카페검색 본문
카페글 본문
-
한국의 국수 2021.12.12해당카페글 미리보기
것과 양지머리 채쳐 섞어 얹고, 실고추, 석이, 달걀 부쳐 채친 것을 얹어 먹는다. 호박도 오이와 같이 볶는다. — 시의전서 대한제국 시기 고종 황제는 냉면을 좋아한 것으로 전해지는데, 덕수궁 대한문 밖의 국숫집에서 배달하여 편육과 배, 잣을 얹어...
-
한국의 탕과 국 2021.12.14해당카페글 미리보기
사진 : Google 갈비탕 갈비탕(영어: galbi-tang, short rib soup)은 소의 갈비부위를 주재료로 하는 탕이다. 갈비 부위를 오랜...곰탕(-湯)은 소의 고기와 뼈를 진하게 푹 고아서 끓인 국 또는 탕이다. 쇠고기 부위 중 양지머리, 사태, 업진(업진살), 곱창...
-
한국의 고기요리 2021.12.20해당카페글 미리보기
쇠고기도 양지머리 같은 부위를 수육으로 삶아먹기도 하며, 쇠고기보다 저렴한 돼지고기 또한 많이 소비된다. 돼지고기 수육은 적당히 비계가 있고 기름기가 있어서 맛이 부드럽다. 다만 닭이나 오리는 백숙이라는 이름으로 국물과 합쳐서 부르는 경향이...
-
부천시 ‘우리 농산물 최대 50% 싸게’14~16일 부천시청 중앙공원 ‘추석맞이 농산물 직거래장터’ 2013.09.09해당카페글 미리보기
직거래영어조합법인에서 멸치 1.5㎏을 3만 원 짜리를 특별히 50% 할인한 1만5천 원에 판매하는 것을 비롯해 전국 각지에서 생산된 쇠고기, 돼지고기, 수산물가공품, 된장, 곶감, 고구마, 대추, 한과, 잡곡, 밤, 쌀 등 약 120여 가지 농산물을 시세보다...
-
씀바귀 2012.01.08해당카페글 미리보기
통칭해서 영어로는 lettuce라고 부릅니다. 햄버거에 들어가는 양상치도 왕고들빼기속 식물이고, 그래서 lettuce라고 부르지요. 그런데 씀바귀는 왕고들빼기속 식물이 아닌 씀바귀속(Ixeris) 식물입니다. 그렇다면 시중의 한영사전에서는 씀바귀에 해당하는...
-
씀바귀 2012.01.08해당카페글 미리보기
통칭해서 영어로는 lettuce라고 부릅니다. 햄버거에 들어가는 양상치도 왕고들빼기속 식물이고, 그래서 lettuce라고 부르지요. 그런데 씀바귀는 왕고들빼기속 식물이 아닌 씀바귀속(Ixeris) 식물입니다. 그렇다면 시중의 한영사전에서는 씀바귀에 해당하는...
-
모두가 적어도 한 번 시도해야한다고 14 군침이 도는 한국 요리 2014.06.24해당카페글 미리보기
없습니다. 당신이 이름에 익숙하지 않다면, 당신은 영어 성분의 분석에 따라 주문을하고 최고의 희망 수 있습니다. 이 기능의...쇠고기 스튜 . 대부분의 한국어 스튜처럼, 육개장 부드러운 야채와 쇠고기가 - 떨어져 양지머리 등을 남겨 두는 시간 조림...
-
너는 눈부시지만 2 - 금계 2013.11.01해당카페글 미리보기
받는 양지 담벼락에 붙은 안내판이 참 이채롭다. 여러 가지 색깔이 떠들썩하게 어울리고 글씨체가 부드러워 쏙 눈에 들어온다. 지난 날 동민 어린이집은 고아원이었다. 옛날에는 전쟁과 가난으로 부모를 잃은 아이들이 부지기수였다. 아무리 잘해준다 해도...
-
4/15 종합 포토 뉴스 2008.04.15해당카페글 미리보기
음지에서 양지로 나선다는 의미의 ‘나를 포함해 주세요(Count me in)’ 주제 행사가 펼쳐지고 있다. 김낙중기자 ▒▒☞[출처]문화일보 ☞ 지그재그 길 새봄 물결 ‘출렁’ ★...강원도민일보사와 한국수자원공사 소양강댐관리단이 주최한 ‘봄(春)사랑 내...
-
설날 Seollal (New Year`s Day) 잘 보내세요 2012.01.21해당카페글 미리보기
먹는다. 양지머리나 사골 따위를 푹 고아서 국물을 만들고 여기에 가늘게 뽑은 가래떡을 비스듬히 얇게 썰어 넣어 끓이다가 떡이...조금 더 끓인 후 그릇에 담아 낸다. 먹을 때는 떡국 위에 쇠고기 볶음이나 파산적 또는 지단을 고명으로 얹어 맛과 모양을...