20.(46회) 무심히 묵주알을 굴린 듯한데 10월도 벌써 중순을 지나 하순으로 향합니다. 일본 홋카이도 여행은 즐거우셨나요? ▶ 네. 시월 초 홋카이도에 지진이 났는데, 가서...
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수액 채취 및 천연음료이용 2008.12.23해당카페글 미리보기
지역에서는 오래전부터 단풍나무(sugar maple)수액이 고급 조미료의 원료로 개발되고 있고, 일본 북해도에서는 자작나무 수 액을...방법 개선, 수액 성분, 수액 장기 저장법, 천연 음료화에 대하여 소개 하고자 한다. 2. 수액채취 수종 및 시기 가. 수액...
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시기별 사진 촬영지 2017.06.14해당카페글 미리보기
일본 북해도 일시: 2003.07.19~7.20 장소: 덕유산 일시: 2002.07.20~21 장소: 지리산-노고단 원추리 와 운해 뱀사골 이끼폭포 일자 : 2002. 7. 20(토) ~ 21일(일/무박2일) 장소 : 안면도 일원(교로리 일출 및 꽃지 일몰) (일출 후 갯벌 작업 및 해변가의...