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< 이종임 요리연구가의 - 돼지고기 깻잎구이와 콩절임샐러드 > 2017.09.25해당카페글 미리보기
단백질이 풍부한 고기반찬을 먹으면 세로토닌의 분비량이 많아져 든든하고 기분이 좋아져요 - 요리사전 ‘돼지고기 준비하기’ 돼지고기는 얇은 두께의 샤브샤브용 목살 부위로 준비해주세요 - tip ‘목살 대신’ 대패삼겹살을 사용해도 좋아요 1. 돼지...
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신선한 야채 위에 고기 얹고 드레싱 듬뿍... 2005.03.05해당카페글 미리보기
샤브샤브 샐러드와 맛이 잘 어울려 늘상 곁들이는 깨 드레싱에 미소를 더 넣어 살짝 변화된 맛으로. TIP. 육질이 좋은 샤브샤브용 고기는 다시마 물에 살짝 데쳐낸다. 다시마 물에 데쳐낸 고기는 식어도 맛이 그대로다. 고기 샐러드와 잘 어울리는 드레싱...
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황사엔 돼지고기가 최고 2007.04.09해당카페글 미리보기
스트레스로 인한 몸속 독소 배출에 효과적이며 섬유질이 풍부해 노폐물을 몸 밖으로 신속히 배출시킨다. 돼지고기(삼겹살) 샤브샤브용 200g, 양상추 80g, 양파 ¼개, 오이·사과 ½개씩, 당근 개, 무순 약간 고기 데칠 물 물 3컵, 마른 붉은 고추 1...
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고기 반찬보다 맛있는 채소 요리 2012.04.01해당카페글 미리보기
필요하기 때문이다. 고기를 많이 먹은 다음 날이나 아이가 피곤해 보인다 싶을 때는 월남쌈을 주로 한다. 비타민도 보충하고...번거롭더라도 싸주는 것이 좋다. 소스는 시판용 월남쌈 소스나 아이들 좋아하는 칠리소스도 좋고, 샤브샤브용 참깨 소스도 잘...
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고기 반찬보다 맛있는 채소 요리 2012.03.29해당카페글 미리보기
필요하기 때문이다. 고기를 많이 먹은 다음 날이나 아이가 피곤해 보인다 싶을 때는 월남쌈을 주로 한다. 비타민도 보충하고...번거롭더라도 싸주는 것이 좋다. 소스는 시판용 월남쌈 소스나 아이들 좋아하는 칠리소스도 좋고, 샤브샤브용 참깨 소스도 잘...
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고기 반찬보다 맛있는 채소 요리 2012.04.04해당카페글 미리보기
필요하기 때문이다. 고기를 많이 먹은 다음 날이나 아이가 피곤해 보인다 싶을 때는 월남쌈을 주로 한다. 비타민도 보충하고...번거롭더라도 싸주는 것이 좋다. 소스는 시판용 월남쌈 소스나 아이들 좋아하는 칠리소스도 좋고, 샤브샤브용 참깨 소스도 잘...
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콩나물 냉국의 효능 상승효과 내는 음식은 2023.07.04해당카페글 미리보기
육즙이 빠지게 하면 진한 국물을 우려낼 수 있다. ◆ 콩나물 소고기(돼지고기)찜… 단백질+항산화 효과 콩나물에 등심(샤브샤브용), 청피망, 방울토마토 등이 주재료다. 1) 피망은 채 썰고, 방울토마토는 2등분한다. 2) 냄비에 콩나물을 깔고 고기를 얹은...
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돼지고기 냉 샤브샤브 2008.07.02해당카페글 미리보기
술, 파인애플(통조림) 곱게 다진 것 또는 간 것 3큰술, 양파 다진 것 1작은술, 백포도주 1작은술. 만들기 1. 돼지고기는 정육점에서 샤브샤브용으로 얇게 떠서 구입한다. 2. 끓는 물에 차잎을 넣고 국간장을 슴슴하게 타 넣고 고기를 한 장씩 넣어 삶아...
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황사 돼지고기 별미밥상 2008.04.05해당카페글 미리보기
스트레스로 인한 몸속 독소 배출에 효과적이며 섬유질이 풍부해 노폐물을 몸 밖으로 신속히 배출시킨다. 재료 돼지고기(삼겹살) 샤브샤브용 200g, 양상추 80g, 양파 ¼개, 오이·사과 ½개씩, 당근 개, 무순 약간 고기 데칠 물 물 3컵, 마른 붉은 고추 1개...
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황사 돼지고기 별미밥상 2017.11.09해당카페글 미리보기
스트레스로 인한 몸속 독소 배출에 효과적이며 섬유질이 풍부해 노폐물을 몸 밖으로 신속히 배출시킨다. 재료 돼지고기(삼겹살) 샤브샤브용 200g, 양상추 80g, 양파 ¼개, 오이·사과 ½개씩, 당근 개, 무순 약간 고기 데칠 물 물 3컵, 마른 붉은 고추 1개...