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문어이쁘게삶는법/문어손질법/문어요리 2020.10.17해당카페글 미리보기
사용 할 수 있답니다. ▲ 문어다리간장조림 ▲ 문어다리 매운조림 ▲ 문어숙회 ▲ 문어초무침 ▲ 문어숙회 초밥 문어숙회 & 참기름 소금장 ▲ 문어 두릅초무침 ▲ 새송이버섯 문어장조림 문어는 회로도 먹지만, 백숙, 숙회 장아찌, 조림 등을 해...
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손님초대음식 쉽게 하는 요령 & 장보기& 추천메뉴 2008.03.14해당카페글 미리보기
메뉴 새송이버섯구이, 표고전, 버섯전골, 고구마조림,단호박찜, 도라지생채,도토리묵무침,추어탕, 한치무침,오징어전, 도미조림,호박죽, 연어스테이크, 장어덮밥 겨울 싱싱한 해물들이 시장 안을 가득 메우는 철이에요 ^^ 통통한 굴로 굴밥, 굴튀김, 굴...
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채소요리 1820가지모음 2006.06.30해당카페글 미리보기
낙지숙회 채소무침 - 날치알 아스파라거스 샐러.. - 냉녹차 - 냉이가지샐러드 - 냉이국 - 냉이버섯국 - 냉이쇠고기맑은국 - 냉이순두부찌개 - 냉이양념된장무침 - 냉이완탕 - 냉이주꾸미샐러드 - 냉이청포맑은국 - 냉이초나물 - 냉이콩가루국 - 냉이콩가루...
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손님초대음식 쉽게 하는 요령 & 장보기& 추천메뉴 2008.02.27해당카페글 미리보기
메뉴 새송이버섯구이, 표고전, 버섯전골, 고구마조림,단호박찜, 도라지생채,도토리묵무침,추어탕, 한치무침,오징어전, 도미조림,호박죽, 연어스테이크, 장어덮밥 겨울 싱싱한 해물들이 시장 안을 가득 메우는 철이에요 ^^ 통통한 굴로 굴밥, 굴튀김, 굴...
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정성 담아 삼단 찬합 도시락 만들기 2012.01.13해당카페글 미리보기
바닥에 상추나 치커리, 깻잎을 도톰하게 깔고 오징어숙회 무침을 소복히 담은 후 통깨를 뿌려 완성한다. 시간이 지나면 어느정도...우엉조림 10줄, 마늘종 3줄기 - 꼬치산적 : 김밥용 햄 2줄, 게맛살 3줄, 새송이버섯 1개, 단무지 2줄, 계란 1개, 밀가루 2...
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채소요리 1820가지모음 2008.07.16해당카페글 미리보기
낙지숙회 채소무침 - 날치알 아스파라거스 샐러.. - 냉녹차 - 냉이가지샐러드 - 냉이국 - 냉이버섯국 - 냉이쇠고기맑은국 - 냉이순두부찌개 - 냉이양념된장무침 - 냉이완탕 - 냉이주꾸미샐러드 - 냉이청포맑은국 - 냉이초나물 - 냉이콩가루국 - 냉이콩가루...
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버섯 이야기 2013.10.01해당카페글 미리보기
바로 숙회로 먹어도 된다. 싸리버섯을 딸 경우 덩이로 된 싸리버섯은 독성이 약하여 식용이 가능하다 그러나 장이 약한 사람은 설사를 동반 할 수 있다 때문에 싸리버섯을 삶을 때 식소다 를 넣거나 가지 잎을 넣고 삶아 독성을 중화 시켜야한다 삶은 싸리...
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성당동 물회천하 2015.10.21해당카페글 미리보기
떠오릅니다.. 짭쪼롬한게 숫가락으로 퍼먹었습니다.^-^ 새송이 버섯 입니다.. 참기름향과 소금의 적당한 간이 베겨서 하나씩...입니다.. 꿀에 절여서 달콤하니 괜찮았습니다. 낙지숙회 입니다.. 소주한잔 하기에 부담없으며 맛 또한 괜찮았습니다.. 다만...
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계절별로 알아보는 손님초대 추천메뉴 (한식) 2008.02.27해당카페글 미리보기
메뉴 새송이버섯구이, 표고전, 버섯전골, 고구마조림,단호박찜, 도라지생채,도토리묵무침,추어탕, 한치무침,오징어전, 도미조림,호박죽, 연어스테이크, 장어덮밥 겨울 싱싱한 해물들이 시장 안을 가득 메우는 철이에요 ^^ 통통한 굴로 굴밥, 굴튀김, 굴...
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정성 담아 삼단 찬합 도시락 만들기 2011.05.26해당카페글 미리보기
바닥에 상추나 치커리, 깻잎을 도톰하게 깔고 오징어숙회 무침을 소복히 담은 후 통깨를 뿌려 완성한다. 시간이 지나면 어느정도...우엉조림 10줄, 마늘종 3줄기 - 꼬치산적 : 김밥용 햄 2줄, 게맛살 3줄, 새송이버섯 1개, 단무지 2줄, 계란 1개, 밀가루 2...