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군산의 정체성 박대가 왔어요. 그리고 백x원도 극찬한 실치 함께 드립니다. 2023.02.15해당카페글 미리보기
제대로 만들었습니다. 4. 삼남매 양념 깐새우장 300g - 7,500원 - 탱글 탱글 감칠맛 제대로. 5. 육즙꽉 수비드 삼겹 보쌈 - 10,900원 - 스테이크, 보쌈 해드세요. 겉바속촉의 정석. 6. 국내산 여수 순살갈치 2kg - 31,500원 - 가시제거 완료. 국내산 갈치...
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💙착한반 안상빈💙 냠냠꿀꺽 잘 먹었습니다 2023.04.23해당카페글 미리보기
이번 주말은 상빈이 생일이라 삼촌 숙모가 오셨어요 🎂🎉 아빠표 수비드 스테이크랑 바질크림리조또 등등 양식으로 한끼 잘 먹었습니다 ♥️ 고기 좋아하는 상빈이 야무지게 냠냠 꿀꺽 엄지척 👍🏻
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군산의 정체성 박대가 왔어요. 그리고 백x원도 극찬한 실치 함께 드립니다. 2023.02.15해당카페글 미리보기
제대로 만들었습니다. 4. 삼남매 양념 깐새우장 300g - 7,500원 - 탱글 탱글 감칠맛 제대로. 5. 육즙꽉 수비드 삼겹 보쌈 - 10,900원 - 스테이크, 보쌈 해드세요. 겉바속촉의 정석. 6. 국내산 여수 순살갈치 2kg - 31,500원 - 가시제거 완료. 국내산 갈치...
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[라마다프라자 제주호텔] 다가오는 크리스마스 소중한 사람들과 함께 2022.12.15해당카페글 미리보기
찾아주세요. 석식에 등장하는 양고기 스테이크와 돈마호크는 많은 인기를 끌고 있답니다. 더블루 뷔페 양고기 스테이크와 돈마호크 수비드 카빙 (상시 메뉴) 전통방식으로 좋은 허브, 마늘, 올리브오일 등으로 72시간 이상의 숙성의 시간을 거친 마블링이...
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[라마다프라자 제주호텔] 더블루 뷔페 레스토랑 겨울 프로모션! 2022.11.17해당카페글 미리보기
찾아주세요. 석식에 등장하는 양고기 스테이크와 돈마호크는 많은 인기를 끌고 있답니다. 더블루 뷔페 양고기 스테이크와 돈마호크 수비드 카빙 (상시 메뉴) 전통방식으로 좋은 허브, 마늘, 올리브오일 등으로 72시간 이상의 숙성의 시간을 거친 마블링이...
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대둔산 대전미술관 & 리누갤러리 2022.09.29해당카페글 미리보기
리누갤러리 수비드 스테이크식사와 하종수 대표의 친절한 설명까지^^ 저희 내방후 몇몇 여행사들의 입질과 내방이 있었다고 하면서^^ 명인방 고객들을 위한 특급제안을 했습니다 좋은 프로그램이 올라오면 공지하겠습니다
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영월 세경대, 강원관광서비스 경진대회 대상 2022.11.27해당카페글 미리보기
씨와 장정미·장형내씨도 각각 일반부와 한식부문에서 대상과 은상을 수상했다. 이연희·김연정씨는 영월 한우 사용한 수비드 스테이크, 닭새우 테린, 곶감 타르트 등을 선보이며 호평을 받았다. 김진 학과장은 “강원푸드테크 메이커 스페이스(푸드와...
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푸아그라 맛과 먹는법 푸아그라 어떻게 만들어질까? 2024.07.06해당카페글 미리보기
예를 들어, 푸아그라를 팬에 구우면 풍미가 더 강해지고, 수비드(sous vide) 방식으로 조리하면 더 부드러운 맛이 납니다. 푸아...일반적인 방법은 빵에 발라 먹는 것입니다. 또한 스테이크 위에 얹거나, 파스타나 리조또에 넣어 먹기도 합니다. 푸아그라...
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이것저것 2024.03.29해당카페글 미리보기
해소를 위해 선택 ----- 지난 주말 항상 통으로 제공하던 스테이크를 이번엔 썰어서 제공 레스팅 시 나오는 육즙에 고기 일부가...깜놀... 잘 삶은건지, 고기가 좋았던건지... 풀드포크는 수비드..뭐 이런거 해야되는줄 알았거든요. 박꼬무님이 알려주시면...