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[서울 은평구 신사동]솔밭 뽈살집 2006.06.08해당카페글 미리보기
깔끔한 그런집은 아니구요 ^^;; 대포집 분위기?? 드럼통에 연탄불로 구워먹는 곳이구요 요즘 TV에 많이 나와서 아시겠지만 뽈살은 돼지 얼굴(뽈) 살이구요 하얀살은 갈비와 갈비살 사이에 있는 부위인데 고기 파시는 분들도 모르는 분들이 많다네요 주로...
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신사동뽈살구이 2009.04.02해당카페글 미리보기
바로 찾으실 수 있는 곳이니까요 ^^ 구석구석 찾아헤맬 필요가 없답니다 ㅋㅋ 요 아이가 바로 뽈살 ^^ 돼지뽈살이 맞다고 하더라구요.. 정말 소량으로 나오는 부위라고.. 그래서 그런지 식감이 꽤 달랐어요. 쫀득쫀득 거리는게 정말 맛있었답니다 ㅎㅎ...
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남구 삼산동에 새로 생긴 "신사동뽈살구이" 2008.06.27해당카페글 미리보기
삼산동 트레비 옆 전 화 : 052-256-8492 메 뉴 : 원조뽈살, 갈비맛뽈살, 등등.. 기 타 : 주차나 포장 및 카드가능 여부 / 개폐점...90점 2.가격 : 1인분에 5천원 6천원이니 특수부위치곤 비싸지 않은 듯... 90점 3.청결도 : 상당히 깨끗해여,,, 특히...
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돼지 뽈살에 대해 잘 아시는 분 2009.04.20해당카페글 미리보기
그런데 여기서 제가 좀 의아하게 생각하는게 원래 뽈살이 돼지 고기 한마리당 100그램 정도 나오는 살이라고 하는데 가격이 왜...이해가 가지 않네요, 그렇게 귀한고기가 뭐 잘 안 쓰는 부위라 그럴수도 있지만 어떻게 가격이 삽겹살하고 똑같을수 있죠...
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"강남가브리와뽈살" 고기주점 맞춤창업가능 2011.04.18해당카페글 미리보기
강남가브리와뽈살입니다. 창업을 준비 중이시라면 저희 브랜드 소개를 하려 합니다. 저희 “강남가브리와뽈살”이라는 브랜드는...세월 육가공 물류회사로서 돼기고기에서도 다루기 힘든 특수부위를 수입, 가공, 숙성 하여 납품을 하므로 매장에서의...
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고기서만나 돼지꼬리 문래동 돈꼬불 2023.06.29해당카페글 미리보기
특수부위를 맛볼 수 있는 맛술집인데 오늘 강호동은 어떤 텐션을 보일지 궁금합니다. 고기서만나 돼지꼬리 문래동 돈꼬불 상호도 직관적인 이해가 가능하도록 정말 잘 만든 거 같습니다. 이곳이 어떤 메뉴를 주로 하는지 단박에 이해가 됩니다. 수요미식회...
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[부산/동래구/명륜1동] 신사동 뽈살구이 2009.03.25해당카페글 미리보기
명륜동에 있는 신사동 뽈살구이집에 다녀왔습니다 저는 뽈살구이가 뭔지 몰랐는데요 ~ 이번에 가서 알았답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뽈살...고기 1마리당 70-80g 정도의 극소량이 채취되는 특수 부위로써 돼지고기 중에서 제일 운동량이 많은 부위이기도 하여. 육질...
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고기서만나 돼지 머리고기 오마카세 돈마카세 논현동 돝두 2023.06.22해당카페글 미리보기
가쿠빈 하이볼 고기서만나 돼지 머리고기 돈마카세 특수부위 맡김 차림 야들야들 부드러우면서 적당한 쫄깃함이 있는 두차돌살...오동통 탱글탱글하면서 특유의 쫄깃함이 느껴지는 뽈살 부드럽게 아삭하면서 오독오독하는 식감이 있는 두항정살 쫄깃한...
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태평동- [돈보따리] - 돼지 특수부위 - 뒷박 및 작살구이 2010.10.04해당카페글 미리보기
2개월간 지인들을 통해 이정도면 여러분들에게 소개해드려도 되겠다 싶어 올립니다. 1. 주메뉴 : 돼지 특수부위 (뒷박,감투,염창,막창,껍질,뽈살등) 2. 가격대 : 600g 12,000원 3. 위치 및 주소 : 대전 중구 태평1동 278-20번지 (유천동 현대아파트 후문...
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강남가브리와뽈살 고기주점으로 대박나세요 2011.05.16해당카페글 미리보기
강남가브리와뽈살입니다. 창업을 준비 중이시라면 저희 브랜드 소개를 하려 합니다. 저희 “강남가브리와뽈살”이라는 브랜드는...세월 육가공 물류회사로서 돼기고기에서도 다루기 힘든 특수부위를 수입, 가공, 숙성 하여 납품을 하므로 매장에서의...