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간단하고 맛있는 여름채소 비빔쫄면~ 2017.06.04해당카페글 미리보기
토류를 추천합니다. 방울토마토류는 완숙한후에 수확하기때문에 맛도 식감도 영양도 좋습니다. 오이는 우람한 것보다는 아담한 크기로 구입해 차근히 맛보면 될듯합니다. 상추는 옥상텃밭에서 급히 따온 것입니다. 상추같은 쌈채소는 봄중턱부터 한여름...
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간단하고 맛있는 별미, 초봄찬 비빔밥~ 2017.03.30해당카페글 미리보기
것을 왕추천합니다. 너무 맛있고 든든합니다. 콩나물을 맛있게 하는 것이 예전에는 조리법인줄 알았는데, 그게 아니라 '콩맛'이라고 배웠습니다. 꼬순 콩맛이 한가득 있는 것이 그 무엇보다 중요한 맛이라는 걸 알게 되었습니다. 어쨌거나, 맛에서부터...
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가을을 담은 끝내주는 한끼, 가을나물비빔밥~ 2016.11.08해당카페글 미리보기
돼지고기 간것과 잣을 듬뿍 넣고 고추장에 볶은 것입니다. 비빔장으로는 아주 좋습니다. 없다면, 고추장에 과일청섞어 비비기...식재료로 한가득 채워 맛깔나게 비벼먹어보시길 강력 추천합니다. 가을나물비빔밥 재료: 토종시금치나물 적당랑, 가을냉이...
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아삭아삭 향긋한 초봄별미밥, 콩나물 냉이밥~ 2017.03.18해당카페글 미리보기
강력 추천합니다. 콩나물 냉이밥 재료: 콩나물크게 세네줌 냉이 크게 두세줌 쌀 3과1/4컵, 볶은당근적당량, 바싹불고기 적당량 밥물: 헛개열매끊인물 2컵반 곁들임장: 움파적당량, 당근약간, 양조간장2큰술, 참기름1큰술, 고춧가루1큰술, 통깨약간 콩나물...
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간단하고 맛있는 늦봄별미김밥, 산나물 꼬마김밥~ 2017.05.29해당카페글 미리보기
고추비빔장이 없다면, 소금, 참기름으로 밑간해준후 밑간한 산나물을 섞어서 김에 돌돌 말아도 되구요. 밥깔고 가운데에 산나물을 넣고 말아주어도 됩니다. 취향껏! 중요한건, 산나물을 잘 챙겨서 별난김밥하나 맛보는 겁니다. 잘익은 열무김치에...
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[서면고기집/서면한우/서면맛집] 스포츠 정신이 살아 있는 서면 한우 고깃집 정원식당 2015.07.10해당카페글 미리보기
강력히 추천합니다. 특히 저 아래 사진에 된장죽... 갈비탕 11,000원 가격만큼 합니다. 국물이 무겁지 않습니다. 살많이 붙어있는 갈비대들 꽤나 포진해 있습니다. 서면에서 점심때 돼지국밥집 수백 먹을래? 이 집 갈비탕 먹을래? 라고 묻는 다면 전 이집...
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[분당맛집/미금맛집] 장비빔국수 - 밥 말아먹는 비빔국수와 편육이 일품! 인기 만점 분당 맛집 장비빔국수 2013.02.15해당카페글 미리보기
남은 비빔장에 밥을 비벼서 먹어야지요. ㅋㅋㅋ 밥을 달라고 하면 미니미한 공기밥을 줍니다. 고명을 적당히 남겨두는 것이 더 맛있어요. 배가 이미 부른데도 양념이 왠지 중독성이 있어서 밥도 잘 먹게 됩니다. 후훗. 장비빔국수 미금점(031-718-9729)은...
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강원도영월맛집 - 영월 최고맛집으로 현지인이 추천하는 곤드레밥 강건너맛집 2018.11.17해당카페글 미리보기
않고 비빔장만 올려본다. 왜? 다른맛집과는 다르게 강건너맛집에는 곤드레가 엄청나게 들어가 있다. 나오는데 영월군 보건소에서 나온 우리 몸을 살리는 저염식레시피가 보인다. 소금에 대해서 나는 생각이 아주 다르다. 좋은 소금은 사람을 살린다...
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여름 점심 매뉴로 딱~열무 비빔 국수 2011.06.24해당카페글 미리보기
1921823 비빔장이 없으신 분들은 ~~ 김치 양념은~ 고추장 한스픈 고춧가루 한스픈 식초 한스픈 요리엿 한스픈 다진 마늘 작은 한스픈 참기름 한스픈 통꺠 약간 소금 약간 넣고 주몰 보물 무쳐 두셔요~~ 양념장은 ~고추장2~ 3스픈에 고춧가루 2스픈 다진...
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아삭한 맛이 좋은 봄철별미, 도라지비빔국수와 도라지달래무침 2017.04.11해당카페글 미리보기
넣고 비빔장을 만들어줍니다. 채반에 물기를 뺀 국수는 볼에 담고 참기름 1/2큰술로 국수밑간을 해줍니다. 불지말라고 해준겁니다. 그리고 양념을 1큰술씩 넣어가며 양을 조절해서 넣어주심 됩니다. 국수를 먼저 비벼준후에, 도라지무침1줌을 넣고 잘...