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꿀을 바르게 먹는법과 벌꿀을 이용한 음식들 2009.12.14해당카페글 미리보기
먹는 방법이 좋습니다. 딸기잼을 만들 때 설탕대신 벌꿀을 사용하면 잼이 조금 묽어지는데 이때에는 녹말가루 또는 한천 등을 사용하면 맛에 영향을 주지 않으면서 시중의 잼과 같이 만들 수 있습니다. 꿀 불고기, 꿀 고추장 꿀을 사용하여 고기를 재우면...
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두충나무의 효능 2013.07.15해당카페글 미리보기
사용방법--가지, 잎, 껍질에 점질이 있어 나무껍질을 자르면 하얀 고무질의 유즙이 나오고 마른뒤에 자르면 흰 실처럼 서로 연하였다. 잎을 두충엽(杜充葉), 종자를 두충실(杜充實)이라고 한다. 관상용, 약용으로 이용된다. 약으로 쓸 때는 탕으로 하거나...
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천연염색 소재의 다양함 2006.01.05해당카페글 미리보기
향나무 속껍질 색이다. 매염처리를 하면 직물에 따라 색상이 다르나 면일 경우 철매염에서 겨울 향나무잎의 색이 나고 동매염에서는 붉은 밤색이 된다. ⑤ 진한 색을 내고 싶을 경우 염재를 많이 준비하여 진한 염액에 횟수를 반복하는 법이 가장 좋다...
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식물의 구조와 기능 2009.06.10해당카페글 미리보기
원가지를 제거하면 고유의 모양을 잃게 되므로 자르지 않는 것이 보통이다. 주지라고도 한다. 곁가지 : 원가지 또는 덧원가지에 붙은 가지를 말한다. 2 ∼3년생의 어린 나무 또는 왜화 재배에서 원줄기를 붙은 가지를 곁가지라고 부르는 경우가 있는데...
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호두 기름팝니다. 2017.11.27해당카페글 미리보기
까서 속껍질째 사용하도록 합니다. 호두 속에는 약간의 독소가 내포되어 있다고 동의보감에 기록되어 있습니다. 그래서 호두진액...밥위에 쪄서 말리기를 세번 반복해서 만들어야 독성이 제거된 약성을 가진 호두진액기름을 만들 수 있습니다. 호두진액...
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호도의 효능 (잘읽어 보세요 ^^ 2009.11.22해당카페글 미리보기
기름을 제거하고 쌀은 새것으로 해야 한다. (4) 이렇게 해서 햇볕에 말린 호두 살을 살짝 볶아 기름 짜서 약으로 쓴다. (5) 호두에 은행, 밤, 대추, 생강을 넣어 오과차를 만들어 마시면 감기와 기관지염, 천식을 예방하는 데 효과적이다. - 몸무게 증가에...
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느릅나무.유근피. 2006.04.29해당카페글 미리보기
것은 속껍질이 대개 황갈색을 띤다. 느릅나무 중에는 어린 가지 껍질에 코르크질의 날개가 달린 것이 있는데 이것을 혹느릅나무라고 한다. 이 혹느릅나무가 약효가 가장 좋다. 또 껍질에 세로로 줄무늬가 생기지 않고 비늘처럼 벗겨져 떨어지는 종류도...
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모든 藥草의 순은 食用이다. 2017.01.24해당카페글 미리보기
감잎, 은행잎, 조릿대) 괴화(회화나무꽃)-노랗게 핀다. 이 노란 물을 부적 물들여 썼다.-회화꽃염색 꽃잎을 짜 노란즙에 염색한...말리지 않고 보관하면 80% 약효 지속 급속 냉동하는 방법을 쓴다. 동트기 전에 깨끗하게 채취해서 냉동을 하면 데친 것과...
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밤의 효능 2017.09.07해당카페글 미리보기
버섯, 은행, 팥 등을 넣고 영양밥을 만들 때 밤을 함께 두어 밥을 지으면 밤의 달달한 맛이 더해져 한결 맛있는 영양밥을 맛볼 수 있다. 또한 구수한 맛까지 더해 어른들을 위한 일품 밥 요리로도 그만이다. - 드레싱에 넣기 샐러드드레싱을 만들 때 밤을...
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"차"종류와 효능 2013.06.11해당카페글 미리보기
다른 방법을 소개한다. ① 열매를 적당히 깨트려 찻잔에 담는다. ② 끓는 물을 부어 3∼4분 우려낸 후 마신다. 26. 생강차 쪄서...하는 이뇨 작용이 잇으 며, 발한을 촉진하고 부종을 제거한다. 또, 음식물이 잘 삭지 않아 위와 가슴이 불편하거나 숙취...