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어릴 적 추억을 빼먹듯…옥수수 웰빙 간식 2007.09.27해당카페글 미리보기
파슬리가루를 약간 뿌려 향을 더한다. 옥수수밀전 재료 옥수수 알갱이 1컵, 밀가루 1컵, 설탕 1작은술, 소금 약간, 올리브유 적당량 만드는 법 1 옥수수 알갱이는 자작하게 물을 붓고 무르게 삶아 믹서에 곱게 간다. 2 옥수수 간 것에 밀가루와 설탕, 소금...
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어릴 적 추억을 빼먹듯…옥수수 웰빙 간식 2008.02.20해당카페글 미리보기
파슬리가루를 약간 뿌려 향을 더한다. 옥수수밀전 재료 옥수수 알갱이 1컵, 밀가루 1컵, 설탕 1작은술, 소금 약간, 올리브유 적당량 만드는 법 1 옥수수 알갱이는 자작하게 물을 붓고 무르게 삶아 믹서에 곱게 간다. 2 옥수수 간 것에 밀가루와 설탕, 소금...
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어릴 적 추억을 빼먹듯…옥수수 웰빙 간식 2007.08.18해당카페글 미리보기
파슬리가루를 약간 뿌려 향을 더한다. 옥수수밀전 재료 옥수수 알갱이 1컵, 밀가루 1컵, 설탕 1작은술, 소금 약간, 올리브유 적당량 만드는 법 1 옥수수 알갱이는 자작하게 물을 붓고 무르게 삶아 믹서에 곱게 간다. 2 옥수수 간 것에 밀가루와 설탕, 소금...
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위장병에 좋은 음식과 활용법 2014.03.08해당카페글 미리보기
활용법] 민들레는 맛이 조금 쓰고 달며 약성은 차다. 독이 없으며 간, 위에 들어간다. 열을 내리고 소변이 잘 나오게 하고, 염증을 없애며, 위장을 튼튼하게 하고, 독을 풀고 피를 맑게 하는 등의 작용이 있다. 또한 민들레는 맛이 짜다. 그런 까닭에...
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우유활용한 요리법 2006.12.25해당카페글 미리보기
우유활용 요리들 우유요리 기본 기술 1.우유는 끓이는 시간을 최소로 줄인다. (우유의 단백질을 포함한 여러 성분은 열에 약하기 때문에 요리시 가열할 때에는 끓이는 시간을 최소화 하는게 좋다.) 2.우유요리에는 식초를 넣지 않는다. (우유의 단백질은...
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식생활과 건강 2023.09.01해당카페글 미리보기
밀, 옥수수, 귀리로 된 여러 가지 조제품들과, 또한 콩, 완두, 렌즈콩 등이 외국의 어느 곳으로든지 보내지고 있다. 국내산이나 수입한 과일, 그리고 어느 지역에서나 자라나는 각종 채소는 육류를 사용하지 않고 완전한 음식물을 선택할 수 있는 기회를...
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잇몸질환 예방약 필요없는 솔방울과 옥수수대 비법 2013.12.14해당카페글 미리보기
만드는 법은 솔잎을 손질해서 깨꿋이 씻은 다음 찜통에 넣고, 1~2분간 살짝 찐다. 이것을 그늘진 곳에서 바짝 말린 후에 분말기에 넣어 가루를 내어 만든다. 솔잎가루를 차로 마실 때는 검정콩가루와 5:1 정도의 비율로 섞어 먹어야 변비 등의 부작용이...
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남은 추석음식 이색 활용법 2012.10.02해당카페글 미리보기
해물이나 옥수수, 베이컨 등을 함께 넣으면 어린 아이들도 좋아하는 별미 부침이 된다. 춘권피에 작게 썬 나물과 쇠고기 등을 넣고 말아 튀기면 나물춘권롤이 되는데 소스와 곁들여 먹으면 나물을 싫어하는 어린 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있다. 나물...
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약초효능과 활용법 2012.06.09해당카페글 미리보기
접골목, 옥수수 수염을 같은 양으로 한데 넣고 달여 마시고는 어떤 방법으로도 낫지 않던 신부전증 환자 몇 사람이 완치된 일이 있다. 동백나무 겨우살이 약명 ; 백기생 동백나무나 광나무에 기생한 것을 약으로 쓰며 참나무에 기생하는 것과는 생김새에...
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옥수수 수염 2013.08.19해당카페글 미리보기
및 활용법 담낭염, 담도염, 황달성 간염에 쓰면 간과 담낭 부위 아픔이 적어지거나 없어지면서 황달이 빠지고 밥맛이 좋아진다. 콩팥염 환자에게서는 오줌량이 늘어나고 부기와 허리아픔이 없어지며 단백뇨가 줄어들거나 없어진다. 또한 만성 방광염과...