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추억의 쑥갓 재배 한다. 2023.06.09해당카페글 미리보기
두 번이나 실패했다. 몇 알 남지 않은 씨앗 올봄 나눔 받은 순창쑥갓 과 포트파종을 했다. 모두 14포기씩 발아했다. 씨앗채종이...상추쌈에 곁들이는 쌈 재료로 이용하거나 데쳐서 나물로 먹기도 한다. 생채, 숙채, 튀김, 무침 등 다양한 요리가 가능...
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예전엔 미처 알지 못했던 쑥갓 너란 나물~ 2021.05.10해당카페글 미리보기
너무 많아서 무쳐보기로 했어요. 첨하는거라 맛엔 자신없었는데 의외로 너무 고소하고 맛있어서 여우님들과 공유해요~ 쑥갓나물 밭에서 바로 따온 아이라 흙이 좀 많더라구요. 여러번 깨끗하게 씻어내고 마지막엔 식초넣고 더 꼼꼼하게 씻었어요. 쑥갓나물...
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쑥갓두부나물 2011.04.14해당카페글 미리보기
요리책 2권 산 김에 어제 함 만들어 본 쑥갓두부나물이에요 향긋한 쑥갓향과 고소한 두부가 어우러져 뒷맛도 담백하네요 완성된 모습입니다^^ 아무래도 사진 올리는 게 아직 미숙하네요 ㅠㅠㅠ
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찐고구마.해물부추전.현미밥.오징어김치국.두부쑥갓무침.나물무침.김장김치 2012.10.23해당카페글 미리보기
2012.10.23(화) 간식-찐고구마.해물부추전/점심-현미밥.오징어김치국.두부쑥갓무침.나물무침.친환경김치 씨고구마를 수경재배하여 싹 틔우기 관찰 후 묘상에 심고 우리가 줄거리도 수확하여 나물무침으로 먹어봤어요! 결실의 계절 院內 먹거리 텃밭농장의...
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비듬나물..쑥갓무침 2011.07.05해당카페글 미리보기
간을 한뒤.. 다진마늘/참깨/참기름 넣고 조물조물 무쳐준 비름나물 삶기도 잘 삶아지고..맛있게 먹었답니다..^^ 요건 쑥갓나물.. 비오고..또 움 나온것이라..지저분한것 잘라내면서.. 뜯은 쑥갓~~ 이것 역시 삶아서는 맛소금/참기름/참깨/다진마늘 넣고...
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쑥갓 쇠고기 나물 2007.04.19해당카페글 미리보기
쑥갓쇠고기나물 쑥갓쇠고기나물 겨우내 부족했던 비타민과 단백질을 보충해주는 반찬이에요. 알칼리성 식품인 쑥갓은 맛과 향이 깔끔해 쇠고기와 딱이랍니다. ⊙준비할 재료 쑥갓 200g 쇠고기(우둔살) 100g 쇠고기양념 간장 ½작은술 다진 파 ½작은술...
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상추물김치 2024.06.30해당카페글 미리보기
익음 국수 말아 먹고 국대신 국물로도 이용하고 편하지요 아욱은 된장국 비트는 색감으로 반알 사용해요 요렇게 섞어주니 색이 이뿌네요 상추한켜 양파랑 실파 비트섞어 한켜 재료넣고 풀물에 휘리릭 갈고 간마추고 위에 솔솔~~~부어줌 끝 쑥갓은 나물로 무침
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마음에 양식 채우러 떠납니다 2024.06.05해당카페글 미리보기
골짝도 찍고 엄니 아부지 산소도 다녀왔지요 어제는 근교 산골짝 드라이브를 했습니다 오늘은 일찍 일어나 고추잎나물, 방풍나물 어린상추.쑥갓 걷절이도 하고 과일 컵라면 고기, 쌀, 수제요거트도 900미리 두병 챙기고 집을 떠납니다 빠지면 섭섭한...