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콩나물 물김치 담그기 2011.09.07해당카페글 미리보기
비린내가 날 것이요, 너무 익히면 아삭한 맛이 없어 물김치가 맛이 없답니다. 국물은 절대로 버리시면 안되구요. 콩나물은 물에...재료를 이용하시면 됩니다. 가는 파, 피망이나 파프리카, 풋고추나 청양고추 조금, 오이, 나박하게 썬 무, 고춧가루, 마늘...
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콩나물로 물김치를 담네요 도전한번 해보세요 2011.09.04해당카페글 미리보기
비린내가 날 것이요, 너무 익히면 아삭한 맛이 없어 물김치가 맛이 없답니다. 국물은 절대로 버리시면 안되구요. 콩나물은 물에...재료를 이용하시면 됩니다. 가는 파, 피망이나 파프리카, 풋고추나 청양고추 조금, 오이, 나박하게 썬 무, 고춧가루, 마늘...
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콩나물 물김치 2011.09.03해당카페글 미리보기
비린내가 날 것이요, 너무 익히면 아삭한 맛이 없어 물김치가 맛이 없답니다. 국물은 절대로 버리시면 안되구요. 콩나물은 물에...재료를 이용하시면 됩니다. 가는 파, 피망이나 파프리카, 풋고추나 청양고추 조금, 오이, 나박하게 썬 무, 고춧가루, 마늘...
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특제 물김치 2020.02.09해당카페글 미리보기
레시피 물에 소금 설탕을 넣고 팔팔 꿀여준뒤 불을 끄고 식초를 한컵 넣은후에 완전 식힌다 배추 무우 양배추 비트 부로콜리 배 사과 당근 파프리카등을 썰어놓은 재료들을 꿇여 놓은 국물에 모두 넣고 간을 맞춘다 식초나 간도 맞출때 사과즙을 추가 하면...
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내 맘대로 무겉절이? ㅎ 2023.07.04해당카페글 미리보기
주말에 집에 양배추가 생각나서 무랑 양파랑 파프리카 넣고 물김치를 맹글어야겠다 맘 묵고 장을 봤어요 귀차니즘 가동하다 안 되겠다 싶어 물김치 대신 무겉절이(?)에 도전했어요 물론 내맘대로 창의적인 레시피로요 ㅋㅋ 웬만한 건 잘 먹는 제 입맛엔...
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감자황태국 마파순두부 포두부채소말이고추장돼지고기불고기 콜라비무침 무채 감자800 콩요리 도마도탕 가지김치 오이물김치 샐 2022.02.12해당카페글 미리보기
좋게 파프리카 참기름 후추 청양2송송 전분물 포 두부채소말이 두부크기 포두부 오이씨제거 도톰채 홍황파프리카채 맛살채 깻잎1/2잘라 포두부에얹고 만다 물2 식초1 설탕1겨자 고추장돼지고기불고기300 대패삼겹 끓는물 청주2 삼겹살넣어 10분 데쳐 물...
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비트물김치 2013.07.31해당카페글 미리보기
비트2개 ,양배추,반통,쪽파,양파1개,파프리카1개와작년에 담아놓은 짠지를 꺼내서 같이 넣었읍니다 양 념은 할것도없고 매실액넣고 소금약간 이지만 색깔도 맛도 끝네주내요 정자밑에 심어논 1년생 도라지입니다
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취나물 방풍나물전 큰두릅걷대 장아찌 2023.04.15해당카페글 미리보기
끓는물 순두부넣어 간장 맛술 푼계란 부추잘게 넣는다 양배추 당근곱게 채 소금 따로 부쳐 부친양배추 치즈 부친당근 올려 김밥...오이에붓고 10분후 찬물열기식혀 무채곱게150 황 노 파프리카 마늘 부추5센치 5분절여 밥1/5 생강 물200 채걸러 오이길게4...
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마 샐러드와 마의 효능 2023.03.23해당카페글 미리보기
김치 아니면 무국, 또는 생채무침, 물김치, 아니면 또 뭐? 아 맞다 겨울에 싱싱한 해초류가 많이 있지요 파래무침, 톳나물...아이들과 노인들이 먹기좋게 채썰어도 좋답니다. 마샐러드 재료: 마 중자 1개, 양배추, 양파, 파프리카, 레몬, 매실청, 꿀, 죽염...
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23년 2월 1일 꾸러미 2023.02.03해당카페글 미리보기
낸 양배추는 더 단맛이 나서 맛있습니다. 생으로 샐러드하거나 데쳐서 드세요. 2.감말랭이(생산자 김오순)- 건조하면서 당도가 높아진 감말랭이는 곁에 두면 자꾸 손이 가는 겨 울철 수제 간식입니다. 3.뽕잎나물(생산자 최정숙)- 향이 특히 좋아서 밥...