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맛있게 매운 맛!! ~"아귀찜"~ 2009.01.12해당카페글 미리보기
아....그리고 꼭!! 아귀찜을 약간 삼삼한 듯하게 만들어서 간장(2), 물(1), 고추냉이 갠 것(취향껏)을 넣은 간장에 콩나물과 아귀살을 콕콕 찍어서 드시면 더욱 맛이 있어요....^^ 저희집 아이들은 이 간장에 찍어서 먹어야 제맛이라네요..... 안 찍어주면...
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누구나 쉽게 만들 수 있는 매콤한 아귀찜 2014.03.04해당카페글 미리보기
달빛정원 클릭☆ 아귀 1마리 작은것, 오만득이 100g, 콩나물 두줌반 정말 성인 1인분 양입니다 ㅋㅋㅋ 참고롱 아귀찜은 된장푼 물이나 육수등에 아귀를 데쳤다가 꾸득하게 말려서 사용하면.. 찜할때 살이 부스러지지도 않고 탄력있고 쫄깃하죠.. 하지만...
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누구나 쉽게 맛있는 매콤한 아귀찜 만들기 2011.10.05해당카페글 미리보기
육수등에 아귀를 데쳤다가 꾸득하게 말려서 사용하면.. 찜할때 살이 부스러지지도 않고 탄력있고 쫄깃하죠.. 하지만 보통 가정집...말린것보단 덜해도 맛있고 탄력있는 아귀찜이 된답니다. -오늘의 요리법- 아귀 1마리 작은것, 오만득이 100g, 콩나물 두줌...
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아귀찜 2017.01.03해당카페글 미리보기
20cm), 찜용 콩나물(700g), 손질한 아귀(1마리=600g), 미더덕 또는 오만둥이(1컵=200g) 양념 청주(2), 참기름(2), 참깨(1) 양념장 고춧가루(2/3컵)+다진 마늘(2)+다진 생강(0.5) +소금(0.2)+설탕(1)+참치액(1)+간장(4) 녹말물 물(1/2컵)+녹말가루나 찹쌀...
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★오늘의 요리 아귀찜★ 2014.09.14해당카페글 미리보기
정말 살이 안부스러져요... 요 방법 추천해드리고싶어요 ㅎㅎ 그 뒤엔 정말 간단합니다. 육수 두국자정도 넣어준뒤에..차갑게...익을때까지 기다렸다가.. 재빠르게 뒤적여줍니다. 콩나물이 너무 설익어도 안좋고 너무 익어도 안좋아요. 콩나물에 익은...
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누구나 쉽게 맛있는 매콤한 아귀찜 만들기 2011.10.15해당카페글 미리보기
육수등에 아귀를 데쳤다가 꾸득하게 말려서 사용하면.. 찜할때 살이 부스러지지도 않고 탄력있고 쫄깃하죠.. 하지만 보통 가정집...말린것보단 덜해도 맛있고 탄력있는 아귀찜이 된답니다. -오늘의 요리법- 아귀 1마리 작은것, 오만득이 100g, 콩나물 두줌...
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"매운 아귀찜" 만드는 법 2017.03.04해당카페글 미리보기
놓네요 콩나물을 데쳐서 하면 시간도 절약되고 아삭함도 더 하고 물도 덜 생긴다는 점 모든 재료 준비 해 놓고 배타는 오라방이 주고 간 아귀~~ 손질 들어 갑니다 팔 아프단 핑계 아닌 핑계로 티비 보고 있는 울내꺼야님 꼬셔 손질 하네요 ㅎㅎ 시작은...
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아귀찜 맹글기*** 2012.02.13해당카페글 미리보기
좋답니다....^^ 완성된 아귀찜...^^ 아....그리고 꼭!! 아귀찜을 약간 삼삼한 듯하게 만들어서 간장(2), 물(1), 고추냉이 갠 것(취향껏)을 넣은 간장에 콩나물과 아귀살을 콕콕 찍어서 드시면 더욱 맛이 있답니다....^^ 통통하고, 마치 게살과도 같은 아귀...
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누구나 쉽게 맛있는 매콤한 아귀찜 만들기... 2011.10.07해당카페글 미리보기
육수등에 아귀를 데쳤다가 꾸득하게 말려서 사용하면.. 찜할때 살이 부스러지지도 않고 탄력있고 쫄깃하죠.. 하지만 보통 가정집...말린것보단 덜해도 맛있고 탄력있는 아귀찜이 된답니다. -오늘의 요리법- 아귀 1마리 작은것, 오만득이 100g, 콩나물 두줌...
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매운맛 아귀찜 2013.01.02해당카페글 미리보기
끝....!! 취향 따라서 들깨가루를 넣으셔도 좋답니다....^^ 완성된 아귀찜...^^ 아....그리고 꼭!! 아귀찜을 약간 삼삼한 듯하게 만들어서 간장(2), 물(1), 고추냉이 갠 것(취향껏)을 넣은 간장에 콩나물과 아귀살을 콕콕 찍어서 드시면 더욱 맛이 있어요...