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여름 나기 2007.08.24해당카페글 미리보기
동빙고나 서빙고의 깊은 곳에 쌀겨로 덮어 보관 했다가 여름에 꺼내 녹게 해 온도도 조절하고 얼음에 수정과나 미숫가루를 타서 마시며 대나무를 엮어 만든 것을 옷 속에 걸치고 그 위에 모시옷을 입어 통풍을 돕고 시녀들이 부치는 부채바람으로 땀을...
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시원한 여름을 위한 산뜻한 음료와 빙수 <펌> 2009.12.05해당카페글 미리보기
시대에 서빙고(西氷庫)의 얼음을 관원(官員)들에게 나누어 주자, 얼음을 받은 관원들은 이것을 잘게 부수어 화채 등을 만들어 먹었다는 기록이 전한다. 지금의 빙수는 잘게 부순 얼음 위에 차게 식힌 단팥을 얹어 먹는 일본음식이 일제강점기 때 전해진 것...
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(운학초) 우유빙수 만들기 2009.07.07해당카페글 미리보기
전해져 옵니다. 우리나라에서는 빙수를 만들어 먹기 시작한 것은 조선 시대 부터라고 합니다. 매년 복날이 되면 관원들에게 서빙고(西氷庫)의 얼음을 받아 잘게 부수어 화채 등의 음료에 넣어마셨다고 합니다. 오늘날 우리들이 흔히 먹는 팥빙수는 일제...
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누가 조선시대에 아이스크림을 먹었을까? 2008.07.08해당카페글 미리보기
사용하였고, 서빙고의 얼음은 왕실의 주방이나 대신들에게 뜨거운 여름을 잘 지내라고 선물로 주곤 하였다. 그런데 이 얼음을 사용하는 것도 일정한 법도가 있었는데, 아무리 날씨가 덥더라도 반드시 입하절立夏節에 사용해서 입추立秋까지만 사용하도록...
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조선시대 사람들도 아이스크림을 먹었을까? 2008.07.02해당카페글 미리보기
사용하였고, 서빙고의 얼음은 왕실의 주방이나 대신들에게 뜨거운 여름을 잘 지내라고 선물로 주곤 하였다. 그런데 이 얼음을 사용하는 것도 일정한 법도가 있었는데, 아무리 날씨가 덥더라도 반드시 입하절立夏節에 사용해서 입추立秋까지만 사용하도록...
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팥 빙수 먹는 아저씨들 ~~~~ 2009.08.13해당카페글 미리보기
팥 빙수 먹는 아저씨들 ~~~~ 팥빙수의 기원은 중국은 기원전 3000년경부터 눈, 얼음, 과실즙을 넣어 먹었고 기원전 4C경에...과실, 우유를 섞어서 마시고 기운을 차리게 했고 조선시대에는 서빙고에서 관원에게 얼음을 주어 화채를 만들어 먹게 하였다. 팥...
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문제 2011.07.31해당카페글 미리보기
to Rome" 는 속담이다. (ㅇ) 같은 목표에 도달하는 데 많은 다른 길이 있다는 것을 뜻하는 속담 3. 우리나라에서는 오늘날 팥빙수 형태를 띠는 음식에 대한 기록이 고려시대 때부터 있었다 (x) 우리나라에서는 조선시대에 서빙고(西氷庫)의 얼음을 관원...
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9월12일 2010.09.15해당카페글 미리보기
들어간 전도지를 만들어 서빙고역에 비치하였습니다. 많은 활용바랍니다. 6. 추석 가정예배서가 안내석에 비치되어 있습니다. 7...시간에 양먹이기(1224)를 위한 음식 바자회를 개최합니다. (메뉴 : 옥수수, 떡볶이, 군만두, 커피, 팥빙수, 과일꽂이) 3...
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은밀한 둘만의 데이또... 2003.08.04해당카페글 미리보기
가족공원에 가기위해서... 이태원을 지나 미군부대를 지나...서빙고까지 산책하며 걸어서 용산가족공원에서 군것질두 ..앉아서 쉬기고 했지요.. 글구..혜화동 아이스 베리가서 엄마랑 팥빙수 먹으면서 밀회를 나눴지여...ㅎㅎ글구..나중에 남친 생기면 갈...
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빙수 2011.11.24해당카페글 미리보기
기원전 3천년 중국, 기원년 4백년 유럽 등등 잇는데... 우리나라는 조선시대때 용산에 잇는 서빙고에서 얼음을꺼내서...빙수로.. (이촌에 가면 서빙고 라는 빙수 집이 잇는데 맛잇죠...) 지금의 팥빙수는 일제강점기때 잘게부순 얼음송이 위에 일본의 단팥...