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소갈비찜 만들기 2010.12.20해당카페글 미리보기
넣어줍니다. 넣을때 물은 넣지 않고요..양념국물만 약간 넣어줍니다. 부재료와 함께 뚜껑을 덮고 중불에서 추가 울리면 4분...7분 -> 김빠진후 뚜껑열고 센불에서 1분. ==> 일반 냄비에 만드는 방법은 돼지갈비찜을 참고하세요 ( 돼지갈비찜 만드는 방법...
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술은 좀 참어!... 소갈비찜 2008.10.26해당카페글 미리보기
싶었습니다. <만드는법> 재료: 소갈비(2Kg), 당근(1개),밤(10개),배(1/3개),무우(5센티두께1도막) 표고버섯(4개),대파(1.5뿌리),청량고추(2개), 간장(12),설탕(5),물엿(2), 맛술(2),배즙(8) , 다진 마늘(0.5) , 생강가루(0.3) , 참기름 , 후춧가루 , 깨 1...
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쫄깃한~떡갈비 만드는법 2012.04.06해당카페글 미리보기
떡갈비 만드는법 2인분 기준 주재료 소갈비 260g 부재료 간장 25g, 대파 15g, 마늘 12g, 설탕 15g, 후추(후추약간), 참기름 12g, 깨(깨 약간), 청주 12g 재료설명 양념장 (간장25g, 대파15g, 마늘12g, 설탕15g, 후추, 참기름12g, 깨, 청주12g) 조리시간...
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술은 좀 참어! ... 소갈비찜 2009.01.10해당카페글 미리보기
싶었습니다. <만드는법> 재료: 소갈비(2Kg), 당근(1개),밤(10개),배(1/3개),무우(5센티두께1도막) 표고버섯(4개),대파(1.5뿌리),청량고추(2개), 간장(12),설탕(5),물엿(2), 맛술(2),배즙(8) , 다진 마늘(0.5) , 생강가루(0.3) , 참기름 , 후춧가루 , 깨 1...
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소갈비찜 2011.12.02해당카페글 미리보기
넣어줍니다. 넣을때 물은 넣지 않고요..양념국물만 약간 넣어줍니다. 부재료와 함께 뚜껑을 덮고 중불에서 추가 울리면 4분...7분 -> 김빠진후 뚜껑열고 센불에서 1분. ==> 일반 냄비에 만드는 방법은 돼지갈비찜을 참고하세요 ( 돼지갈비찜 만드는 방법...
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소갈비찜 만들기 2013.10.19해당카페글 미리보기
넣어줍니다. 넣을때 물은 넣지 않고요..양념국물만 약간 넣어줍니다. 부재료와 함께 뚜껑을 덮고 중불에서 추가 울리면 4분...김빠진후 뚜껑열고 센불에서 1분. ==> 일반 ***에 만드는 방법은 돼지갈비찜을 참고하세요 ( 돼지갈비찜 만드는 방법 ==> http...
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소갈비 2023.01.15해당카페글 미리보기
맛술 ½컵(90g) 참기름 4큰술(28g) 물 1컵(180ml) [만드는 법] 1. 소갈비는 하루 전날 찬물에 담가 핏물을 제거하여 준비한다. 2...약 5~7분 정도 익힌다. Tip: 조리 중에 소갈비 뼛속의 피가 흘러나오면 양념의 맛이 떨어지기 때문에 피가 흘러나오지...
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고구마돈까스 돈까스만드는법 2013.04.29해당카페글 미리보기
돈까스 만드는법 고구마돈까스로 사용할 돼지 등심을 준비하였습니다 등심을 고기다지기로 두들겨 주니 약간에 등심이 커지네요...너무 두꺼워서 쪼매 그랳어요~`ㅎㅎ) 다오네 효소갈비양념 다래수액 오디 오가피 각종 효소를 이용해서 만든 친환경 웰빙...
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되지갈비 맛나게 만드는법 2014.10.31해당카페글 미리보기
찜으로 야들야들한 돼지 갈비를 뜯는 재미가 쏠쏠하지요. 그리고 매콤한 양념이 비벼 먹는 밥은 예술적인 맛을 전해줍니다. 간단히 만들 수 있는 돼지 갈비찜이에요. [매운 돼지 갈비찜 만드는법] 초벌 삶는 물: 물 10컵, 청주 혹은 소주 1/2컵 재료: 돼지...
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[갈비탕/소고기무국]얼큰한 소고기무국 소 갈비탕 만드는 법 2012.01.14해당카페글 미리보기
넣어 소갈비 무국이라 하는게 더 정확한 요리명 같습니다. 혹은 무 갈비탕이 되겠죠? 오늘은 그 갈비탕의 얼큰한 버전입니다...아래에서 이어 설명 하도록 하죠. [얼큰한 소고기 무국 갈비탕 만드는 법] <재료> 초벌 삶기: 갈비 500g(두 줌 가량), 무 주먹...