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스페인 요리의 절정 "하몽"(말린고기) 2008.05.12해당카페글 미리보기
그래서 나타난 것이 살라미,하몽,소시지 뭐.. 이런것들 이지요.(아시나요? 스페인 음식중 순대도 있다는 사실) 하몽은 스페인을 대표하는 음식이며 아주 고급으로 치는 음식중 하나이지요. 돼지뒷다리를 소금에 절여서 천장에 매달아 일년 이상을 발효...
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스페인, 스페인의 대표적인 음식 2005.11.22해당카페글 미리보기
먹는데 에피타이저, 메인 요리, 디저트에 이르는 정식 코스로 2-3시간에 걸쳐 먹습니다. 스페인 사람들은 점심을 가장 중요하게 생각하며, 보통 집에서 먹는 경우가 많습니다. 시에스타라는 오침 시간이 있어서, 점심 후 2~3시간 정도 낮잠을 자므로 가게...
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스페인 음식 2018.04.03해당카페글 미리보기
음식을 만들어 먹은 것에서 시작되었다는 설이 있다. 많은 사람들이 파에야를 스페인의 대표요리로 생각하지만 정작 스페인 사람들은 발렌시아(Valencia) 지방의 요리로 여긴다. 파에야는 빠에예라(paellera)라는 넓은 팬에 고기를 먼저 볶다가 양파...
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요즘 전주에서 핫한 스페인바~~CLAM(클램) 2017.07.21해당카페글 미리보기
은근하게 손도 많이 가고 맛도 좋은게 추가 주문을 했겠죠..^^ 감바스 알 아히요.. 올리브 오일이 듬뿍 들어간 스페인 대표 새우요리죠.. 바게트빵도 같이 나옵니다.. 올리브오일에 바게트빵 찍어 먹는 맛이 매우 좋네요.. 먹다가 바게트빵 추가 했습니다...
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지중해풍의 화사한 스페인 요리전문 레스토랑 - 카르멘 스페인레스토랑(卡门西班牙餐厅) 2012.09.11해당카페글 미리보기
레스토랑(卡门西班牙餐厅/ka men xi ban ya can ting) ▷ 기본정보 영업시간: 12:00 ~ 2:00 일인당평균소비: ¥166~ 대표음식: 스페인해물밥(西班牙海鲜饭), 타파스(tapas) 주소: 三里屯酒吧街81号那里花园北侧1楼(싼리툰VILLAGE) 연락처: ***- ********...
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제 20회 토요모임 스페인 레스토랑(9월 16일) 2017.08.15해당카페글 미리보기
요리인 타파스와, 하몽 그리고 감바스와 빠에야 및 이베리코 스테이크를 제공하오니 참석해서 세계적으로 널리 알려진 스페인 대표요리와 함께 즐거운 주말을 함께 해보시길 바랍니다 4인기준 테이블당 제공메뉴 -타파스 : 스페인에서 식사 전에 술과...
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냉장고속 재료로 스페인요리를 집에서 2016.09.05해당카페글 미리보기
‘감바스 알 아히요’는 마늘과 올리브유로 낮은 온도에서 익혀내는 스페인의 대표적인 새우요리입니다. 이것을 채소오일과 버섯마늘소금을이용해서 새로이 건강식으로 만드는법 -준비된 채소 오일에 마늘을 편으로 썰어 약불에서 익혀주고 -여기에 새우를...
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스페인 람블라스 거리, 몬주익 언덕에서다 2019.08.22해당카페글 미리보기
열정이 담긴 전통음식 해물 빠에야 장기간의 여행에도 전혀 피로를 못느끼는 즐거움! 스페인 요리의 대표에 해당하는 요리로서 엄밀하게는 발렌시아 자벙을 대표하는 음식이다. 전통 쌀요리인 삐에야는 프라이팬에 고기 또는 해산물과 채소를 볶은 후 쌀을...
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밥순이들 모여라 -각 나라별 대표 밥 요리- 2020.08.14해당카페글 미리보기
Jambalaya) 주재료 : 고기, 채소, 해산물 세네갈 - 톄부 뎐 (Thiebiudienne, 티에부디엔이라고도 함) 주재료: 생선, 채소 스페인 - 파에야 (Parlla) 주재료: 닭, 사프란(향신료), 채소 대만 - 루러우판 주재료: 돼지고기 한국 - 비빔밥 주재료: 고추장...
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스페인 도시별 대표 요리와 특징 | 하몽, 타파스, 빠에야 2022.12.04해당카페글 미리보기