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Einspanner 2024.01.09해당카페글 미리보기
왼손엔 말고삐를 잡아야 하기에 마시기 편하게 커피에 설탕, 생크림을 거품으로 얹어서 마시게 된다. 오스트리아 비엔나(독일어로 빈(Wien))에서는 이 커피를 아인슈패너(Einspanner), 즉 '서 있는 마차'라고 부른다. 우리가 부르는 비엔나 커피다. 우리...
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커피 이제 알고마시자.jpg 2013.06.13해당카페글 미리보기
술 마신 다음날에 숙취 해소용으로 마시기도 함 비엔나 아메리카노 위에 하얀 휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피를 말함. 오스트리아 빈(비엔나)에서 유래하여 300년이 넘는 긴 역사를 지니고 있음. 차가운 생크림의 부드러움과 뜨거운 커피의 쌉싸래함, 시간이...
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커피의 종류 2006.07.25해당카페글 미리보기
잔에 붓는다. ③ 데운 우유를 넣고 저어 준다. ▶ 비엔나(Caffe Vienna) 재료: 커피, 우유, 초콜릿 시럽, 생크림 커피 위에 휘핑 크림을 올린 커피. 실제 오스트리아 빈(Wien) 지역에는 이 메뉴가 없지만, 세계적으로 널리 쓰인다. 스노 커피, 카페...
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벌거벗은세계사 오스만제국과 커피역사1 2022.08.20해당카페글 미리보기
채널21 tvN 벌거벗은세계사 오스만 제국과 커피의 역사 오스만제국은 이슬람 국가로 지금의 튀르키예 즉 터어키가 계승하고 있다...지금의 예멘의 모카항에서 이탈리아 베네치아, 로마, 오스트리아 빈을 거쳐 유럽으로 퍼져나갔고, 그후 동남아, 중미...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
위 거품에 카라멜 소스를 드리즐해서 달달하게 먹을수있는 커피이지요... ▲ 비엔나 커피 아메리카노 커피위에 휘핑크림을 잔뜩 얹은 커피, 오스트리아 빈에서 유래함 ... ▲ 헤이즐넛 커피 질이 떨어지는 원두를 버리지는 못해 향신료를 가미하여 만든...
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오스트리아 음식 2018.04.03해당카페글 미리보기
Day)’로 지정 하고 있다. 12,비엔나 커피, Einspanner Coffee 아메리카노 위에 하얀 휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피를 말한다. 오스트리아 빈(비엔나)에서 유래하여 300년이 넘는 긴 역사를 지니고 있다. 차가운 생크림의 부드러움과 뜨거운 커피의 쌉싸래함...
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주의!오스트리아는 비자카드 안받아요! 빈에는 트래블X없어요! 2005.06.29해당카페글 미리보기
문득 생각이 나서... 오스트리아는 비자카드를 거의 안 받아요 아니 받는 곳 한군데도 못봤어요 마스터카드를 받구요!그외 우리...근데 비자카드를 안 받더라구요 헉! 당시 유로 남은거 빈에 있는 커피숖투어 하루 왠 종일 하고 짤랑 짤랑 유로 다쓰고...
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오스트리아 케이크-자허토르테 Sachertorte 2015.05.09해당카페글 미리보기
한 스쿠프 곁들인다. 화려하진 않아도 한번 맛보면 잊을 수 없는 기억이 될 것이다. 정작 오스트리아 빈에는 비엔나커피가 없다. 진짜 빈 사람들이 먹는 커피 멜랑지 (Wiener Melange)를 한잔 곁들인다면 빈의 달콤한 맛에 빠져들 것이다. 재료 버터 225g...
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커피 이제 알고마시자.jpg 2013.06.13해당카페글 미리보기
술 마신 다음날에 숙취 해소용으로 마시기도 함 비엔나 아메리카노 위에 하얀 휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피를 말함. 오스트리아 빈(비엔나)에서 유래하여 300년이 넘는 긴 역사를 지니고 있음. 차가운 생크림의 부드러움과 뜨거운 커피의 쌉싸래함, 시간이...
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오스트리아 - 비엔나엔 "비엔나 커피"가 없다? 2003.05.30해당카페글 미리보기
차암,. 빈(Wien)에 도착하니 저녁 8시가 다 되었는데 아무런 숙소 예약도 없이 그냥 와버렸다,. 친절하고 와글와글하지 않을 것 같아 선택한 숙소에 전화했더니 마지막 예약이 어떻게 될지 모른다면서 5분 있다가 다시 하랜다,. 역내 서점을 서성이며 시간...