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소고기찹쌀구이 & 야채말이 2013.11.23해당카페글 미리보기
이상 양념에 재워둬서는 안되니까 미리 재워두진 마세요. 쇠고기를 재울 동안 팽이버섯은 끓는 물에 살짝 데쳐주시고, 오이와 당근은 길게... 10cm 길이로 채썰어 놓습니다. 청오이 사이즈로 1/2 정도의 길이가 적당해요. 야채 준비가 끝났으면 재워두었던...
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알아두면 해피한 27가지 양념만들기 2017.08.25해당카페글 미리보기
양념장 만들기 1.불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰...파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. 사용 : 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고...
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양념소스 만들기 2003.03.09해당카페글 미리보기
갈은 쇠고기 50g, 토마토 ½개, 양송이 2개, 셀러리 10g, 마늘 1쪽, 케찹 ⅓컵, 포도주 2큰술, 육수 ½컵, 월계수잎 2장...후추, 올리브 블루마니에 : 버터 1작은술, 밀가루 1작은술 만들기 1. 갈은 고기와 다진 야채, 마늘을 기름에 충분히 볶은 후 케찹...
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대박!! 각종 양념 만들기 2012.03.27해당카페글 미리보기
양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금...파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. 사용 : 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고...
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각종 양념 만들기... 2014.08.24해당카페글 미리보기
양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금...파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. 사용 : 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고...
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양념 만들기 기본.. 2005.06.14해당카페글 미리보기
불고기 쇠고기600g 진간장2 : 설탕1 : 배즙2 진간장6큰술, 설탕3큰술, 배즙(양파즙)6큰술, 청주4큰술, 다진파3큰술, 다진마늘1과...100g에 진간장 1큰술의 비율로 넣어야 맛이난다. 갈비구이 갈비1kg 진간장2 : 설탕1 : 배즙2 진간장5큰술, 설탕3큰술...
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대박!! 각종 양념 만들기 2012.02.12해당카페글 미리보기
양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금...파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. 사용 : 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고...
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각종 소스(양념) 만들기 2004.09.17해당카페글 미리보기
섞는다. ※ 쇠고기를 로스로 만든 다음 찍어 먹는 소스로 가장 잘 어울린다. 또한 새우나 생선살을 튀겨 찍어 먹기에도 좋다...된다. 카레 마요네즈 재료 _ 마요네즈 ½컵, 카레가루 2작은술 만들기 _ 볼에 마요네즈와 카레가루를 분량대로 넣고 잘 섞는다...
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대박!! 각종 양념 만들기 2012.12.06해당카페글 미리보기
양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금...파 마늘, 깨소금, 후춧가루, 참기름을 분량대로 넣어 양념한다. 사용 : 양파나 대파, 느타리버섯등을 채썰어 첨가하고...