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아마추어 인생 13. 2014.05.30해당카페글 미리보기
여수, 순천에 있는 인문고등학교 중에 빈자리를 채우라고 했다. 당돌한 부탁 같았다. 나중에 알고 보니 그 장학사는 교장이 장학사 시절에 키워준 사람이었기에 교장 말을 거역할 수 없는 처지였다. 여수고등학교에 자리가 있다고 했다. 그 자리에서 나의...
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과당이란 무엇인가? 2011.04.07해당카페글 미리보기
빵, 카스텔라, 케이크, 쿠키 류 : 색깔, 식감, 노화방지, 방부 효과등 이용 범위가 넓습니다. ■ 양과자 류, 크림 류 : 양과자의 생지에 사용하면 제품의 신선도가 좋아지고, 버터 크림류에서는 청량감과 신선감을 줍니다. ■ 청량음료수,과일 음료, 과즙...
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설탕과 효소의 관계 2012.03.01해당카페글 미리보기
빵, 카스텔라, 케이크, 쿠키 류 : 색깔, 식감, 노화방지, 방부 효과등 이용 범위가 넓습니다. ■ 양과자 류, 크림 류 : 양과자의 생지에 사용하면 제품의 신선도가 좋아지고, 버터 크림류에서는 청량감과 신선감을 줍니다. ■ 청량음료수, 과일 음료, 과즙...
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효소의설탕에 궁금증. (설명) 2010.11.04해당카페글 미리보기
빵, 카스텔라, 케이크, 쿠키 류 : 색깔, 식감, 노화방지, 방부 효과등 이용 범위가 넓습니다. ■ 양과자 류, 크림 류 : 양과자의 생지에 사용하면 제품의 신선도가 좋아지고, 버터 크림류에서는 청량감과 신선감을 줍니다. ■ 청량음료수, 과일 음료, 과즙...
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고3의 일기(11/24) 2018.11.25해당카페글 미리보기
사는 순천은 비만 조금 왔는데 서울은 오늘 첫눈이 내렸다고 하더라구요. 보기에는 좋지만 막상은 춥고 길도 미끄러우니 짜증...보영누나 영상을 여러가지 찾아보았다. 간단하게 카스테라를 먹고 헌혈을 위해 나갈채비를 하고 버스정류장으로 향했다...
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여수의 사랑 -한 강 2003.04.11해당카페글 미리보기
있을까 카스텔라 종이가 찢어지도록 꼼꼼히 떼고 긁어낸 빵가루들을 수면에 뿌린 뒤 자흔은 분주히 먹이를 삼키는 물고기들을 하염없이 바라보고 있곤 했다. 언제였던가, 그러고 있다가 그녀는 나에게 혼잣말처럼 중얼거렸다. ...... 세상에 있는 모든 물...
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6월 25일 물품정보 2020.06.25해당카페글 미리보기
구리볼 8개 3,400 2921 찰보리카스테라 180g 3,400 2828 통밀식빵 400g 4,200 2827 우유식빵 400g 4,000 2818 단팥빵 90g 1,400 2819 단팥빵(급식) 225g 4,000 2820 모닝빵 180g 3,400 2822 소보르(급식) 225g 4,000 2821 소보르빵 90g 1,400 2824 밀봉...
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6월 4일 물품정보 2020.06.04해당카페글 미리보기
구리볼 8개 3,400 2921 찰보리카스테라 180g 3,400 2828 통밀식빵 400g 4,200 2827 우유식빵 400g 4,000 2818 단팥빵 90g 1,400 2819 단팥빵(급식) 225g 4,000 2820 모닝빵 180g 3,400 2822 소보르(급식) 225g 4,000 2821 소보르빵 90g 1,400 2824 밀봉...
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7월 2일 물품정보 2020.07.02해당카페글 미리보기
구리볼 8개 3,400 2921 찰보리카스테라 180g 3,400 2828 통밀식빵 400g 4,200 2827 우유식빵 400g 4,000 2818 단팥빵 90g 1,400 2819 단팥빵(급식) 225g 4,000 2820 모닝빵 180g 3,400 2822 소보르(급식) 225g 4,000 2821 소보르빵 90g 1,400 2824 밀봉...
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8월 20일 물품정보 2021.08.20해당카페글 미리보기
구리볼 8개 3,400 2921 찰보리카스테라 180g 3,400 2828 통밀식빵 400g 4,200 2827 우유식빵 400g 4,000 2818 단팥빵 90g 1,400 2819 단팥빵(급식) 225g 4,000 2820 모닝빵 180g 3,400 2822 소보르(급식) 225g 4,000 2821 소보르빵 90g 1,400 2824 밀봉...