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청계천 착한 맛집들 2007.02.19해당카페글 미리보기
유흥업소 말고도 유명한 것들이 몇 가지 있다. 고추장 앙념을 발라 구운 등심이나 꼼장어따위의 술안주, 그것도 소주에 딱 어울리는 먹거리들 말이다. 그런데 그 유명한 고추장 등심구이와 꼼장어 집들이 대부분 이곳 광장시장에서 파생되거나 옮겨간 곳이...
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청계천따라 흐르는 착한 맛집 9選 2006.08.11해당카페글 미리보기
유흥업소 말고도 유명한 것들이 몇 가지 있다. 고추장 앙념을 발라 구운 등심이나 꼼장어따위의 술안주, 그것도 소주에 딱 어울리는 먹거리들 말이다. 그런데 그 유명한 고추장 등심구이와 꼼장어 집들이 대부분 이곳 광장시장에서 파생되거나 옮겨간 곳이...
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청계천 가시면 꼭 드셔보세요 (퍼온글) 2009.11.16해당카페글 미리보기
유흥업소 말고도 유명한 것들이 몇 가지 있다. 고추장 앙념을 발라 구운 등심이나 꼼장어따위의 술안주, 그것도 소주에 딱 어울리는 먹거리들 말이다. 그런데 그 유명한 고추장 등심구이와 꼼장어 집들이 대부분 이곳 광장시장에서 파생되거나 옮겨간 곳이...
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필자 눈에 비친 < 퇴촌밀면 >의 철저한 시장분석, 완벽한 마케팅 2009.05.18해당카페글 미리보기
만약에 업소가 산속에 있었다면 투자비용 고스란히 날릴 위험이 있는것이다. 이런 번화가에 있다면 팔아치우는것도 수훨하고, 손해를 조금이라도 보전할수있을것이다. . . . . 일견, 아주 오래된 한옥으로 눈에 비춰지는 입구. . . . . . 내부는 정사각형...
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통등심치즈돈가스와 살얼음 돈가스 2014.12.25해당카페글 미리보기
외식업소에서 돈가스 메뉴를 제공할 때 샐러드를 곁들이는 경우가 많다. 일반적으로 양배추를 얇게 채 썰어 제공하는데, 샐러드...과일 등 부가재료를 넣고 한 번 더 익혀 특제소스를 만들어 사용할 수도 있다. 재료(1인 기준) 통등심 치즈돈가스 1개(130g...
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하루 두번 곰 발바닥이 갈라지는 모세의 섬을 가다! - 서산 대산읍 웅도리 당봉산(91.2m)~불농산(86.6m), 대산리 망일산(302.1m) 2018.10.03해당카페글 미리보기
숙박업소 지나~웅도 어촌체험마을 갯벌체험장 탐방 종료(걸은 거리 7.8km, 걸린시간 2시간 31분) 웅도: 충남 서산시 대산읍에 위치하고 있으며 SBS 방송국 "불타는 청춘" 촬영지와 하루 두번 열리는 모세의 섬으로 "2016년 휴가철 찾아가고 싶은 섬" 에도...
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까시 잡목 속에서 보석을 발견하고! - 고성군 하이면 사당산(218.5m)~천황산(152m)~부엉산(245.7m)~천마산(219m)~ 남산(137.4m) 2020.11.20해당카페글 미리보기
하나?~ 육수를 한바가치 상납하고 올라서면 산불 초소와 돌탑 시개가 보이는 사당산 정상!~ 예전에 여다 사당을 차리났나?~ 근무자는 안보이네~ 코로나 때문에 방학을 했나?~ 쉼터 정자 아패있는 돌탑에다 즉석 정상석을 맹글어 노코~ 조망이 트이는 정상...
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청계천 가시면 꼭 드셔보세요 (퍼온글) 2009.11.16해당카페글 미리보기
유흥업소 말고도 유명한 것들이 몇 가지 있다. 고추장 앙념을 발라 구운 등심이나 꼼장어따위의 술안주, 그것도 소주에 딱 어울리는 먹거리들 말이다. 그런데 그 유명한 고추장 등심구이와 꼼장어 집들이 대부분 이곳 광장시장에서 파생되거나 옮겨간 곳이...
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대한민국 5대 김치찌개 맛집 2008.10.11해당카페글 미리보기
때문에 육수를 추가했는데 잠시 김치찌개에 시선을 땐 동안 이 개념 증발된 종업원이 김치찌개를 한강으로 만들어 버린 것이다. 가히 충격적이었다. 결국 1000원을 추가해 라면을 넣을 수밖에 없었고, 진정 비추천이다. 그리고 라면도 익어갈수록 시다...
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이계절 많이 땡기는-국시 몽땅 탑재, 2011.06.16해당카페글 미리보기
작은 통 사이에 넣고 눌려 뽑아내는 압면(押麵)계열(한국의 냉면, 중국의 하수면), 반죽을 얇고 넓게 민 뒤 칼로 썰어서 만드는 절면(切麵)계열(한국의 칼국수, 일본의 우동), 반죽을 양쪽으로 길게 늘여서 만드는 납면(拉麵)계열(일본의 라면, 중국의...