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여자 몸에 더 좋은 쑥요리 2012.05.25해당카페글 미리보기
여자 몸에 더 좋은 쑥요리 향긋한 풍미로 입맛과 건강을 찾으세요 쑥버무리 ■ 재료 쑥 100g, 소금 약간, 쌀가루 50g, 설탕 3큰술 ■ 만드는 법 ① 쑥은 깨끗하게 다듬어 연하게 푼 소금물에 흔들어가며 씻어 건진 후 물기를 충분히 뺀다. ② 쑥을 넓은...
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쑥 요리 집합 2006.04.27해당카페글 미리보기
어떤 요리에나 쓸 수 있는 상태가 된다. 랩이나 비닐봉지에 담아 밀봉해서 냉동하면 오래오래 쓸 수 있다. 6_믹서에 갈아 활용한다 떡이나 수제비, 칼국수 등의 반죽에 쑥을 이용할 때는 어린잎만 따서 믹서에 물과 함께 넣고 갈아 체에 거르면 고운 쑥물...
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봄나물의 종류. 채취시기 봄나물 요리법 2017.03.17해당카페글 미리보기
봄나물의 종류. 채취시기 봄나물 요리법 봄나물의 종류. 채취시기 봄나물 요리법 봄나물의 종류. 채취시기 1. 꽃다지 온 산천에...장소와 비슷한 시기에 나는 식물로 이용방법도 대동소이함 4. 쑥 온 산천에 흔하나 가능하면 논밭에서 멀리 떨어진 산쪽...
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다양한 쑥 요리 2006.06.15해당카페글 미리보기
어떤 요리에나 쓸 수 있는 상태가 된다. 랩이나 비닐봉지에 담아 밀봉해서 냉동하면 오래오래 쓸 수 있다. 6_믹서에 갈아 활용한다 떡이나 수제비, 칼국수 등의 반죽에 쑥을 이용할 때는 어린잎만 따서 믹서에 물과 함께 넣고 갈아 체에 거르면 고운 쑥물...
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쑥 버무리 만드는 법 2009.04.18해당카페글 미리보기
쑥 요리~ 쌀가루나 찹쌀가루, 날콩가루를 무쳐 마지막에 살살뿌리듯 끓고있는 연한 된장국물에 넣어 한소끔만 살짝 끓여낸다. . 마른 홍합을 참기름에 볶고......마지막에 찹쌀가루를 묻힌 쑥을...그리고는 들깨가루를 듬뿍~ 담채(말린홍합) 굴이나 바지락...
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봄나물의 종류. 채취시기 봄나물 요리법 2016.04.07해당카페글 미리보기
왔는데 최근엔 항암효과도 있는 것으로 알려짐 봄나물 요리법 **움츠린 몸에 기운을 불어 넣는 계절 눈 녹으면 양지바른 곳에서...효과가 크지요. 대표적인 봄나물(채소)로는 냉이, 달래, 쑥, 씀바귀,도라지,봄동, 머위, 두릅,부추,돌나물,미나리 등 종류...
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미각 돋우는 쑥요리 2009.03.05해당카페글 미리보기
미각 돋우는 쑥요리 쑥은 오랫동안 사랑을 받아온 만큼 이용법 또한 다양하다. 가장 일반적인 것이 쑥국·쑥전·쑥버무리·쑥떡·쑥무침 등 쑥의 향미를 그대로 살린 소박한 음식들이다. 봄철의 여린 쑥을 삶은 다음 물기를 꼭 짜서 냉동실에 얼려두면 1년...
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나른한 봄날 식욕 돋워주는 쌉싸름한 쑥요리 8가지 2008.04.26해당카페글 미리보기
없고 나른한 봄철에 안성맞춤. 맛과 향은 물론 몸에도 좋은 쑥요리로 가족 입맛도 살리고 건강도 챙기자. *입맛 돋우는 봄 음식...300g, 멥쌀가루 2컵, 설탕 3큰술, 소금 약간 ■ 만드는 법 ① 쑥은 다듬은 후 맑은 물에 살짝 씻어 물기를 턴다. ② 멥쌀...
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쑥 효소 만드는 법 2016.04.03해당카페글 미리보기
29:18) 계시록 8:11에서 "쓴쑥"은 압생트라 불리기도 하는, 쓰고 독성이 있는 물질을 의미한다. 쑥과 쑥의 효능 그리고 요리법... 초롱꽃목 국화과 쑥속의 총칭. 약 250종이 있으며 세계에 널리 분포하고 사막에도 생육한다. 대부분 여러해살이풀이지만...
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미각 돋우는 쑥요리 2009.03.05해당카페글 미리보기
미각 돋우는 쑥요리 쑥은 오랫동안 사랑을 받아온 만큼 이용법 또한 다양하다. 가장 일반적인 것이 쑥국·쑥전·쑥버무리·쑥떡·쑥무침 등 쑥의 향미를 그대로 살린 소박한 음식들이다. 봄철의 여린 쑥을 삶은 다음 물기를 꼭 짜서 냉동실에 얼려두면 1년...