카페검색 본문
카페글 본문
-
와인의 보관 과학 2007.08.20해당카페글 미리보기
속도로 일어나기에는 너무 낮은 온도이다. 먹다 남은 와인을 보관하는 가장 좋은 장소는 4℃가 유지되는 냉장고이다. 냉장고(4℃...보관한 것에 비해 부패반응이 6~16배 느려질 것이다. 냉장고 보관 후 다시 마시는 경우 적포도주라면 유리잔에 부어...
-
와인 보관, 숙성 온도에 대한 좋은 글(펌-와인21) 2004.09.25해당카페글 미리보기
생명 주기와 비교될 속도로 일어나기에는 너무 낮은 온도이다. 먹다 남은 와인을 보관하는 가장 좋은 장소는 4C가 유지되는 냉장고이다. 냉장고에(4C)에 보관하면 실온(23C)에 보관한 것에 비해 부패반응이 6-16배 느려질 것이다. 냉장고 보관후 다시...
-
와인의 보관, 음용 온도, 잔의 관계 2008.07.17해당카페글 미리보기
2) 와인은 열을 싫어합니다. 이상적 보관 온도는 12도에서 15도 정도이지만 10도에서 25도의 범위라면 1년 이내의 보관은가능...흡수하므로 냉장고에서 차게 보관하는 것은 금물입니다. 3) 와인은 온도 변화를 싫어합니다. 10도에서 보관하던 와인을 25도...
-
와인보관 어떻게 하세요?? 2009.05.07해당카페글 미리보기
첨엔 남은 술을 이렇게 해서 냉장고에 넣었었는데.... 그럼 맛이 좀 변하는것 같던데.. 맛나요?? 그래서 안딴 와인도 냉장고에 보관하면 온도가 너무 낮아서 맞이 변할것 같은데... 고수님들의 조언 부탁드립니다... 다 먹은 와인은 이렇게 일렬로... ㅋㅋ
-
LG디오스 와인냉장고(43병) 혹시 필요하신 분 있으실까요? 2016.12.01해당카페글 미리보기
55만원정도에 드릴까 합니다. 일단 필요하신분이 계시면 저희 집 냉장고 사진 찍어서 보내드리겠습니다. (뭐...아무짓도 하지 않고 와인만 보관했습니다.) 인터넷에 있는 제품사진을 참고로 올려드립니다. 관심있으신분들은 댓글에 남겨주세요 ^^ lg
-
지갑 와인냉장고 외 2010.12.21해당카페글 미리보기
합니다 2.롯데 유니폼 모자는 여자사이즈 s 입니다..오염조금 있구요 그거빼면 상태는 좋습니다 3.벨로스 와인냉자고 몇번 쓰지도 않고 보관만햇는데 바깥부분 기스는 좀 잇으나 안쪽은 깨끗하네요 4.써니히터는 등유쓰는거구요 윗부분은 물을 올려놓아 녹...
-
와인의 보관 2007.02.24해당카페글 미리보기
코르크의 미세한 틈새로 공기가 투입되면 와인이 산화되기 쉽기 때문에 항상 코르크 마개를 젖어 있도록 하기 위함입니다. 와인...잘 막아 냉장고에 보관을 하면 무난하지만 3-7일 정도 보관할 시에는 와인병의 공기를 빼내서 진공상태로 보관을 해야...
-
LG 디오스 와인셀러 와인냉장고 R-WZ62GJX (65병) 팝니다. 2012.11.25해당카페글 미리보기
중고 사이트에서 거의 50-70만원에 거래되고 있는데 급히 이사가는 바람에 최저가로 내놓습니다. LG 디오스 와인셀러 와인냉장고 R-WZ62GJX (65병) 최대보관병수 : 65 병 디스플레이 : LED 색상 : 웨스턴 블랙 사이즈 : (WxHxD)595X1185X580mm 특징...
-
마시다 남은 와인 보관 은? 2012.01.29해당카페글 미리보기
남은 와인을 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 작은 병에 옮겨서 병목 부분까지 따른 후 마개로 막고 섭씨 5-6도의 냉장고에 넣어...있을경우는 그냥 와인 병에 코르크 마개를 다시 막은 후 냉장고에 보관해도 됩니다. 7주일 정도면 그냥 세워두어도 괜챤으며...
-
와인 보관, 숙성 온도에 대한 좋은 글(펌-와인21) 2004.09.21해당카페글 미리보기
생명 주기와 비교될 속도로 일어나기에는 너무 낮은 온도이다. 먹다 남은 와인을 보관하는 가장 좋은 장소는 4C가 유지되는 냉장고이다. 냉장고에(4C)에 보관하면 실온(23C)에 보관한 것에 비해 부패반응이 6-16배 느려질 것이다. 냉장고 보관후 다시...