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귀향길, 휴게소에서 스테이크로 럭셔리한 점심을! 2008.09.15해당카페글 미리보기
함께 나오고 김치, 단무지 등이 테이블에 올라, '정통' 스테이크보다는 동네 경양식 분위기에 더 가까운 듯한 분위기가 난다...부담스럽다면 '제육직화구이'(6000원)가 있다. 그릴에 불맛 살려 구운 삼겹살이나 목살을 먹기 좋은 크기로 잘라 낸다...
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쇙두 근래먹은 맛집 올리오 2023.07.25해당카페글 미리보기
세트파오! 오픈하자마자 줄서더오 순두부 칼칼해서 존맛탱이였소 제육대가 쇙 한남아닌데 돈까스,제육 못잃어..... 여기 불맛나는 제육이라 존맛이오 교대역 피자에미치다 피자집은 여기오! 잭슨보다 맛있소 도산 저스트스테이크 가성비 스테이크집이오...
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일본 덮밥(どんぶり) 종류에 대하여 알아보기 2023.06.03해당카페글 미리보기
올린 스테이크 돈이 있습니다. 마파두부라면, 마찬가지로 일본에는 마파두부돈이라는 일본식 돈부리도 있습니다. 핵심 재료인 밥만 있다면 돈부리의 변주는 무한대로 생산이 가능하다고 볼 수 있는데 한국과 일본에서 주로 먹는 하얀 쌀을 쓰는 게 대표...
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섬세하고 강렬한 우드파이어그릴 신흥맛집 5 2023.06.02해당카페글 미리보기
흔히 ‘불맛’, ‘불향’이라고도 부르는 이 맛은 혀로 느끼는 미각이 아니라 ‘향’의 개념이다. 기름이 불 위에 떨어져 연소하면서 그 유증기가 재료에 닿으며 생기는데, 말로 설명할 수 없는 독특한 향이 음식에 배어든다. 이건 일반 후라이팬에서 구운...
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알토란 박호수 종이한장 멸치볶음 비빔간장양념장 연어스테이크 2022.05.24해당카페글 미리보기
간장양념장 비빔양념장 만들기 연어스테이크 만들기 1. 연어는 적당한 스테이크 크기로 썰어 맛간장 맛술 1대1 섞은 간장물에 담가둔다. 2. 버터 또는 마가린 두른 팬에 살짝 굽는다. 불맛을 위해 토치로 연어를 잘짝 굽는다. 3. 접시에 양파 채썰어...
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김대호 아나운서가 퇴근 후 다녀간 맛집 2023.07.01해당카페글 미리보기
꼬치구이로, 참숯으로 구워 불맛이 배어 있다. 거기에 주인장 표 특제 간장 소스를 발라 달콤하면서도 고소한 풍미를 완성했다...산책하다가 가볍게 방문해 보자. 스테이키 김대호 아나운서가 무려 7인분을 먹은 가게다. 스테이크와 야키니쿠를 가성비...
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김대호 아나운서가 퇴근 후 다녀간 맛집 2023.07.01해당카페글 미리보기
꼬치구이로, 참숯으로 구워 불맛이 배어 있다. 거기에 주인장 표 특제 간장 소스를 발라 달콤하면서도 고소한 풍미를 완성했다...산책하다가 가볍게 방문해 보자. 스테이키 김대호 아나운서가 무려 7인분을 먹은 가게다. 스테이크와 야키니쿠를 가성비...
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알토란 박호수 종이한장 멸치볶음 비빔간장양념장 연어스테이크 2022.05.25해당카페글 미리보기
간장양념장 비빔양념장 만들기 연어스테이크 만들기 1. 연어는 적당한 스테이크 크기로 썰어 맛간장 맛술 1대1 섞은 간장물에 담가둔다. 2. 버터 또는 마가린 두른 팬에 살짝 굽는다. 불맛을 위해 토치로 연어를 잘짝 굽는다. 3. 접시에 양파 채썰어...
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알토란 박호수 종이한장 멸치볶음 비빔간장양념장 연어스테이크 2022.05.16해당카페글 미리보기
양념장 비빔양념장 비빔장 만들기 연어스테이크 만들기 1. 연어는 적당한 스테이크 크기로 썰어 맛간장 맛술 1대1 섞은 간장물에 담가둔다. 2. 버터 또는 마가린 두른 팬에 살짝 굽는다. 불맛을 위해 토치로 연어를 잘짝 굽는다. 3. 접시에 양파 채썰어...
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오늘도 고기앞으로!!! 2023.08.15해당카페글 미리보기
남편이 스테이크굽는거에 재미들어서 오늘도 구웠어요. 토치로 불맛도 내고 시간도 재어가며 소스까지 정성들여 만틀지만 전 떡볶이랑 순대로 저녁 먹습니다. 음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 음식방 게시물 작성시 -상업...