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2020년도 서울 베스트 100 인기 맛집 2020.02.06해당카페글 미리보기
있고, 매운탕 거리도 주셔서 맛있게 끓여먹었어요 ㅎㅎㅎ 더보기 형제상회 더보기 > 가고싶다 24. 농민백암순대 4.4 서울시 강남구 대치동 896-33 감자고동 발가락 꼬부라지는 줄도 모르고 먹었다. 망플 부동의 1등이 다르긴 다르다- 빠르고, 맛은 개성...
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휴가철 먹는 즐거움을... 2010.07.31해당카페글 미리보기
얼큰한 붕어찜이 차량 정체 때문에 짜증난 속을 풀어준다. 토박이들도 안 가르쳐주는 전주 '숨은 맛집 4곳' 비빔밥만 달랑 먹고 가는…'서울 촌놈들' '맛의 본향'이라는 말이 실감날 정도로 전주에는 골목마다 숨은 별미가 가득하다. 맛난 집들이 넘쳐...
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춘천의 진미 10가지 2007.08.17해당카페글 미리보기
잡어매운탕 하면 신동나루 「배터가든」을 꼽을 만큼 이름나 있다. 지금도 가족들이 통발이 그물을 놓아 잡어를 잡아서 거둬다...계절에 따라 모래무지, 빠가사리, 매자, 피라미, 강 붕어, 누치, 동자개, 꺽지, 메기 등 7~8가지 물고기가 들어간다. 담백...
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씹는 맛 일품인 우리식 전통회 2005.08.18해당카페글 미리보기
생선회나 매운탕에 쓰는 것이지 다른 음식에는 응용되지 않았다. 뭉툭뭉툭 썬 회를 이 막장에 찍어 먹거나 잘게 썬 채소에 회를 올리고 막장으로 척척 치대어 먹었다. 이른바 막회이다. 여기에다 물을 부으면 물회가 된다. 예전에는 생선회를 다 이렇게...
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춘천의 진미 10가지 2007.08.20해당카페글 미리보기
잡어매운탕 하면 신동나루 「배터가든」을 꼽을 만큼 이름나 있다. 지금도 가족들이 통발이 그물을 놓아 잡어를 잡아서 거둬다...계절에 따라 모래무지, 빠가사리, 매자, 피라미, 강 붕어, 누치, 동자개, 꺽지, 메기 등 7~8가지 물고기가 들어간다. 담백...
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불붙은 단풍… 불타는 식욕 2009.09.27해당카페글 미리보기
찜, 매운탕, 민물회 등 하여간 생선 들어간 음식을 다 잘한다. 붕어찜 1만2000원, 메기찜 1만4000원, 메기탕 3만·3만5000·4만원. (063)263 -5078 ▲원조화심두부_ '모두부'를 시키면 썰지 않고 큼직한 덩어리째로 나온다. 숟갈로 퍼먹는다. "칼을 대면...
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만남은 즐거운 것 ...당진 삼봉지와 서산 화곡지에서 2016.05.23해당카페글 미리보기
끓인 매운탕... 다 먹고 사진 한장 남기려고 했더니 모양이 좀 그렇습니다. 미리 좀 찍지... 어느집 아침식사보다도 풍성합니다. 모양새는 좀 그렇지만 맛은 일품... 꽝조사 텐텐님이 할 줄 아는것도 있습니다. 요리는 잘 하는것 같습니다. 후식으로나온...
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보양식의 종류 2018.11.04해당카페글 미리보기
있다. 붕어는 소양인에게 특히 좋은 식품이다. 쇠고기는 우리 민족이 가장 좋아하는 식품 중 하나다. 쇠고기는 비위를 보하고 기혈을 도우며 근골을 튼튼하게 한다. 또 몸이 여위는 데, 허리와 무릎이 시큰거리며 아프거나 약한데 소화불량증 부증, 당뇨병...
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춘천의 진미 10가지 2007.08.14해당카페글 미리보기
잡어매운탕 하면 신동나루 「배터가든」을 꼽을 만큼 이름나 있다. 지금도 가족들이 통발이 그물을 놓아 잡어를 잡아서 거둬다...계절에 따라 모래무지, 빠가사리, 매자, 피라미, 강 붕어, 누치, 동자개, 꺽지, 메기 등 7~8가지 물고기가 들어간다. 담백...
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체질별 여름보양식 2014.08.02해당카페글 미리보기
완성이에요~ ^ 양념장이 싫으실땐 소금을 뿌려 소금구이로 드시면 좋겠죠~^ 원기회복에도 좋지만... 성장기 아이들에게도 아주좋은 보양식 이랍니다. 생강을 채썰어서 같이 드시면 느끼한 맛은 사라지고 더 깊은맛을 느끼실 수 있답니다. 계절의 변화탓...