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사골국물 2007.01.03해당카페글 미리보기
약으로도 쓰인다. 四骨은 2번 우려낼때가 진국이다 한우 사골국물은 재탕이 가장 좋고 세 번정도 우려 먹는게 가장 적당하다...기술연구소가 과학실험결과를 발표하였다 일반가정의 요리 관행에 따라 1회당 6시간 가열기준의 실험에서 우려낸 국물의 열량...
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사골국물 활용 식단[2] 2006.02.04해당카페글 미리보기
사골국물 활용 식단 사골국물로 만든 이색 별미 점심 메뉴 점심은 매일 먹는 밥과 반찬 대신 색다른 일품요리를 찾게 되는데… 사골육수만 있으면 다양한 맛의 별미를 만들어 즐길 수 있다. 콩나물칼국수_1 준비할 재료 칼국수 300g, 콩나물 150g, 쇠고기...
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뜨끈한 국물요리 6곳 2019.08.20해당카페글 미리보기
여름엔 역시 이열치열 뜨거운 국물요리지! 힘이 불끈 나는 다양한 국물요리 맛집을 소개할게요~ 서울 재동: 깡통만두 MangoPlate...속은 꽉찬 이북식 손만두 전문점. 만두와 야채, 오랜시간 푹 우려낸 사골육수가 어우러진 만두전골은 어때요? 끓일수록...
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사골 국물로 만든 얼큰한 건강 보양식 저녁 메뉴 2006.03.15해당카페글 미리보기
건강 보양식 저녁 메뉴 온 가족이 함께 둘러앉아 먹는 저녁 식단에는 푸짐하게 즐길 수 있는 메인 요리가 필요하다. 사골국물로 얼큰하고 먹을 것 풍성한 국물요리를 만들어보자. 북어배추전골_1 준비할 재료 북어 1마리, 연배추 4장, 무 150g, 당근 1/3개...
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사골국물 활용 식단 2006.02.25해당카페글 미리보기
건강 보양식 저녁 메뉴 온 가족이 함께 둘러앉아 먹는 저녁 식단에는 푸짐하게 즐길 수 있는 메인 요리가 필요하다. 사골국물로 얼큰하고 먹을 것 풍성한 국물요리를 만들어보자. 북어배추전골_1 준비할 재료 북어 1마리, 연배추 4장, 무 150g, 당근 1/3개...
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사골국물 활용국 2006.02.22해당카페글 미리보기
건강 보양식 저녁 메뉴 온 가족이 함께 둘러앉아 먹는 저녁 식단에는 푸짐하게 즐길 수 있는 메인 요리가 필요하다. 사골국물로 얼큰하고 먹을 것 풍성한 국물요리를 만들어보자. 북어배추전골_1 준비할 재료 북어 1마리, 연배추 4장, 무 150g, 당근 1/3개...
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사골국물 활용 식단 2006.03.03해당카페글 미리보기
건강 보양식 저녁 메뉴 온 가족이 함께 둘러앉아 먹는 저녁 식단에는 푸짐하게 즐길 수 있는 메인 요리가 필요하다. 사골국물로 얼큰하고 먹을 것 풍성한 국물요리를 만들어보자. 북어배추전골_1 준비할 재료 북어 1마리, 연배추 4장, 무 150g, 당근 1/3개...
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연어향 가득한 훗카이도 국물요리, 이시카리나베(石狩鍋) 2018.03.22해당카페글 미리보기
다듬어 요리로 소개했습니다. 생선의 냄새를 잡는 노하우를 개발하고 양파나 양배추 같은 서양식 야채를 넣어 끓인 뒤 거기에 이시카리나베란 이름을 붙였다고 합니다. 원조로 통하는 긴다이테이 말고도 훗카이도에는 이시카리나베 전문점이 많습니다...
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더운 여름 사골국물 드시고 힘내시요... 2008.08.18해당카페글 미리보기
보이시죠 제가 보기에는 걸죽하고 국물이 진한걸 보았서 초벌쯤으로 보았집니다. 사골국물은 초벌이 최고로 처주며 영양분도...고루고루 가격도 최고가격 물론 요금은 누구나 집에서 쉽게 요리할수 있게끔 도살장에서 정육점까지 등뼈부위 기계톱으로 토막...