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최수근의 소스특강[9]프랑스식 샐러드 소스의 비밀 2007.10.21해당카페글 미리보기
되었다. 강의 첫 시간, 소스와 드레싱에 대한 설명과 함께, 샐러드 소스는 아무리 잘 만들어도 상추가 시들거나 깨끗하지 않으면...냉장고에 보관했다가 샐러드가 사각사각한 맛을 내야 소스가 돋보인다고 한다. 프랑스에는 프렌치 소스가 없고 프랑스 이...
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상추 샐러드 / 자투리 과일 활용 굿 2021.08.23해당카페글 미리보기
햄프씨드를 솔솔 뿌리면 자투리 과일을 활용해 가볍게 만들어 먹는 상추 샐러드 완성 ~~! 아삭아삭하게 씹히는 상추에 배여들은 새콤달콤한 소스와 과일 맛 간단하게 만든 샐러드지만 맛은 굿이에요 ㅎ 카페명 :밀알의열매 카페주소: https://cafe.daum...
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블루베리 샐러드 2023.06.19해당카페글 미리보기
블루베리를 먹다 느닷없이 생각나서 냉장고에서 상추랑 계란반숙이랑 파프리카 썰어서 올리고 브루베리 올리고 들깨소스 뿌려주니 보기도좋고 맛도좋고 여양도 만점~
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샐러드소스 노다지 발견! 저만 신났죠?^^ 2005.04.22해당카페글 미리보기
한데 합해 만들어서 상추, 쑥갓, 시금치, 치커리 등 날로 먹을 수 있는 야채에 끼얹어 먹으면 개운한 맛의 한국식 샐러드가 된다. 겨자소스 ▷ 재 료 겨자 1큰술, 레몬즙 2큰술, 설탕 2큰술, 배즙 2큰술, 간장 1큰술 ▷ 만들기 겨자, 레몬즙, 설탕, 배즙...
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상추전,된장국.샐러드 2013.09.06해당카페글 미리보기
2/3컵, 물 2/3컨에서 한큰술정도 뺀 양, 국간장 1작은술, 유채유(식용유) 상추된장국 - 육수 3컵, 상추 100g, 된장 1큰술 상추샐러드 - 상추 100g, 배 100g, 어린잎 20g, 소스 - 레몬즙 1큰술,꿀 반큰술 상추전, 상추된장국, 상추샐러드 요즘 우리집에...
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상추전.상추된장국,상추셀러드 2013.08.31해당카페글 미리보기
2/3컵, 물 2/3컨에서 한큰술정도 뺀 양, 국간장 1작은술, 유채유(식용유) 상추된장국 - 육수 3컵, 상추 100g, 된장 1큰술 상추샐러드 - 상추 100g, 배 100g, 어린잎 20g, 소스 - 레몬즙 1큰술,꿀 반큰술 상추전, 상추된장국, 상추샐러드 요즘 우리집에...
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구워만든 수육과 상추샐러드 2022.01.30해당카페글 미리보기
준비합니다. 앞뒤로 구워진 고기를 넣은후 압력솥에 20분 삶아줍니다. 바로. 건져내지말고 10분간 뜸들이후 썰어줍니다. 상추와 사과를 매실 액기스와 오미자액기스를 소스삼아 샐러드를 만들었습니다. 겉바속촉 수육과 새콤 달콤 샐러드 맛있게. 먹었습니다
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간장 소스 얹은 돼지고기 샐러드-복사_ 2011.06.28해당카페글 미리보기
700g,큰 양파1개,빨간고추4개,부추 한움큼, 상추,깻잎,찹쌀가루 3숟가락,후추 소스재료 간장4숟가락,청주3숟가락, 올리고당 또는...다진마늘,다진파,생강즙 태그 돼지고기 샐러드 , 간장소스 얹은 돼지고기 샐러드 , 돼지고기 요리 전체인쇄 장보기인쇄 UI...
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자두효소 비네그레트소스 샐러드 2013.03.21해당카페글 미리보기
신선한 야채와 어우러져 자극적이지 않고 산뜻한 맛이 나네요.. 자두효소로 만든 비네그레트소스 샐러드 재료- 야채 (양상추 , 적상추 ,샐러리 ,당귀 ,치커리) 소스(자두효소 ,땅콩 ,석류 ,양파 ,레몬) 양파는 chop을 해서 찬물에 소금을 조금넣고 담가...
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샐러드소스종류 2006.10.30해당카페글 미리보기
씻는다. 3.치러리도 씻어 뜯는다. 4.그릇에 담고 소스를 얹는다. 샐러드 소스 토마토는 데쳐서 껍질을 벗기고, 씨를 긁어 낸후...간장, 설탕, 마늘, 후추가루, 참기름) 상추, 치커리, 양파, 오이, 참나물, 간장 소스(간장, 식초, 레몬즙, 양파, 설탕...