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● 보약 못지않다! 초여름 무침 처방전 ● 무침 맛을 살리는 양념의 법칙 2020.05.31해당카페글 미리보기
줄어듦 ● 무침 요리가 좋은 이유 1. 식재료의 영양소를 최대한 섭취 가능 2. 재료의 맛과 향을 가장 잘 살리는 조리법 ● 열무의 효능 1. 비타민C : 면역력 강화 2. 비타민A : 눈 건강 회복 3. 각종 무기질 : 원기회복 4. 식이섬유, 수분 : 변비 예방...
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(28day) 2009.3.4.수 100일간의 전쟁->다시 단백질식단,운동->든든한빽생김 2009.03.05해당카페글 미리보기
2009년 3 월 4일 (기상직후 체중 : 68.4kg) 오늘의 적정 칼로리 : 1608kcal 아침(07:30) 잡곡밥2/3, 명태조림4, 진미채무침4, 미역초무침8, 양파계란부침2, 아몬드5, 비타민1. 오메가31 섭취칼로리:440.65kcal 중간(10:20) 키위2, 닭가슴살1 섭취칼로리...
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봄나물이 한창입니다! 생김생김새 눈여겨 봐두세요 ^^ 2005.04.01해당카페글 미리보기
한창입니다! 생김생김새 눈여겨 봐두세요 ^^ 위와 장에 좋은 냉이 봄나물 하면 가장 먼저 떠오르는 냉이는 그 향긋하고 독특한 향 때문에 싫어하는 사람이 없을 정도로 맛이 좋다. 특히 살짝 데쳐 된장을 넣고 버무려 먹는 그 맛은 둘이 먹다 하나가...
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어묵 무침~ 2020.08.28해당카페글 미리보기
하다가 친구가 알려준데로 무쳐봤네요 어묵을 살짝 데친후 찬물에 행군후 물기제거 양념넣고 무쳤더니 쫄깃하고 맛 있네요 생김에 싸서 먹으니 좋네요ㅎ 불금밤~ 반찬뚜껑 연채로 먹는 혼족의 저녁식사 입니다~ 코로나19 조심하고 조심합시다 편안한 주말...
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김 장아찌 & 냉이무침 & 묵은지 고등어조림 2019.12.08해당카페글 미리보기
쉬우면서 밥도둑인 김 장아찌예요^-^ 움푹한 그릇에 생김 잘라 넣고~~~ 장아찌 소스 만들어 식히면 식힌 소스 부으면 끝이예요~~~! 만들어 바로 먹을 수 있어 좋아요 ~🤗 냉이~~~ 삶아 초고추장에 무치고 간고등어~~~~ 묵은 갓김치에 매실 엑기스 넣고 졸여...
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[음식 이야기] 봄나물이 한창입니다! 생김생김새 눈여겨 봐두세요 2007.02.11해당카페글 미리보기
한창입니다! 생김생김새 눈여겨 봐두세요 ^^ 위와 장에 좋은 냉이 봄나물 하면 가장 먼저 떠오르는 냉이는 그 향긋하고 독특한 향 때문에 싫어하는 사람이 없을 정도로 맛이 좋다. 특히 살짝 데쳐 된장을 넣고 버무려 먹는 그 맛은 둘이 먹다 하나가...
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최근에 나가는 건어물들 ~ 2023.04.12해당카페글 미리보기
500그램 14000 줄쥐포 같습니다~ 쪄서 가위로 잘라 양념 무침하면 맛있는데 언제 한번해서 사진 올리겠습니다~ 한산도새우...두었다가 이맘때 화입하여 보내옵니다~ 봄이 되면 대기중에 습이 많으므로 생김은 눅눅해집니다~ 구운김처럼 바삭하게 나와 내...
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냉이무침과 튀김 2019.12.22해당카페글 미리보기
요즘 냉이는세척해나옵니다 냉이데쳐서 명태 한마리 잡아습니다 찹쌀고주장에 매실청 마늘 파 넣고 조물조물 까소금과참깨로 마무리 하였습니다 생김으로 감싸 먹어습니다 냉이 튀김입니다 오늘 가족 모밈이 있어서 많이 하였어요 인기짱이였습니다
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꼬시래기 회무침 외 2021.12.18해당카페글 미리보기
안맵. 꼬시래기는 문절망둑의 부산 사투리입니다. 본래 손질하기도 귀찮고, 손 가는거 대비 수율이 적습니다. 흔히 꼬시락김무침이라고 하는데 김은 낙동김 생김입니다. 모지라서 보쌈수육 세트 굴은 이동네 평타구요. 생수 너덧병은 너끈히 될만합니다...
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봄나물이 한창입니다! 생김생김새 눈여겨 봐두세요 2005.03.16해당카페글 미리보기
한창입니다! 생김생김새 눈여겨 봐두세요 ^^ 위와 장에 좋은 냉이 봄나물 하면 가장 먼저 떠오르는 냉이는 그 향긋하고 독특한 향 때문에 싫어하는 사람이 없을 정도로 맛이 좋다. 특히 살짝 데쳐 된장을 넣고 버무려 먹는 그 맛은 둘이 먹다 하나가...