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가볼 만한 맛집 100곳] 서울 강북 지역 2009.08.26해당카페글 미리보기
전형적인 사누끼 우동의 맛을 느낄 수 있다. 면은 언제나 50cm 정도의 길이로 뽑는데, 면의 한쪽 끝은 입에 걸쳐놓고 다른 한쪽 끝은 위장에 닿을 듯이 목구멍을 통과시키듯이 끊지 않고 먹는 게 제대로 된 방법이다. 따뜻한 우동을 메밀 소스에 찍어서...
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행복했던 예술 섬 나오시마 힐링 로드 & 온천여행-3 2016.03.14해당카페글 미리보기
효고타운에 자리한 84년 전통의 사누키면업 찾아가기~ 우동을 끓여서 바로 건져낸 가마아게 우동 세트 면발이 정말 탱글탱하답니다 다카마쓰항을 상징하는 작품앞에서 일본의 지중해라 불리는 세토내해가 그림처럼 펼쳐집니다 전통 기모노를 입고 사진촬영...
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친구라서 더 좋았던 시고쿠 여행-1 2015.06.11해당카페글 미리보기
사누키면업의 가마아게우동 세트 김상필님 처남 고토히라온천가로 가는 2칸짜리 고도텐 열차역 욘사마와 안영태 고도텐열차 내부...스타중 하나다. 신마 국가문화재로 지정된 오모테서원 술신을 모시는 아사히사 본궁 전망대에 올라서면 사누키평야가 그림...
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수요미식회 맛집 리스트 / 원조감자탕일미집, 교다이야 -5- 2021.10.21해당카페글 미리보기
아는 '교다이야'. 사누키 우동의 진수를 맛볼 수 있는 곳으로 차원이 다른 명품 면발을 맛볼 수 있다. 가가와현에서 수타면...냉우동은 매끄러운 면발에 양념장을 자작하게 부어 먹으면 간도 적당하고 쫄깃쫄깃하니 면발의 탄력이 일품이다. 세트 주문 시...
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날씨가 쌀쌀해지면 우동이 최고죠 2010.10.04해당카페글 미리보기
유명한 사누키 지방의 밀가루를 수입해 사용하며 튀김을 얹은 우동류가 인기가 높다. 미타니 우동 5천원, 야마가케 우동 7천원(메뉴는 모두 10% 부가세 별도). 영업시간 오전 11시30분∼오후 10시30분 문의 02-797-4060 ▶ 얇고 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨...
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서울 맛집 총집합 (좀 많습니다- 아우디동 펌) 2008.07.23해당카페글 미리보기
꼬치세트/알탕 강남 신사 유명국양평해장국 511-6061 선지해장국 강남 신사 홀리차우 514-1730 스페셜차우면/블랙빈소스쌀국수...516-1250 이탈리안/퓨전 강남 신사 마이도 518-4667 우동 강남 신사 전주식당 543-3321 황태탕/황태구이 강남 신사 프로간장...
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대학로 먹거리 정보 2004.12.09해당카페글 미리보기
원래 사누끼 우동을 맛있게 먹는 방법은 면의 한쪽 끝은 목 속에, 다른 한쪽 끝은 입술에 걸치도록 목구멍을 그냥 통과시키면서도 끊지 않고 먹는 것이다. 그래서 항상 면발의 길이는 50cm 정도로 뽑아낸다. 김치를 넣은 김치우동은 우리 입맛에 잘 맞는다...
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[이야기가 있는 맛집(49)] 자루우동, 면발 '쓰유'에 찍어 후루룩 2015.06.20해당카페글 미리보기
가능하다. 겐 분당 구미동의 '야마다야'는 사누키우동 붐을 일으킨 곳이다. 10년 전부터 사누키우동을 내놓았고 지금도 서울에서 일부러 사누키우동을 먹으러 가는 사람들이 있을 정도다. 우동보다는 세트구성이 뛰어난 집이다. 인근 수지여성회관 무렵의...
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대학로 성북 먹거리 정보 2007.06.09해당카페글 미리보기
원래 사누끼 우동을 맛있게 먹는 방법은 면의 한쪽 끝은 목 속에, 다른 한쪽 끝은 입술에 걸치도록 목구멍을 그냥 통과시키면서도 끊지 않고 먹는 것이다. 그래서 항상 면발의 길이는 50cm 정도로 뽑아낸다. 김치를 넣은 김치우동은 우리 입맛에 잘 맞는다...
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대학로 성북 먹거리 정보 2006.01.18해당카페글 미리보기
원래 사누끼 우동을 맛있게 먹는 방법은 면의 한쪽 끝은 목 속에, 다른 한쪽 끝은 입술에 걸치도록 목구멍을 그냥 통과시키면서도 끊지 않고 먹는 것이다. 그래서 항상 면발의 길이는 50cm 정도로 뽑아낸다. 김치를 넣은 김치우동은 우리 입맛에 잘 맞는다...