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[부산맛집/금정산성] 염소고기와 산성막걸리 궁합이 좋은 거창집 2010.01.30해당카페글 미리보기
수입맥주 판매량보다 앞선다고 하니 몇년전에 보지 못했던 각지역막걸리들이 마트에 즐비하다. 막걸리를 즐겨먹는 나로서는 마트에 있는 각양각색의 지역막걸리들은 서동이 선화공주를 만나로 가는 설레이는사랑과 같다. 봄날은 간다에서 " 사랑이 어떻게...
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소주의 참혹한 진실! 2013.04.15해당카페글 미리보기
합성화학물질로, 발암물질의 일종이라는 사실이다. 특히 아스파탐은 아스파르트산, 페닐알라닌, 메탄올을 섞어 만든 화학첨가물...합성 염소로 표백해 하얗게 만든다. 이처럼 소주, 맥주를 포함한 대부분의 시판용 저급 알코올은 합성 알코올을 희석시킨...
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코브라찜 추가..!!! 전국 팔도 막걸리가 있는 인디 막걸리 주점.. [전국지] 한번 더 개선되었습니다! 2012.02.09해당카페글 미리보기
無아스파탐 막걸리입니다. 막걸리용기 제조업체의 실수로 잘못 쓰여졌는데, 어려운 소규모 양조장 환경 때문에 어쩔 수 없이 용기를 그대로 사용하고 있습니다. 4. 배다리 막걸리 통일 막걸리 7도 / 750ML 4,000원 故박정희 대통령이 14년간 독재하며...
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에미넴의 170가지 일화(스압) 2016.10.15해당카페글 미리보기
웨이트리스한테 맥주좀 가져다 달라고 했는데, 웨이트리스가 신분증 달라고 함. 에미넴이 "ummm... I don't have my wallet with me, But I used to work hereㅡ ask Pete, I'm over twenty-one!" (어... 지갑이 지금 없는데... 하지만 예전에 나 여기서...
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[그녀들은 왜 양조장을 덮쳤나?] 2화. 그것을 알려주마 `우리 술에 관한 오해들` 2015.06.08해당카페글 미리보기
위험해진다는 말이다. 여전히 전통주에 첨가된 극소량의 아스파탐이 위험하다고 생각한다면 일단 술부터 끊어야 할 것이다...거쳐 발효된 술덧은 그 원료와 조제 과정에 따라 와인, 맥주, 막걸리, 약주 등으로 나뉜다. 이렇게 여러 성분의 액체 혼합물로...
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설탕이 만들어지기까지 2017.12.12해당카페글 미리보기
사용되는 아스파탐이다. 이 물질은 설탕보다 단맛이 수백배는 더 강하지만 안전성 논란이 제기되고 있어서 거부감이 들기도 한다. 당류에는 단당류와 이당류가 있다. 단당류는 C6H12O6의 조성식을 가지고 있으며 Glucose(포도당), Sucorse(과당...
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소주의 참혹한 진실! 2013.04.10해당카페글 미리보기
합성화학물질로, 발암물질의 일종이라는 사실이다. 특히 아스파탐은 아스파르트산, 페닐알라닌, 메탄올을 섞어 만든 화학첨가물...합성 염소로 표백해 하얗게 만든다. 이처럼 소주, 맥주를 포함한 대부분의 시판용 저급 알코올은 합성 알코올을 희석시킨...
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이것을 피하자! - 치명적인 합성첨가제 2014.09.02해당카페글 미리보기
원료) 아스파탐(감미제, 뇌암 등 각종 암을 유발하고 신경계 파괴) 아질산나트륨(방부제, 고기의 붉은 색을 유지시키기 위한 착색제로 치명적인 발암 물질) 아황산나트륨(표백제, 방부제, 코팅제, 빵을 바삭하게 해줌, 천식을 유발) 안식향산나트륨(방부제...
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2011 식품 트렌드 5S 2011.02.23해당카페글 미리보기
달콤한 아스파탐을 넣어 만든다. 과학의 놀라운, 그리고 무서운 발명품이다. 3 이미 식품 첨가물에 입맛을 들이다 → 식품 첨가물은 물론 독이 아니며 엄격한 기준에 따라 허용된 양만 사용한다. 그러나 두려운 점은 한 식품에 여러 종류가 섞였을 때, 예...
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한산소곡주 맛좋고 건강에 좋은 천연술-한산소곡주 맛집-삼화양조장- 2015.02.15해당카페글 미리보기
않고, 아스파탐 같은 발암물질이라고 알려진 감미료가 들어가지 않은 천연 누룩으로 만든 술입니다. 우리 조상들이 만들어 마시던 술은 인체에 해가 되거나 중독성이 있는 술이 아니며 적당히 마시면 인체의 혈액순환을 원할하게 해주고 좋은 영양분이...