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소주는 차례상에 못 올리는 걸까 2022.02.27해당카페글 미리보기
거치면서 차례상이나 제사상에는 일본 청주인 정종이 많이 오르게 됐다. 망자(亡者)가 생전에 즐겼던 술을 쓰는 경우도 종종 볼...약주류의 전통주를 제주로 쓴다. 제주에는 금기가 많이 따르는데 소주는 쓰지 않는다는 이야기들을 한다. 소주로 유명한 안동
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@@@ 내고향 안동의 설 준비하던 어머니와 설 기다리던 우리들 @@@ 2015.01.29해당카페글 미리보기
안방에 차례상이 차려졌고 멀리서 온 친척들은 툇마루에서 순서를 기다리고 있다. 어린이부터 어른들께 세배를 한다. 설날 아침 차례를 지내고 젊은 사람들은 친척집을 찾아 다니면서 세배를 올리곤 했었죠. 새해 복 많이 받으세요. 집에서 차례를 지낸...
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소주는 차례상에 못 올리는 걸까요. 2020.07.28해당카페글 미리보기
거치면서 차례상이나 제사상에는 일본 청주인 정종이 많이 오르게 됐다. 망자(亡者)가 생전에 즐겼던 술을 쓰는 경우도 종종 볼...약주류의 전통주를 제주로 쓴다. 제주에는 금기가 많이 따르는데 소주는 쓰지 않는다는 이야기들을 한다. 소주로 유명한 안동
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차례상 우럭 간단히 손질해서 올리는법..*^^* 2004.09.24해당카페글 미리보기
유명한 안동간고등어 염장이님이..그러데요...소금은 꽉!!!쥐어 손끝이 쥔...손살에 닿을정도가 염장할때......짜지않고 좋다구 하시네요....조금만 하라는 소리게쬬?^^ 앞뒤로...뿌린소금이 않떨어지게....광주리에 널어..말리시면..끝..^^ 어머니께서...
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조상님 웰빙 차례상 받으세요.. 2005.09.16해당카페글 미리보기
않았는가. 차례상에 올라가는 음식의 칼로리부터 후식으로 먹게 되는 과일과 음료들에 대한 칼로리를 분석, 일인 권장 칼로리를 넘지 않도록 주의한다. 갈비찜은 살코기로 만든다 해도 참기름, 간장, 밤, 대추 등이 들어가기 때문에 1인분의 경우 대략...
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추석 유곡리 안동권씨 차례 2008.08.29해당카페글 미리보기
대부분이 안동 권씨여서 닭실 권씨라고도 불린다. 추석 하루 전 종가집 차례 준비에 집안의 며느리들이 다 모였다 밤을 새워 차례 준비가 계속된다. 닭실에 권씨가 들어와 터전을 잡은것은 480여년 전인 1520년으로 전해진다 닭실 마을 권씨들은 충정공...
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추석 유곡리 안동권씨 차례 2008.03.28해당카페글 미리보기
대부분이 안동 권씨여서 닭실 권씨라고도 불린다. 추석 하루 전 종가집 차례 준비에 집안의 며느리들이 다 모였다 밤을 새워 차례 준비가 계속된다. 닭실에 권씨가 들어와 터전을 잡은것은 480여년 전인 1520년으로 전해진다 닭실 마을 권씨들은 충정공...
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안동 진성 이씨 노송정 이계양 종가의 최정숙 종부 2020.09.04해당카페글 미리보기
경북 안동 진성 이씨 노송정 이계양 종가의 '송기 송편'은 소나무 속껍질 송기(松肌)를 쌀가루와 섞어 빚는다. 송기는 기근이 들거나 보릿고개에 먹을 곡식이 떨어졌을 때 우리 조상이 생존을 위해 먹던 대표적 구황 식품. 이계양 종가 최정숙(69) 종부는...
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설날 내고향 안동으로 달려라 - 반겨주는 부모님 웃음, 오랜만의 친척들 인사, 정겨운 친구들 수다 2015.01.28해당카페글 미리보기
조상님께 차례상을 정성스럽게 차려 올립니다. 나를 있게한 조상님께 제를 올린다는 것 그 자체가 숭고하게 느껴지고 가슴을 메이게 합니다. 가족간의 사랑을 느끼고 우애를 느낍니다. 조상에게 감사하는 마음을 갖게합니다. 제를 올리고 난후 아침식사...
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추석 차례 상차리는 법과 차례상에 올리면 안되는 음식 2010.09.14해당카페글 미리보기
하지 않는다. 2. 국물있는 음식(탕, 면, 식혜)는 건지만 쓴다. 3. '치' 자가 들어간 생선(꽁치, 갈치, 삼치), 비늘있는 생선(잉어)는 쓰지 않는다. 4. 붉은 팥은 안쓰고 흰고물로 쓴다. 5. 복숭아는 쓰지 않는다. cafe.daum.net/andongb *** 내고향 안동...