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안면암 순례를 다녀와서 2024.06.19해당카페글 미리보기
비밀로 하는 사정을 알렸다 장소 변경에 따른 취소 신청을 받았으나 법회장님과 임원들을 믿고 단 한 명의 취소도 없었다. 순례 날 전 3일차, 나는 다음 순서 배차를 위해 참가 인원 등록을 마감하였고 문수월부회장이 발 빠르게 947명 배차를 끝내주었다...
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中心街 風俗圖(중심가 풍속도) 2024.06.19해당카페글 미리보기
아무거나 맛있게 잘먹는 편이다. 물론 동생도 직장 다니며 외국 여행길에 입맛교정도 했으련만 그래도 비싼 음식먹고 서로 계산...가리키는 곳은 집밥이었다. "좋지! 가보자." 식당엔 우리가 1착이었다. 벽에 붙은 메뉴를 보니 갈치조림, 김치찌개 등등...
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알아두면 편리한 상식 2024.06.19해당카페글 미리보기
않게 하는 역할을 한답니다 35...뻣뻣한 고사리 맛있게 먹는 법 고사리는 조금 뻣뻣하고 질긴 느낌이 있어 먹기 꺼리는 사람들이 있어요 이럴 때는 고사리를 쌀뜨물에 넣고 삶으면 한결 부드러워지고 특유의 군내도 사라 집니다 36...쌀 보관법 쌀을 습기...
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명엽채가 뭐예요? 그리고 땅콩조림 하는법 좀 알려주세요~ 2005.04.25해당카페글 미리보기
있길래 맛있어보여서 한번 해먹어보려고 건어물가게에 가서 명엽채를 사려고했는데 주인아주머니가 명엽채가 뭔지 모르시더라구요.. 사진으로 보니까 꼭 오징어채처럼 생겼던데 어떤건지.. 명엽채가 뭔가요? 그리고 땅콩조림 맛있게 하는법 좀 알려주세요~
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명문(김형숙)순례법회를 다녀와서 2024.06.27해당카페글 미리보기
비밀로 하는 사정을 알렸다, 장소 변경에 따른 취소 신청을 받았으나, 법회장님과 임원들을 믿고 단 한 명의 취소도 없었다. 순례 날 전 3일차, 나는 다음 순서 배차를 위해 참가 인원 등록을 마감하였고, 문수월부회장이 발 빠르게 947명 배차를...
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양미리무조림 2013.01.23해당카페글 미리보기
양미리무조림맛있게 하는법, 양미리조림만드는법, 생선조림, 양미리, 겨울제철반찬, 조림반찬, 직장인반찬, 비바리의숨비소리, 비바리의친환경반찬 요즘 양미리가 제철입니다. 알이 꽉 들어차고 굉장히 맛있더군요. 양미리는 불포화지방산이 풍부하며 특히...
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고구마순 조림 대멸치 깔고 청양고추 넣어 깊고 칼칼한 맛 2024.07.07해당카페글 미리보기
만드는 법 고구마순은 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 대멸치는 뼈와 똥을 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. jnmall.kr 청양고추는 씨앗을 제거하고 채 썰어줍니다. 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 향을 냅니다...
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검은콩조림 검은콩자반 콩자반 만드는법 서리태콩장만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법: 서리태 콩자반 레시피 재료 서리태 2컵 물 1.7L 간장 1/2컵 설탕 4큰술 조청 9큰술 참기름 2큰술 통깨 3큰술 조리 순서 서리태를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 4~5번 갈아 세척합니다. 냄비에 물 1.7L를 넣고 중강불에서 끓입니다. 물이 끓기 시작...
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주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
누구든 맛있게 요리할 수 있는 지극히 간단하고 쉬운 요리다. 망할래야 정말 망할 수가 없는 요리 전통적 속재료 깨, 소금만 넣어도 맛있습니다. 요즘 사람들은 참치, 마요네즈, 야채도 많이 넣습니다. 충무김밥 유래 충무김밥의 탄생은 크게 두 가지...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
깻잎을 조림에 올려 놓으라는 당부를 잊었다. 가장 힘든 것은 생선 도막내기. 칼이 잘 들지 않고 생선 껍질이 질기다. 자르는데 생선살이 튀어 나온다. 그 다음이 간 맞추기. 간장, 올리고당, 맛술, 설탕, 홍고추 등이 들어갔는데 양 조절이 힘들다. 느낀...