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중국 고고학자 刘一曼 고고학 연구 나의 갑골학 갑골문자 연구의 길 2024.06.29해당카페글 미리보기
토마토, 콩꼬투리, 배추는 모두 잘 자라서 자급자족할 수 있고 보통 시내에 나가 채소를 살 필요가 없습니다. 1972년 가을에 샤오툰 서쪽 지역의 발굴에 참여했는데, 그 발굴에서 상나라 초기의 유적과 토기가 소량 발견되었고, 상나라 말기의 유적과 유물...
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암 예방에 갱년기·숙취도 잡는 '별의별' 콩 2013.01.21해당카페글 미리보기
전파되었다. 지금 세계 곳곳에서 각종 요리에 쓰이는 콩은 400여 종으로 알려져 있고, 우리나라에는 50여 종이 있다. 콩은 종류에 따라 성분이나 용도 등이 다르다. 우리나라에서 많이 먹는 콩의 종류별 효능과 활용법을 알아봤다. 01 메주콩 백태, 대두...
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난쉰 1 - 시탕에서 난쉰에 도착해 걸어서 "난쉬구전" 에 가다! 2024.07.02해당카페글 미리보기
4가지 종류니 해, 달, 아지랑이, 바람 같은 글자는 한국어이고 문자, 유교, 한자 , 불교, 동서남북, 태양, 백두산, 한강, 동해 같은 말은 중국어이며 국어, 영어, 국민, 사회주의, 내각, 농구, 소아과, 산부인과, 전보 등은 일본어이고 라디오, 텔레비전...
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513-누구나 할 수 있는 웰에이징의 3가지 비결- 참늙기 2024.06.29해당카페글 미리보기
채소가 우리나라 사람들이 가장 전통적으로 즐겨왔던 종류라는 점에서 흥미로운 결과였다. 해산물인 해조류의 풍부한 섭취도 중요하다. 김·미역 등 해조류는 장수지역으로 잘 알려진 일본에서 소비량이 매우 높으며 유사 엽록소 색소 성분과 칼륨, 미네랄...
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오디 꾸준히 먹었더니… 염증·노화에 변화가? 2024.06.28해당카페글 미리보기
푸드다. 우리나라는 오디 생산을 위한 뽕나무 재배 농가가 따로 있다. 오디는 같은 블랙푸드인 블루베리처럼 안토시아닌 성분이 많아 눈 보호, 혈액-혈관 건강, 혈당 조절 등 다양한 건강 증진 효과가 있다. 핏속의 콜레스테롤 줄이는 효과…혈액 순환...
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평산의 한 뼘 다가가는 붕어낚시(79) 소류지와 저류지, 못과 둠벙의 구분 & 잡는 낚시와 낚는 낚시 그리고 참 낚시란? 2024.06.28해당카페글 미리보기
우리나라에도 흔하지는 않지만, 우포늪, 대평늪 등 늪이라고 불리는 큰 저수지가 더러 있지요. 즉 꼭 소류지를 늪과 연관시키는 것은 아니라는 생각입니다. 그런데 백과사전을 찾아보면 소류지는 하천이 잘 발달하지 않은 지역에서 경작지에 공급할 농업...
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콩을 포토에 키우면서........... 2019.06.12해당카페글 미리보기
사실을? 두만강(豆滿江)이라는 이름이, 콩을 실은 배가 가득 찼다는 뜻이란 걸? 우리나라에 무려 900여종의, 콩 종류가 있었다는 사실을? 우리가 발해시대까지, 콩 세계 최대 수출국이었고, 불과 50여년 전까지도, 세계 2위의 콩 생산국이었다는 사실을...
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평산의 한 뼘 다가가는 붕어낚시(79) 소류지와 저류지, 못과 둠벙의 구분 & 잡는 낚시와 낚는 낚시 그리고 참 낚시란? 2024.06.28해당카페글 미리보기
우리나라에도 흔하지는 않지만, 우포늪, 대평늪 등 늪이라고 불리는 큰 저수지가 더러 있지요. 즉 꼭 소류지를 늪과 연관시키는 것은 아니라는 생각입니다. 그런데 백과사전을 찾아보면 소류지는 하천이 잘 발달하지 않은 지역에서 경작지에 공급할 농업...
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난쉰 1 - 남심의 호텔에 체크인 후에 걸어서 난쉰구전에 가다! 2024.06.26해당카페글 미리보기
4가지 종류니 해, 달, 아지랑이, 바람 같은 글자는 한국어이고 문자, 유교, 한자 , 불교, 동서남북, 태양, 백두산, 한강, 동해 같은 말은 중국어이며 국어, 영어, 국민, 사회주의, 내각, 농구, 소아과, 산부인과, 전보 등은 일본어이고 라디오, 텔레비전...
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고소고소 견과류의 세계 (3) 음식으로서의 견과류 - 협과, 삭과, 겉씨식물의 종자 2024.06.26해당카페글 미리보기
다양한 종류의 협과 협과는 꼬투리 열매 안에 종자가 있는 형태로, 주로 콩과의 식물에서 볼 수 있는 형태입니다. 꼬투리 열매...peanuts or groundnuts; Arachis hypogaea)이 있습니다. 땅콩의 꽃, 자라고 있는 땅콩, 수확한 뒤의 땅콩 땅콩은 콩목 콩과...