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건강한 지방을 함유한 음식과 건강한 지방을 꼭 먹어야 하는 이유! 2022.09.03해당카페글 미리보기
증가시키는 좋은 방법이다. 1온스(28.35g)에 8.5g의 지방을 함유하고 있다. © Shutterstock 치아 씨드 이 작은 씨앗들은 또한...하나인 올리브 오일은 가장 건강에 좋은 기름 중 하나이기도 하다. 단일 불포화 지방산이 풍부한 올리브 오일은 심혈관 질환...
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고급영양학 chapter 4. 지질, 불포화지방, 포화지방, 중성지방, 콜레스테롤 2020.03.01해당카페글 미리보기
따라 상온에서 고체상태로 있는 포화지방과 액체상태로 있는 불포화지방(오일)로 나뉨. 천연식품내 지질은 중성지방이 98~99%임...지질식품 속에 함유되어 있는 지질의 조성을 살펴보면 식물성 기름은 거의 모두 단순지질로 되어 있으며 동물성 지방은...
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심상찮은 핏속 중성지방, 줄여야 할 음식 vs 좋은 음식 2023.04.03해당카페글 미리보기
생선(고등어-참치-삼치 등), 견과류를 꾸준히 먹는 것이 좋다. 고기의 비계 등에 많은 포화지방과 반대의 개념이 불포화지방산이다. 핏속에서 늘어난 중성지방과 '나쁜' 콜레스테롤(LDL)을 줄이는 데 도움이 된다. 다만 기름 종류와 견과류도 포화지방이...
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콜레스테롤의 역사 2024.02.17해당카페글 미리보기
형성하는 것을 촉진시키지 않으며 이들은 혈중?LDL-cholesterol 수치를 내려주는 것으로 알려져 있다. 옥수수기름과 같은 다중 불포화지방은 혈중 HDL 과 LDL 수치를 동시에 낮추는 경향이 있고 올리브유와 같은 단일 불포화지방은 HDL 에는 아무 영향을...
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혈관에 둥둥 뜬 기름 없애는 음식 '3가지 2024.02.13해당카페글 미리보기
3는 지방이지만 혈관에 과하게 쌓이지 않을뿐더러, 혈관 속 기름을 몸 밖으로 내보내는 고밀도콜레스테롤(HDL)을 높인다. 혈중...3 함량이 적다. ◇견과류 견과류도 혈관 속 지방을 밖으로 내보내는 불포화지방산이 풍부하다. 혈전의 주요 원인인 저밀도...
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혈관에 둥둥 뜬 기름 없애는 음식 '3가지 2023.12.14해당카페글 미리보기
3는 지방이지만 혈관에 과하게 쌓이지 않을뿐더러, 혈관 속 기름을 몸 밖으로 내보내는 고밀도콜레스테롤(HDL)을 높인다. 혈중...3 함량이 적다. ◇견과류 견과류도 혈관 속 지방을 밖으로 내보내는 불포화지방산이 풍부하다. 혈전의 주요 원인인 저밀도...
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혈관에 둥둥 뜬 기름 없애는 음식 '3가지 2023.04.18해당카페글 미리보기
3는 지방이지만 혈관에 과하게 쌓이지 않을뿐더러, 혈관 속 기름을 몸 밖으로 내보내는 고밀도콜레스테롤(HDL)을 높인다. 혈중...3 함량이 적다. ◇견과류 견과류도 혈관 속 지방을 밖으로 내보내는 불포화지방산이 풍부하다. 혈전의 주요 원인인 저밀도...
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[정보] 심상찮은 핏속 중성지방, 줄여야 할 음식 vs 좋은 음식 2023.04.03해당카페글 미리보기
생선(고등어-참치-삼치 등), 견과류를 꾸준히 먹는 것이 좋다. 고기의 비계 등에 많은 포화지방과 반대의 개념이 불포화지방산이다. 핏속에서 늘어난 중성지방과 ‘나쁜’ 콜레스테롤(LDL)을 줄이는 데 도움이 된다. 다만 기름 종류와 견과류도 포화지방이...
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Re:고급영양학 chapter 4. 지질, 불포화지방, 포화지방, 중성지방, 콜레스테롤 2020.03.04해당카페글 미리보기
낮은 불포화지방산 특히 오메가 3지방산의 함유량이 높아 낮은 온도에서도 세포막의 유동성을 유지시킴. 특히 신경세포의 세포막은 지질함량이 높음. 특히 대뇌피질 세포의 지질 이중막을 구성하는 포스파타딜에탄올아민, 포스파타딜세린(레시틴)에 결합된...
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혈액속 지방을 없애는 식이요법 2023.03.20해당카페글 미리보기
속의 지방을 없애고 또 많이 생기지 않도록 해주는 예방과 치료법이 되는 식이요법에 대해 알아봅니다. 버섯, 고사리, 도라지 등 섬유소 섭취 섬유소가 많은 식품은 위장운동을 촉진하고 콜레스테롤의 흡수율을 낮춰줍니다. 또한 혈압을 올리는 나트륨의...