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고기류(6종) / 생선류(무려!! 28종) 웰빙코리아! 두번다시 없을 대박 SALE!! 2018.02.21해당카페글 미리보기
출시기념 BIG SLAE! 단돈 $8.90 (재고 소진시까지) 😍😍 생선류 입고소식 및 초초초 대박 SALE~!! 무려 생선.조개류가 28종...생선.조개류 전품목 15% 할인! 😍😍 <입고소식> 대구알.대구곤이 2종이 입고되었습니다!! 시원~하고 맛있는 대구 알탕 드셔보세요...
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알탕 [정든찜생선매운탕] 2005.11.02해당카페글 미리보기
알탕, 생선내장탕, 대구매운탕등 가격대: 1인분 7,000원 위치: 신탄진사거리에서 대청댐방향 200M 직진하시면 우측으로 대청마트가 나옵니다. 대청마트 옆 골목으로 들어가면 대청마트 뒤에 위치함 특기사항: 오랜만에 추천글을 올립니다. 이곳은 홀이 꽤...
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탕으로 먹는 생선 2011.12.20해당카페글 미리보기
좀 더 비쌉니다.... 같은 크기의 암놈이 2만원이면, 숫놈은 2.5만원이나 3만원정도 가격을 받습니다.... 이유는 숫놈은 "곤이"라고 불리는 내장이 많기 때문이죠.... 우축 상단에 있는 넘들이 중간 크기쯤 되면 약 3~4키로 정도 되는것 같습니다.... 젤 밑...
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[요리정보] 비린내 나는 생선요리의 지혜|◈ 2014.05.24해당카페글 미리보기
내장탕도 알고 보면 내장으로 만든 요리 중 하나이다. 쓴맛이 우러나는 쓸개와 같은 부위는 물론 제거해야겠지만 알이나 곤이 등 먹을 수 있는 내장의 경우는 함께 넣어 끓인다. 그 맛이 한결 구수해지고 영양도 풍부해진다. ?민물생선은 야채를 필요로...
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사당역 11번출구 효동전에서 1월20일 금요일7시 2012.01.19해당카페글 미리보기
맞나 싶더라고요. 볶음밥과 동태곤이탕이 나왔습니다. 이렇게 한상을 놓고 보니 가격대비 정말 훌륭하더군요 ㅋㅋ 생선찌개에 곤이가 가득있으면 더이상 무슨 말이 필요한가요 ㅋㅋ 얼큰한 국물에 고니와 특허받은 콩나물 요즘처럼 추운날 몸을 녹이기엔...
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2023ver. 지극히주관적인 광주맛집(가본곳 들은곳) 2023.01.28해당카페글 미리보기
백년옥-생선조림집 맛잇다고 소문남 진식당-백반집(유명함) 밤실마을-육회비빔밥집 제주도세기마을-삼겹실집인데 반찬도괜춘 영미오리탕-오리탕,여기도 유명한데 가보진않앗음 떡갈비-여기는 송정역근처, 맛있는녀석들나오는데가 특히 맛잇다고함 뼛국...
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압력밥솥 보다 곱돌솥으로 밥을 해야 하는 이유 2023.03.22해당카페글 미리보기
고기와 생선을 숯불에 구워 먹는 것은 위험한 일이다. 곧 돼지고기, 소고기, 닭고기, 오리고기, 청어, 꽁치, 조기, 갈치, 오징어 같은 것을 구워서 먹는 것은 무서운 것이다. 기름에 튀긴 모든 음식은 천천히 죽음으로 인도하는 음식이다. 기름에 섭씨...
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서울 대표 노포 아구찜 맛집 4 2023.01.22해당카페글 미리보기
제철 생선인 아귀를 가장 맛있게 즐길 수 있는 서울 유명 아구찜 맛집 4곳을 소개한다. 삼다도 삼다도 무려 1979년부터 44년째 전통을 이어가고 있는 아구찜 맛집. ‘식객 허영만의 백반기행’에도 소개되었던 이곳은 정부가 선정하는 ‘백 년을 이을 가게...
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아주 맛난 ‘치명적’ 겨울 진미 2022.12.27해당카페글 미리보기
있다. 수컷의 정소인 이리는 복어 내장 중 유일하게 먹을 수 있는 부위다. 한자로 어백(魚白), 일본어로 시라코라 한다. 생선 내장 부위 중 가장 헷갈리는 부위로 알과 난소 등을 총칭하는 곤이(鯤鮞)와 혼동한다. 명란처럼 유선형의 이리는 뽀얀 색을...
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아주 맛난 ‘치명적’ 겨울 진미 2023.01.02해당카페글 미리보기
있다. 수컷의 정소인 이리는 복어 내장 중 유일하게 먹을 수 있는 부위다. 한자로 어백(魚白), 일본어로 시라코라 한다. 생선 내장 부위 중 가장 헷갈리는 부위로 알과 난소 등을 총칭하는 곤이(鯤鮞)와 혼동한다. 명란처럼 유선형의 이리는 뽀얀 색을...