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3월4일(수요일)~3월11일(수요일)훈련공지 2009.03.03해당카페글 미리보기
쇠고기(갈비살, 부채살 등)를 양송이 버섯 3개와 볶는다. 이때 약간의 후추와 붉은 포도주를 함께 넣어도 좋다. 주의하실 점은 가능하면 양념(간)은 최소한으로 하시고 채소는 칼이 아닌 손을 이용해서 자르시는 것이 비타민 등 영양소 파괴를 최소화 할...
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경기도의 음식 2010.07.13해당카페글 미리보기
소갈비살은 배 즙을 넣은 고기 양념장으로 양념하여 숯불에 구운 한국의 전통 육류요리이다. 배 즙 대신에 키위를 갈아 넣어도 부드러워진다. 간장은 요리의 간을 맞추고, 풍미를 돋우어, 식욕을 증진시키는 역할을 하여 한국 음식의 조리에는 없어서는 안...
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행복로딩40%~41% 잘해야 본전~ 2010.07.03해당카페글 미리보기
19:00 소고기 갈비살2인분+밥반공기 술없음 ^^+CLA2알 21:00 수박몇조각+자두몇조각 23:00 플렉스골드3+우유200ml 운동: 준비운동 탁구2셋트 등 데드리프트 20kg 15회 - 30kg15회 - 35kg15회 - 35kg 15회 풀업 다리보조 10회 3셋트 렛풀다운 45kg20...
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김해맛집 2011.06.28해당카페글 미리보기
저 칼로리 식사인듯하구요. 비비기전에 밥반만 덜어내면 한끼에 300kcal정도. 초장의 양을 조절하여 많이 넣으면 매콤한맛 또는 조금만 넣어서 담백한맛으로 입맛에 맞겠금 드시면 되요. 서비스로 매생이국도 줘요. 아무래도 냉동 매생이만 들어있으니 맛...
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설음식 총 집합 2016.01.27해당카페글 미리보기
데치고 소고기·조갯살·두부를 곱게 다져 속을 만든 다음 해삼 속에 채워 넣고 밀가루를 씌워 지져낸 음식이다. 조선 선조 37년(1604년)부터 고종 32년(1895년)까지 291년간 경상·전라·충청도의 삼도수군통제영을 지휘하던 통제사와 휘하 장수들에게...
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[대연 우체국 근처] 삼겹살, 양산박 소금구이.... 2005.10.07해당카페글 미리보기
이런 칼로리 높은 넘들만 머리에서 왔다갔다 하네요..... 오늘 소개할 집은 대연동 우체국에서 대연초등학교쪽으로 내려가다...가는 날도 역시 손님 많네요...... 주로 돼지고기(생삼겹 6천)와 쇠고기(안거미살 2만, 안창살 꽃등심 갈비살 1만8천...
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'제주 별미 여행' 흑돼지, 말고기에 각재기국과 어랭이물회도 맛보자 2023.04.23해당카페글 미리보기
항정살과 갈비살 역시 신선한 육질이 그대로 느껴진다. 모둠꼬치구이를 어느 정도 맛보았을 즈음 접짝뼈국이 나온다. 접짝뼈국 역시 제주의 토속음식. 돼지 갈비뼈 부위를 뜻하는 접짝뼈를 푹 우려낸 국물에 메밀풀을 넣고 끓인 후 소금으로 간을 한 국...
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쇠고기 부위별 명칭 2014.06.14해당카페글 미리보기
구이용 갈비살(Intercostal) : 구이용 채끝살(striploin) : 스테이크, 구이용. 안심(tenderloin) : 스테이크, 구이용(안심의 일부는 Sirloin쪽에 위치함) 안심머리(Butt tenderloin) : 안심 부위에서 Sirloin쪽에 위치한 근육을별도 분리한 부위 보섭살...
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손님초대상 근사하게~ 새송이떡갈비 2011.12.06해당카페글 미리보기
버섯은 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유성분을 함유하고 있답니다. 버섯의 식이섬유는 콜레스테롤 흡수를 지연해주어 돼지고기나...맛있는 떡갈비와 함께 즐기는 버섯요리로 좋은날을 함께 해보세요 ^**^ * 재 료 * 갈은 쇠고기(불고기나 갈비살부위)500g...
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새송이 떡 갈비 만들기 2011.02.18해당카페글 미리보기
버섯은 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유성분을 함유하고 있답니다. 버섯의 식이섬유는 콜레스테롤 흡수를 지연해주어 돼지고기나...맛있는 떡갈비와 함께 즐기는 버섯요리로 좋은날을 함께 해보세요 ^**^ * 재 료 * 갈은 쇠고기(불고기나 갈비살부위)500g...