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와인 공부하기 전에.. 술부터... (펌글) 2009.03.23해당카페글 미리보기
얼음이라는 뜻이 있다. 아마도 미국 영화에서 술을 주문할 때 위스키 언더락스(Whiskey on the rocks) 혹은 스카치 언더락스(Scotch on the rocks)란 말을 들은 기억이 있을 것이다. ■ 브랜디(Brandy)는 술 중에 가장 고급 술이다. 브랜디(Brandy)는 포도...
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양주,알면 약주 모르면 독주 2010.07.18해당카페글 미리보기
** < 양주 > 알면 약주 모르면 독주 ** # 보드카 곡물을 발효시켜 만든 러시아 술이다. '적은 물'이란 뜻이다. 곡물을 물과 함께 섞어 발효시켜 증류하면 소량의 액체가 얻어지기 때문에 붙여진 이름이다. 오크통에 넣지 않으므로 색이 맑고 투명하다...
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저두 저두 심심해서리...새벽에 할일 없서서...100문 100답 ^^* 2004.02.10해당카페글 미리보기
코스모스(뜻말 : 소녀의 사람) 14. 아침에 눈 뜨고 제일 먼저 하는 일~ 잠들기 바로 전에 하는 일은~? 그날 그날 다른데....ㅡㅡ;; 15. 자신이 말하는 나의 성격 & 남들이 말하는 나의 성격 : 언제나 편안한 성격...사람마다 각각대하는 태도가 다른데...
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진도 첨찰산,여귀산 산행기 2012.03.26해당카페글 미리보기
위치면 양주를 들이키니 다들 조우다를 외친다.. 다음은 낙지를 샤브샤브로 데쳐 내어노으니 그또한 흐믓하다. 거실에선 진용친구가 산낙지를 연신 나무젓가락에 끼워 배달 하고 있고 .. 탕탕탕 소리에 낙지가 이리저리 나딩굴고 있다.. 전복과 낙지를...
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리플 두 엄꾸,,,ㅡㅡ; 쩝,,,에혀,,세상살이 뭐 있겠누,,혼자사는세상,,흨흨 2003.12.20해당카페글 미리보기
닉네임의 뜻은~? : 자작나무=당신을기다림니다, 자작나무+숲=내기다림은숲이되어,, 3. 생년월일 :1979년 6월 21일 4. 사는곳^^ : 경기도 평택시 5. 혈액형 ★ 키 ★ 몸무게 ★ 시력 : B형 ,174~5정도,72kg,0.3양쪽같음 6. 헤어스타일~ : 자연스런 스타일...
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미국의 술 2004.10.27해당카페글 미리보기
마신다는 뜻이다. 아마도 미국 영화에서 술을 주문할 때 Whiskey on the rocks 혹은 Scotch on the rocks란 말을 들은 기억이 있을 것이다. ■ Brandy Brandy는 포도나 과일로 만든 술로서 향기가 끝내주며 술 중에 가장 고급으로 친다. 영화를 보면 종종...
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세계 의 술 (酒) === 5 大 酒 에대하여.... 2010.02.12해당카페글 미리보기
년(XO)이상 숙성한 까뮤 라는 술입니다. <나폴레온 꼬냑>하면원래 불란서 꼬냑 지방에서 나는 포도로 만든 증류주(Distillation)로 75년이상 요크통에서 숙성시킨 Brandy 를 말 합니다. (Blend 가 아님= Blend 는 양조釀造라는 의미) 원래는 숙성기간을 말...
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술 이야기 2010.04.03해당카페글 미리보기
와인이란 뜻으로 그 지역의 기후와 토질의 특색을 가지고 있다. 4. 뱅드타블(Vin de Table) 일반적으로 여러지방의 포도원액을 혼합하여 생산하는 일상적인 스타일의 테이블 와인. 위와 같은 프랑스의 와인등급 중 AOC, VDQS와인은 유럽연합의 고급와인...
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<양주> 알면 약주 모르면 독주 2010.07.22해당카페글 미리보기
< 양주 > 알면 약주 모르면 독주 # 보드카 곡물을 발효시켜 만든 러시아 술이다. '적은 물'이란 뜻이다. 곡물을 물과 함께 섞어 발효시켜 증류하면 소량의 액체가 얻어지기 때문에 붙여진 이름이다. 오크통에 넣지 않으므로 색이 맑고 투명하다. 세계적...
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꼬냑의 종류 외 2011.02.10해당카페글 미리보기
마시는 양주 가운데 최고로 인정받는 술을 말하는데, 와인이 생산되거나 과일이 재배되는 곳이면 어디든지 생산하고 있습니다. 원료인 과일의 종류에 따라 그 숙성방법이 다르지만, 대부분의 브랜디는 포도로 만든 와인을 증류한 것으로서, 브랜디에는...