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한눈에 보는 가을 인기 식당 50 2023.01.19해당카페글 미리보기
이지만, 유명한 '몰리노'에서 냄) 바이브도 좋고, 맛도 좋고! 쓰흪과 코스 추천 19. 대흥 요수정 (3.9) 인당 5만원의 가성비 내리는 코스 다이닝. 대흥역으로 이전 후 더욱 쾌적해짐. 셰프님의 재치가 돋보이는 곳 20. 광화문, 센트럴시티, 잠실 모던샤브...
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맛있는 이야기 | 육류·해산물에 원초적 불맛 .. '겉바속촉' 끝판왕 2023.08.07해당카페글 미리보기
스테이크 그 자체 본연의 맛에 집중한 우드파이어 그릴 레스토랑이다. 여기에 호주뿐만 아니라 국내외 유명 레스토랑에서 수학한 김봉수 헤드셰프만의 계절감이 더해진 요리와 함께 각각 메뉴에 따라 그와 어우러지는 숯 소금, 된장 소금, 도마 물김치 등...
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"1박에 2천만원"...우리나라에서 가장 비싸다는 초호화 풀빌라는 이렇게 생겼습니다 2023.06.23해당카페글 미리보기
전담 셰프와 연주자의 공연도 포함됩니다. 총 4개의 객실로 이루어져 있으며 각 객실에 따라 컨셉에 맞는 다른 가구를 사용하고 있는 세심함도 엿볼 수 있는데요. 바다가 보이는 전용 자쿠지와 사우나 공간도 보유하고 있으며 심지어 화장실마저도 오션뷰...
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브라보 My Life 28 - 나는 쉐프다 2018.09.13해당카페글 미리보기
가장 유명한 지역에서 근무를 해보자 생각하며 압구정을 거처, 강남역, 청담동에 철판전문 이자카야를 오픈 시키고, 그 다음엔 이태원에 총400석 1층부터4층 루프트 탑까지 있는 대형 업장을 오픈 시키면서 다양한 경험을 하고 우리나라의 요식업과 일본의...
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서귀포 중문 실내 관광지 몇 곳 추천 여름이니까 시원하게 즐겨요 2023.07.06해당카페글 미리보기
조금 유명한 포토존이기도 하구요~ 이용시간은 오전 10시부터 오후6시까지 이며 매주 화요일은 정기휴관일이예요. 제주도민 신분증 가져가면 30% 할인되구요. 어린이는 10,000원 , 청소년은 11,000원, 성인은 12,000원입니다. 단체는 20인이상이며 각...
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"평범한 웨딩홀은 싫다!" 운치 있는 한옥 웨딩을 꿈꾸는 커플을 위한 베뉴 2023.07.03해당카페글 미리보기
내내 대기가 있을 정도로 인기가 높다. 고즈넉한 한옥 웨딩을 원하는 커플에게 안성맞춤인 이곳은 오너 셰프 민지 김 윈드의 참신한 메뉴로도 유명하다. 프랑스 요리 학교 에콜 페랑디에서 공부한 그는 우리 전통 한식을 색다른 시선으로 재해석해 알찬...
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외국인들이 즐겨찾는 한식집은 바로 이곳! 2013.04.12해당카페글 미리보기
프랑스에서 친구가 찾아온다면 꼭 추천해주고 싶은 한식 레스토랑입니다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 'Table 34' 수석 셰프 베르트랑 콤베 " 나주집 외국인에게 가장 친근한 한국 요리는 아마 '코리안 바비큐'가 아닐까? 즉석에서 구워 고기 본연...
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비빔밥, 프랑스 전역을 달린다..TGV 식당칸에서 한식 메뉴 판매 2021.06.24해당카페글 미리보기
프랑스 고속철 TGV 식당칸에서 판매하는 한식 메뉴 3종 [프랑스 철도공사 제공=연합뉴스. DB 및 재판매 금지] 2016년부터 유명 셰프들과 손잡고 여행에 미식을 접합하는 마케팅을 펼쳐온 SNCF는 지난해 9월 부아예 셰프에게 연락해 협업을 제안했다. SNCF...
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11/1(수) PM 1시 현대카드 고메위크 50% 할인맛집 5탄 - 남산 반얀트리호텔 한식 파인다이닝 <페스타 다이닝 Festa Dinning> 브런치 2017.10.22해당카페글 미리보기
실버의 조화입니다. 나름 모던하면서도 아늑한 인테리어가 아주 멋진 공간이 되었지요. 이 근사한 공간에 유명 스타쉐프 강레오 쉐프를 총괄쉐프로 영입해서 오픈 한 곳이 페스타 다이닝입니다. 강레오 쉐프의 주 종목인 양식이 아닌, 한식 파인 다이닝...
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Australia Korean Chef Association 시식회를 위한 쉐프를 구합니다. 2013.11.08해당카페글 미리보기
Modern cuisine 시식회를 시연하려고 합니다. 쉐프님들을 모집 후에 한식과 모던 호주식을 조합하여 4가지 코스를 두 팀으로...맡아 주실 2~4명의 페이스트리 쉐프님들도 모집하고 있습니다. 멜번의 유명한 잡지사들과도 컨택을 하여 초대할 계획입니다...