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오디쨈 만들기 2018.06.01해당카페글 미리보기
오디가 익어 가는 계절 입니다.. 미처 바빠서 보지를 못했더니 후두둑 떨어 지네요.. ㅠㅠ 떨어진 오디엔 벌써부터 개미떼가 우글 거립니다.. 이러다간 섬 아줌마 입엔 하나도 안 들어 올것 같아서 후다닥 서둘러 오디를 따기 시작 했습니다.. ^^ 오디는...
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오디잼 만들기 2011.05.21해당카페글 미리보기
잼이 담긴병은 이렇게 뒤집어서 식혀 주면 개봉하지 않고 1년 정도는 안전하게 보관할수 있어요~) 오디쨈을 만들기 위해서 오디 줄기를 제거한 오디. ( 사진이 없으면 조금 심심해서 사진은 펌해옴 ) 설탕 이나 올리고당 약한 불로 가열중인 오디. 약...
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오디환만들기 2014.07.28해당카페글 미리보기
오디로 환만들기~~ 고추건조기에 오디를 말려서 분말만들고 100자연산 꿀만 섞어서 오디환 만들었어요 근데 완전 너무 힘듬 ㅠㅠ 꿀만들어가서 완전찐득 찐득~~ 그래도 해놓고 나니 뿌듯하네요.. 말리는데도 몇일..아 두번다시는 못할꺼 같아요 징징~~
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오디효소만들기 2009.06.13해당카페글 미리보기
4일전 산행다녀오다 작년에 오디딴곳을 둘러보았다가 다행히도15kg를 가져올수있었습니다 야생인지라 손질하는게 힘들다는것 .그래도 자연산이니 재배에 비할까.손질하는 수고로움도 감사로... 뚜껑을 열어 보았더니 위에 덮어놓은 설탕이 아직도...
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오디의 효능과 오디차 만들기 2014.07.06해당카페글 미리보기
I Love You - 2NE1음악을 들으려면원본보기를 클릭해주세요. ▣ 재료의 약성 어릴 때 뽕나무에 올라 입을 파랗게 물들여가며 오디를 따먹은 추억이 있는 사람이 많을 것이다. 충청도와 경상도 에서는 오들개라고 하는데, 들뽕나무, 몽고뽕나무, 뽕나무...
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수재 오디쨈 만들기 2016.06.10해당카페글 미리보기
머리가 좋고 재주가 뛰어난 사람만이 만들수 있다는 수재잼을 저도 만들었다는것 아니겠어요? 뽕 열매인 오디로 잼한번 만들다가 성질 버리고 완전 팔빠지는줄 알았네요 ㅎ 많은 인내심을 필요로 하는 오디잼......어떤 과정을 거쳐야만 완성 되는지 한번...
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오디 쨈 만들기에 도전 합니다 ^^ 2014.07.31해당카페글 미리보기
불볕 더위가 본격적으로 기승을 부리기 시작 하는데 모든님들 더위 조심 히시고 시원한 여름 나시길요^^ 지난 6월에 오디 쨈 만들었는데 이제야 후기 글 올리게 되네요^^ 오디쨈은 일단 신선한 오디를 준비 합니다 (냉동에 얼린 오디를 해동 하셔도 되요...
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오디엑기스 만들기 2012.06.24해당카페글 미리보기
오디엑기스는 술이 아니고 건강에 좋은 발효음료수 정도로 이해 하심이 좋을듯 합니다 준비물 10리터들이 통1개 오디6kg 설탕6kg 오디와 설탕은 같은 양으로 하는것이 이상적이라 생각이됩니다 1. 오디를 통에 넣어 담구요 2. 그위에 설탕을 가득 채웁니다...
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오디쨈 만들기 도전기 2014.03.12해당카페글 미리보기
되겠다 싶었어요. 오늘 만든 오디쨈을 크기가 다른 네 개의 병에 담고 남은 것은 병이 없어 딸기쨈이 들었었던 플라스틱통에 1/2정도 넣었어요. 다른 가족등에게 선물도 주고 집에서 맛나게 먹을 수 있겠어요. 여러 분들도 오디쨈만들기 한 번 도전해...
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오디쨈 만들기 이것이 망내표 2020.06.30해당카페글 미리보기
이제 늦은 오디가 익기 시작합니다 재배산은 한달전에 끝이났겠지요 ? 야생 자연산 오디가 이른것은 벌서 떨어지고 늦은 오디가 익기시작했어요 당도쵝오! 이틀에 한번씩 딴 오디는 생오디로 오디쨈으로 그날그날 완판 그런데요 놈팽이 망내가 죽을지경...