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서울 유명 양식코스 2006.11.12해당카페글 미리보기
연세가 많은 부모님께는 메뉴 이름이 생소할 경우가 있으니 미리 가서 주문을 해놓는 것도 좋다. 웨스틴 조선호텔 정통 프랑스 레스토랑 '나인스 게이트' (Tel 02-317-0366) 고종황제가 하늘에 제사를 지내기 위해 세웠다는 원구단과 돌북, 세개의 문이...
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Super City Seoulㅡ전통과 현대를 아우르는 명소 2009.08.13해당카페글 미리보기
게이트. 웨스틴 조선 호텔의 긴 역사와 함께해온 터라 그 연륜이 요리의 맛과 분위기, 서비스에 자연스레 녹아들었다. 나인스 게이트의 가장 큰 자랑거리는 전면의 통유리 차창 너머로 보이는 원구단의 전경. 고종황제가 하늘에 제사를 지내기 위해 세운...
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Super City Seoulㅡ전통과 현대를 아우르는 명소 2009.08.15해당카페글 미리보기
게이트. 웨스틴 조선 호텔의 긴 역사와 함께해온 터라 그 연륜이 요리의 맛과 분위기, 서비스에 자연스레 녹아들었다. 나인스 게이트의 가장 큰 자랑거리는 전면의 통유리 차창 너머로 보이는 원구단의 전경. 고종황제가 하늘에 제사를 지내기 위해 세운...
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Super City Seoulㅡ전통과 현대를 아우르는 명소 2009.08.16해당카페글 미리보기
게이트. 웨스틴 조선 호텔의 긴 역사와 함께해온 터라 그 연륜이 요리의 맛과 분위기, 서비스에 자연스레 녹아들었다. 나인스 게이트의 가장 큰 자랑거리는 전면의 통유리 차창 너머로 보이는 원구단의 전경. 고종황제가 하늘에 제사를 지내기 위해 세운...
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고즈넉한 풍경 특별한 맛 2009.08.12해당카페글 미리보기
게이트. 웨스틴 조선 호텔의 긴 역사와 함께해온 터라 그 연륜이 요리의 맛과 분위기, 서비스에 자연스레 녹아들었다. 나인스 게이트의 가장 큰 자랑거리는 전면의 통유리 차창 너머로 보이는 원구단의 전경. 고종황제가 하늘에 제사를 지내기 위해 세운...
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소스의 세계 2008.10.15해당카페글 미리보기
있다. 웨스틴조선서울 내 일식당 나인스게이트의 지영섭 셰프는 “소스의 종류와 가능성은 무한대”라고 정의한다. 소스의 모체가 되는 화이트, 브라운 등 다섯 가지 색깔의 ‘마더 소스(Mother Sauce)’를 기본으로 해 파생된 소스는 수백, 수천 가지에...
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전통과 현대를 아우르는 명소 2009.08.13해당카페글 미리보기
게이트. 웨스틴 조선 호텔의 긴 역사와 함께해온 터라 그 연륜이 요리의 맛과 분위기, 서비스에 자연스레 녹아들었다. 나인스 게이트의 가장 큰 자랑거리는 전면의 통유리 차창 너머로 보이는 원구단의 전경. 고종황제가 하늘에 제사를 지내기 위해 세운...
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Super City Seoulㅡ전통과 현대를 아우르는 명소 2009.08.13해당카페글 미리보기
게이트. 웨스틴 조선 호텔의 긴 역사와 함께해온 터라 그 연륜이 요리의 맛과 분위기, 서비스에 자연스레 녹아들었다. 나인스 게이트의 가장 큰 자랑거리는 전면의 통유리 차창 너머로 보이는 원구단의 전경. 고종황제가 하늘에 제사를 지내기 위해 세운...
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APEC정상 오찬 메뉴 2006.12.16해당카페글 미리보기
APEC정상 오찬 메뉴 웨스틴조선호텔 나인스게이트, APEC정상 오찬 일반인에게 공개 서울 웨스틴조선호텔 컨티넨탈 레스토랑 나인스게이트는 12월 한 달 동안(크리스마스 이브 제외) 지난 부산 APEC 당시 21개국 정상들에게 제공된 메뉴를 일반인들에게...
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신비로운 소스의 세계 ① 요리에 풍미를 더하는 마법의 손길 2006.05.06해당카페글 미리보기
있다. 웨스틴조선서울 내 일식당 나인스게이트의 지영섭 셰프는 “소스의 종류와 가능성은 무한대”라고 정의한다. 소스의 모체가 되는 화이트, 브라운 등 다섯 가지 색깔의 ‘마더 소스(Mother Sauce)’를 기본으로 해 파생된 소스는 수백, 수천 가지에...