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신창본당,용수공소 '콜라비 재배·수확'(2013년) 2022.08.24해당카페글 미리보기
종잣돈으로 삼아 건물을 완성했었다. 콜라비(Kohlrabi)는 순무와 양배추를 교배해 탄생한 채소로 비타민C 함유량이 상추,치커리...회장 좌용진)주관으로 성당공터 350평에 콜라비를 재배하여 지난달 120상자를 수확하고 300만원 정도의 수입을 올렸다...
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순무의 효능 2020.12.10해당카페글 미리보기
순무의 효능 우리나라에서 재배되는 순무는 강화도가 유명한데요. 강화도의 해풍과 흙, 기온 등으로 가장 맛이 뛰어난 순무가 자란다고 하네요. 순무는 '오장을 좋아지게 하고 음식을 소화시키며 기를 내리고 황달을 치료한다.'라 동의보감에 기록되어...
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순무효능 2019.04.28해당카페글 미리보기
우리나라에서 재배되는 순무는 강화도가 유명한데요. 강화도의 해풍과 흙, 기온 등으로 가장 맛이 뛰어난 순무가 자란다고 하네요. 순무는 '오장을 좋아지게 하고 음식을 소화 시키며 기를 내리고 황달을 치료한다.'라 동의보감에 기록되어 있을 정도로...
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야콘 순무김치 2008.01.07해당카페글 미리보기
강화에 와 살면서 처음 먹어본 것이 두 가지가 있다. 지금 먹으러 가는 야콘이 그 중 하나이고, 또 하나는 순무이다. 내가 살던 고향에서는 재배하지 않는 작물들이다. 입구에 들어서면서 야콘을 시범 재배하고 있는 온실부터 들른다. ▲ 야콘이다. ⓒ...
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순무 2011.12.18해당카페글 미리보기
있으며, 우리나라 에서는 삼국시대부터 재배되었다고 전해지고 있다. 강화도에서는 조선 중엽무렵부터 순무를 재배하였다는 문헌이 전해오며 순무로 담은 김치는 임금님께 진상하였다고 전해지기도 한다. 강화순무의 생김새는 그림과 같이 팽이모양의...
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순무 2017.07.21해당카페글 미리보기
순무 강화, 김포의 특산 채소로 순무가 있다. 삼국지에서 제갈량 휘하의 수십만 군사가 군 량채소로 순무를 재배하여 먹었다 하여 얼핏 맛은 배추 밑둥 같고 잎은 무잎 같으나, 실은 겨자과에 속한다. 순무는 수백 명에 달한 궁중의 궁녀와 내명부의 미용...
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순무와 게거무 수확(채종용) 2015.11.23해당카페글 미리보기
맛이 좋은 순무와 게걸무를 수확했습니다. 지하실에 보관하여 내년에 다시심고 채종합니다. 사무실 급식소에서 해장국으로 사용 할 순무,게걸무 무총입니다. 싱싱한게 갓잎보다 좋습니다. 관행농에서 구입한 순무와 제가 재배한 순무를 비교해 봡습니다.
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순무김치 담그기 2009.11.11해당카페글 미리보기
부어 2-3일 익힌후에 맛이 들었으 면 김치냉장고에거 차게 숙성시켜 일주일정도 지나면 먹으면 됩니 다. 5. 사용하는 순무의 재배환경이나 물이나 소금에 의해 연부화현상이 (무름) 생기는 경우도 있을 수 있고, 6. 한번에 다담그지 마시고 10kg만을 담근...
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순무/순무즙/순무김치/탱자효소를 여러가지와 교환해요 2015.01.05해당카페글 미리보기
비밀에 방영되었습니다. 3. 순무 김치 5키로 : 25,000원 / 10키로 : 45,000원에 판매하고 있습니다. 순무는 저희가 직접 재배한 노지순무구요. 들어가는 양념인 고춧가루, 양파, 파, 마늘도 직접 농사지은 거구요 새우젓은 강화도 새우젓입니다. 4. 탱자...
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순무의 효능 2021.12.10해당카페글 미리보기
순무의 효능 우리나라에서 재배되는 순무는 강화도가 유명한데요. 강화도의 해풍과 흙, 기온 등으로 가장 맛이 뛰어난 순무가 자란다고 하네요. 순무는 '오장을 좋아지게 하고 음식을 소화시키며 기를 내리고 황달을 치료한다.'라 동의보감에 기록되어...