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‘피’붙여 중고거래 먹태깡, 1시간만에 ‘완판’ 밀키스제로…신제품 ‘헝거 마케팅’ 논란 2023.07.06해당카페글 미리보기
지적이다. 과자는 시장점유율 10위권 내에 드는 제품 중 2000년대 이후 출시된 제품은 해태제과의 허니버터칩이 유일하다. 2014년 출시된 허니버터칩은 출시 후 1년 내내 품귀 현상을 빚었고, 2016년 마침내 생산 라인을 증설했다. 한 식품업계 관계자는...
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2023년 7월 6일 목요일 헤드라인 뉴스 2023.07.06해당카페글 미리보기
슈거' 아스파탐 논란에…홍혜걸 "발암 등급, 김치 정도" - 중앙일보 12. 12만원 ‘애망빙’도 나왔다…주말엔 1시간 기다리는 호텔 빙수 - 중앙일보 13. "시진핑, 푸틴에 핵 사용 말라 경고"…크렘린궁 "아니다, 확인불가" - 중앙일보 14. 오염수로 키운...
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건강한 간식 어디까지 갈까, 인도 과자시장 트렌드 2019.06.25해당카페글 미리보기
당 섭취를 줄이기 위한 노력이 점차로 확산되고 있음. 이에 인도인들이 주로 마시는 차이(tae)에 넣는 설탕 대체재로 아스파탐 등 인공감미료 시장도 점차로 넓어지고 있음. 과자 역시 당뇨 환자도 먹을 수 있는 제품들을 모아 홍보할 정도로 관련 시장이...
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‘제로 슈거’니까 마음껏?…안심하면 안 되는 이유 2023.05.19해당카페글 미리보기
음료, 과자, 아이스크림은 물론 소주·맥주 같은 주류까지도 ‘제로 슈거(zero sugar·무가당)’ 열풍이 불고 있죠. 기왕 먹을 것이라면 당류가 첨 가되지 않은 제품을 선택하는 소비자들도 늘고 있습니다. 당류가 단순히 살만 찌우는 것은 아닙니다. 당류...
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과자 이야기 2019.07.16해당카페글 미리보기
여 아스파탐 같은 인공 감미료를 넣어 단맛을 내거나 심지어 국물 맛을 낼때 쓰 이는 화학조미료가 들어가는 경우도 있습니다. **탄산음료는 몸에 좋은 것이 하나도 없어 말 그대로 독약을 마시는 것과 마찬거 지다. 2)인산염 부모님이 치아와 뼈가 약해...
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달콤한 과자 속 검은 비밀/『 불량음료들의 양심고백 』 2008.03.25해당카페글 미리보기
써요. 아스파탐도 그렇고 국화과 식물 스테비아에서 나온 성분으로 만든 스테비아는 설탕보다 200배까지 달죠. 그렇지만 스테비아 잎에 생식독성이 있어서 미국이나 유럽에선 정부가 못 쓰게 한다네요. 콜라가 나쁘다고 다들 얘기하니 사이다를 많이...
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‘제로 슈거’니까 마음껏?…안심하면 안 되는 이유 2023.05.20해당카페글 미리보기
음료, 과자, 아이스크림은 물론 소주·맥주 같은 주류까지도 ‘제로 슈거(zero sugar·무가당)’ 열풍이 불고 있죠. 기왕 먹을 것이라면 당류가 첨 가되지 않은 제품을 선택하는 소비자들도 늘고 있습니다. 당류가 단순히 살만 찌우는 것은 아닙니다. 당류...
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과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 (두 번째 이야기) 2010.05.12해당카페글 미리보기
또는 아스파탐 같은 화학물질. 과당은 과일 속에 많이 들어있다고 해서 이름이 과당이긴 하나 과일에만 들어있는데 가니고 그 존재 형태도 다양하다네. 설탕속에는 과당이 약 절반가량을 차지하는데 과당이라고 안전하진 않지. 과당은 설탕과 달리 체내에...
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당의 종류 2023.06.18해당카페글 미리보기
파스타, 과자 그리고 빵과 같은 탄수화물을 먹으면 몸속에서 분해가 되면서 포도당으로 변합니다. 이 포도당은 소장에서 흡수가 되고, 혈관 안에 들어가 우리 몸을 돌아다니면서 세포들의 영양분으로 사용이 됩니다. 그런데 과당은 곧장 간으로 이동을...
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'제로 음료 마시면 암 걸리나' 2023.07.03해당카페글 미리보기
바람직하지 않은 효과가 있을 수 있다"며 “체계적인 검토를 통해 이 같은 결론을 도출했다”고 강조했다. NSS에는 음료수, 과자 등을 제조할 때 설탕 대체재로 활용된다. 아세설팜K·아스파탐·어드밴타임·사이클라메이트·네오탐·사카린·수크랄로스...