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214.그냥 밥보다 더 맛있는 나물밥 요리 2010.03.03해당카페글 미리보기
● 나물밥 동그랑땡 꼬치 ● 재료 : 도라지ㆍ삶은 고사리 30g씩, 생표고버섯 3개, 밥 1½공기, 달걀 3개, 찹쌀가루 1큰술, 소금ㆍ송송 썬 쪽파ㆍ물 1작은술씩, 꽃소금 ⅓작은술, 밀가루ㆍ통깨 약간씩, 식용유ㆍ해바라기씨 적당량씩 도라지 양념 : 다진 파...
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가을 향기 나는 ..표고버섯 우엉밥 2015.09.27해당카페글 미리보기
주로이지만 그럼에도 불구하고 몸에 좋을것 같다는 생각이 팡팡 든다. 가끔 잘 해먹는 이책에 나오는 밥이다. 표고버섯만 넣어 해먹어도 충분히 훌륭한 밥이 되는 한번 해봄직한 요리이다. 4인기준 200ml 한컵, 밥숟가락 계량 생표고버섯 100g(작은것 10개...
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고기는 잠깐~표고버섯에 양보해요.. 2013.11.05해당카페글 미리보기
재료...생표고버섯,참기름,진간장,통깨 파채(국간장,깨소금,고춧가루,매실액기스,식초) 며칠전 시장에서 표고버섯을 구입했답니다. 향이 좋고 싱싱해서 그냥 손으로 뜯어 먹어도 맛나드라구요.. 물에 씻어서 밑동을 자른 표고버섯을 달군팬에 올리고...
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6.2 목요일... 북어국+우렁강된장.표고버섯전 2016.05.31해당카페글 미리보기
계란북어국됩니다 우렁강된장...국내상 우렁을넣고 빡빡하게 강된장끓여보냅니다, 쌈사드셔도되고 밥비벼드셔도 맛있습니다 표고버섯전..생표고버섯을 고기없이 깔끔하게 전으로부쳐요.... 계란을 무칠수도있고... 메추리알을 통째로 품을수도있습니다 닭...
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표고버섯들깨미역국-체지방이 쏙쏙 빠지는 요리.. 2017.10.06해당카페글 미리보기
물에 불려 사용하심 된답니다~ 불린 미역을 한입크기로 썬후.. 들깨가루와 국간장을 넣어 조물조물 버무려 주세요~ 불려진 표고버섯도 물기를 꾹 눌러짜 준비해주세요~ 냄비에 들기름을 넣고 다진마늘을 약간 넣어준후 달달 볶아주다가.. 미역과 표고버섯...
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쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 좋은 표고버섯장아찌 ~~~ 2016.04.21해당카페글 미리보기
빼 줍니다 건다시마 2조각과 청양고추에 작은 구멍을 송송 내어줍니다 뜨거운 물로 열탕 소독하여 건조시킨 병에 물기빼놓은 표고버섯과 청양고추를 넣어 줍니다 냄비에 간장물 재료를 넣어 팔팔 끓인 후 표고버섯이 담긴 용기에 간장물을 뜨거울때 바로...
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쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 좋은 표고버섯장아찌 ~~~ 2016.04.21해당카페글 미리보기
빼 줍니다 건다시마 2조각과 청양고추에 작은 구멍을 송송 내어줍니다 뜨거운 물로 열탕 소독하여 건조시킨 병에 물기빼놓은 표고버섯과 청양고추를 넣어 줍니다 냄비에 간장물 재료를 넣어 팔팔 끓인 후 표고버섯이 담긴 용기에 간장물을 뜨거울때 바로...
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쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 좋은 표고버섯장아찌 ~~~ 2016.04.26해당카페글 미리보기
빼 줍니다 건다시마 2조각과 청양고추에 작은 구멍을 송송 내어줍니다 뜨거운 물로 열탕 소독하여 건조시킨 병에 물기빼놓은 표고버섯과 청양고추를 넣어 줍니다 냄비에 간장물 재료를 넣어 팔팔 끓인 후 표고버섯이 담긴 용기에 간장물을 뜨거울때 바로...
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소고기 버섯볶음 2020.08.14해당카페글 미리보기
버섯과 생표고버섯을 전자렌지에서 살짝 데쳐 간단히 조물조물 무쳐낸 버섯나물이랍니다~ 후다닥 만들어내는 정갈하고 담백한 버섯나물반찬 스테이크에 곁들였던 허브오일을 뿌려구운 버섯들이랍니다~~ 도톰하게 썰어 마늘과 채소와 함께 굵은 소금과...
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나물밥 요리... 2008.11.20해당카페글 미리보기
● 나물밥 동그랑땡 꼬치 ● 재료 : 도라지ㆍ삶은 고사리 30g씩, 생표고버섯 3개, 밥 1½공기, 달걀 3개, 찹쌀가루 1큰술, 소금ㆍ송송 썬 쪽파ㆍ물 1작은술씩, 꽃소금 ⅓작은술, 밀가루ㆍ통깨 약간씩, 식용유ㆍ해바라기씨 적당량씩 도라지 양념 : 다진 파...