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부대찌개 ~ 맛있게 만드는법 2009.01.24해당카페글 미리보기
부대찌개 맛있게 만드는 요~~ 무수단리님 2008-09-27 03:59 1. 야채준비 - 김치 한줌 정도 준비하여 잘게썬다. - 대파 한뿌리 준비하여 어슷썬다. - 청양고추 파란것, 빨간것 1~2개씩 준비한다. - 더욱 매콤한 맛을 즐기려면 마른 홍고추를 몇개 준비한다...
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된장찌개 20가지 만드는법 2009.10.17해당카페글 미리보기
물 3컵, 다진 마늘 1작은술, 생강가루 약간, 청주 1큰술, 청양고추 1개, 붉은 고추 1개, 대파 1대, 소금 약간 ∴ 강된장찌개 재료:쇠고기 100g, 표고버섯 2개, 풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 장국 1컵, 쇠고기양념(간장 1½작은술, 다진 파 2작은술, 다진...
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👨🍳백종원의 요리비책 Paik's Cuisine🍳 맛집 사장님이 알려 주는 식당에서 사 먹는 차돌된장찌개 집에서 끓이는 법 2022.07.25해당카페글 미리보기
좋아하세요? 소고기 잔뜩 먹고 느끼한 속을 싹 잡아주는 차돌된장찌개 식당에서 사 먹는 차돌된장찌개 비주얼 그대로~ 맛깔지게...주는 식당에서 사 먹는 차돌된장찌개 집에서 끓이는 법 - YouTube [ 차돌박이 된장찌개 ] 약 4인분 기준 [ 재료 ] 정수물...
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담백한 된장찌개 만드는 법 2011.10.07해당카페글 미리보기
내야 가장 맛이 좋다. 멸치로 국물을 낸 이후에 조개나 쇠고기를 조금 넣으면 구수한 맛이 살아난다. 2_된장은 미리 풀어 넣는다...감칠맛을 해치는 것이 바로 화학 조미료. 된장만으로 찌개를 끓여야 뒷맛도 개운하고 깊은 맛이 난다. 4 야채만 넣는다...
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순두부찌개 국물 만드는 법 2014.02.25해당카페글 미리보기
미원 74g + 쇠고기다시다 200g + 해물 감치미 87g + 조개맛 다시다 43g + 고추가루 = 1차 MSG 양념장 완성 여기다 추가로 쇠고기 다시다 약 250g 정도를 추가 투입 (큰국자로 가득 두개반) 이후 색을 내기 위해 다량의 고추가루를 더 넣고 최종적으로 1인...
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부대찌개...만드는법..~ 2003.01.18해당카페글 미리보기
놓고..쇠고기..돼지고기..(반반)조금씩 준비해놓는다. 다진마늘,국간장,참기름,후추,다진생강..섞어 고기에 재워둔다. 다진마늘,고춧가루,고추장,다진생강 섞어 양념다대기 만든다. 냄비에..고기,햄,파,양파,느타리버섯 돌려담고.. 가운데에 김치와 떡을...
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Re:순두부찌개 글고 김치 찌개 만드는 법이여? 2004.02.03해당카페글 미리보기
새우젓으로 간을해도 맛난답니다. 순두부양이 많으니까 타 재료를 이것저것 넣지 마세요. 양만 많아지더군요. 버섯류를 넣으실땐 조금만 넣으세요. 소고기로 끓이는 순두부도 있고요, 조개류도 있고... 순두부외에 한가지 재료에 따라 이름만 바뀌어요.ㅎㅎㅎ
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Re:고추장 찌개 맛있게 만드는법.. 2001.08.24해당카페글 미리보기
재료... 고추장 2큰술,팽이버섯,감자,호박,양파,파,소고기등 만드는법.. 1.고차장2숟가락을 넣고 끓인다. 2.끓고 있을때 소고기...양념을한다음 끓이면서 약간 쪼린다. 4.넘 매우면 설탕을 약간 넣는다. 그러면 얼큰한 고추장찌개가 되지요.. 넘 맛있어요...
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부대찌개 맛있게 만드는 법이요 2009.01.08해당카페글 미리보기
부대찌개 맛있게 만드는 요~~ 무수단리님 2008-09-27 03:59 1. 야채준비 - 김치 한줌 정도 준비하여 잘게썬다. - 대파 한뿌리 준비하여 어슷썬다. - 청양고추 파란것, 빨간것 1~2개씩 준비한다. - 더욱 매콤한 맛을 즐기려면 마른 홍고추를 몇개 준비한다...
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고추장 찌개 맛있게 만드는법.. 2001.08.21해당카페글 미리보기
재료... 고추장 2큰술,팽이버섯,감자,호박,양파,파,소고기등 만드는법.. 1.고차장2숟가락을 넣고 끓인다. 2.끓고 있을때 소고기...양념을한다음 끓이면서 약간 쪼린다. 4.넘 매우면 설탕을 약간 넣는다. 그러면 얼큰한 고추장찌개가 되지요.. 넘 맛있어요...