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소고기 매운찌개 만드는법, 소고기요리 2014.10.20해당카페글 미리보기
50g, 호박 100g, 표고버섯 2개, 두부 1/2모, 다시마물(또는 멸치다시마물) 2컵반, 대파 1/2대, 홍고추 (풋고추) 1개 소고기 양념: 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 청주 1큰술, 후추 약간 소고기 매운찌개 만드는법...
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소고기 고추장 찌게 2023.05.02해당카페글 미리보기
냄비에 소고기 먼저 넣고 중불에서 달달 볶다가 고기의 핏기가 어느정도 가시면, 감자와 호박, 양파를 같이 넣고 고춧가루 반큰...쌀뜨물이나 멸치육수, 혹은 생수 등을 자작하게 부어주고 고추장 2큰술 정도를 풀어준 다음 국간장으로 간을 맞추고, 쎈불...
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아무렇게나 만들어도 맛있는! 초스피드 오징어고추장찌개>_< 2011.03.26해당카페글 미리보기
준다.고추장 양은 기호에 따라 가감 하세요.) 8. 소금, 후춧가루로 간을 맞추고 불에서 내린다. 오징어가 들어가는 찌개는 오래 끓이면 오징어가 질겨지므로 재빨리 끓여야 제맛이 난다. 정말 간단하지만 구수하고 맛있답니다. 완성접시에 담다 '까마귀를...
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젓국찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
된장이나 고추장을 풀어 끓인 찌개를 떠올리지만 예전에 서울이나 중부 지방에서는 매운맛을 좋아하지 않아 젓국이나 소금으로 간을 한 맑은 찌개를 즐겨 해 먹었다. 맑은 찌개의 간은 소금이 기본이지만 동물성 단백질이 삭은 젓국이 더욱 감칠맛을 낸다...
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소고기 고추장 2019.11.17해당카페글 미리보기
냄비에 소고기 먼저 넣고 중불에서 달달 볶다가 고기의 핏기가 어느정도 가시면, 감자와 호박, 양파를 같이 넣고 고춧가루 반큰...쌀뜨물이나 멸치육수, 혹은 생수 등을 자작하게 부어주고 고추장 2큰술 정도를 풀어준 다음 국간장으로 간을 맞추고, 쎈불...
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소고기 고추장 찌게 2021.01.22해당카페글 미리보기
냄비에 소고기 먼저 넣고 중불에서 달달 볶다가 고기의 핏기가 어느정도 가시면, 감자와 호박, 양파를 같이 넣고 고춧가루 반큰...쌀뜨물이나 멸치육수, 혹은 생수 등을 자작하게 부어주고 고추장 2큰술 정도를 풀어준 다음 국간장으로 간을 맞추고, 쎈불...
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소고기 김치찌개 2013.05.21해당카페글 미리보기
가루를 넣음. ▲ 보글보글...소고기 김치찌개 소고기를 썰고 김치를 썰고 양파도 썰어서 고추장 한 찻스푼넣고(많이 넣으면 텁텁...식성에맞게) 불을 약하게하고 볶듯이 뒤적이고 난후.. 그래야 찌개국물이 맛있게 어우러집니다, 국물을 부어주고 마늘 두...
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소고기 매운찌개 만드는법 2014.10.19해당카페글 미리보기
50g, 호박 100g, 표고버섯 2개, 두부 1/2모, 다시마물(또는 멸치다시마물) 2컵반, 대파 1/2대, 홍고추 (풋고추) 1개 소고기 양념: 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 청주 1큰술, 후추 약간 소고기 매운찌개 만드는법...
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소고기 매운찌개 만드는법, 소고기요리 2014.08.15해당카페글 미리보기
50g, 호박 100g, 표고버섯 2개, 두부 1/2모, 다시마물(또는 멸치다시마물) 2컵반, 대파 1/2대, 홍고추 (풋고추) 1개 소고기 양념: 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 청주 1큰술, 후추 약간 소고기 매운찌개 만드는법...
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[고추장찌개 만드는법]풋고추 된장 고추장 찌개 끓이는법 by 미 2012.08.12해당카페글 미리보기
Tip. 쇠고기를 넣으면 잘 어울려요. Tip. 된장과 고추장의 염도에 따라 넣는 양을 조절합니다. [한 줄 레시피 One Line Recipe] 육수를 우린 후 다진 마늘, 된장 - 고추장, 채소 - 고춧가루 순으로 넣어 가며 끓입니다. 작성자: 미상유 이재건 ( http...