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색다른 매운 요리 맛집 2006.08.14해당카페글 미리보기
시푸드 ₩6,500 각종 해산물과 채소를 넣고 볶은 매콤한 볶음 순쌀면. 두반장 소스로 얼큰하고 매운맛을 더했다. 요리 연구가 이보은 크레이지 크랩 개성이 뚜렷한 싱가포르식 크랩 요리를 맛볼 수 있는 곳. 자연 상태의 머드 크랩을 공수해와 자체 수족관...
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시래기 청국장 2023.03.25해당카페글 미리보기
미네랄이 풍부해 장 건강과 다이어트, 뼈 건강에 도움을 줘 시래기 청국장을 만들어 먹으면 건강에 더 좋을거 같습니다. 이보은 요리연구가가 알려준 시래기 청국장 레시피 알아보시고 맛있는 시래기 청국장 만들어 드셔보세요. 알토란 시래기 청국장...
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국물 맛 끝내주는, 따끈한 국물 요리 열전 2009.11.08해당카페글 미리보기
③ ②가 끓으면 불을 끄고 가다랑어포를 넣어 그대로 가라앉게 해 10분 정도 우려낸 다음 거름망을 받쳐 가다랑어포와 멸치를 걸러내고 청주를 넣는다. 자료제공 : |에쎈 요리 김은경(쿠킹 노아), 이보은(쿡피아) 포토그래퍼 송미성, 이성근 에디터 양연주
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가을 제철,,,버섯요리 2006.09.18해당카페글 미리보기
함께 믹서에 곱게 간 다음 소금과 후춧가루를 넣어 간을 맞춰 드레싱을 만든다. 6. 싱싱하게 준비한 위의 야채를 접시에 소복하게 담고 구운 새송이버섯과 파프리카를 보기 좋게 얹은 후 드레싱을 끼얹는다. 여성조선 진행_김희연 사진_조원설 요리_이보은
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가지무침, 가지조림 만드는법 2023.03.17해당카페글 미리보기
빈혈 예방에도 도움을 주며 가지에 풍부한 안토시아닌 성분은 고혈압 예방과 눈 건강, 노화 예방에 도움을 준다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 가지무침 만드는법 알아보시고 건강에 좋고 맛있는 가지무침 맛있게 만들어 드셔보세요. 알토란 가지...
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건강 두부 한 모로 만드는 오늘 저녁 별미 요리 2011.06.27해당카페글 미리보기
만든다. 8. 기름기를 쏙 뺀 두부샌드를 접시에 담고 ⑦의 탕수소스를 부어서 먹는다. 여성조선 진행_김홍미 사진_한치문 요리_이보은 데친두부비타민야채컵냉채 재료 두부 1모, 배추김치 150g, 치커리 30g, 당근 20g, 양배추 4장, 마늘냉채소스(올리브유 2...
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색다른 매운 요리 맛집 2006.08.25해당카페글 미리보기
시푸드 ₩6,500 각종 해산물과 채소를 넣고 볶은 매콤한 볶음 순쌀면. 두반장 소스로 얼큰하고 매운맛을 더했다. 요리 연구가 이보은 크레이지 크랩 개성이 뚜렷한 싱가포르식 크랩 요리를 맛볼 수 있는 곳. 자연 상태의 머드 크랩을 공수해와 자체 수족관...
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요리 선생님의 '우리집 최고 밑반찬' 공개 2006.08.11해당카페글 미리보기
충분히 물을 들여야 나중에 새콤한 소스를 넣었을 때 붉은색이 씻겨나가지 않는다. <여성조선> 진행_신경원 기자 사진_조원설, 신승희 요리_이보은(쿡피아 02-6384-5252), 박연경(컬러쿡 031-603-8759), 진미혜(J홈쿠킹 031-981-1098), 박영숙(051-635...
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요리 선생님 4인이 추천한 우리집 밑반찬 2009.10.04해당카페글 미리보기
경우가 있으므로 껍질을 3~4줄 정도 벗겨서 넣도록 한다. 너무 무르면 씹히는 맛이 떨어지므로 살짝 쪄낸다. 3 신촌의 요리 달인 이보은 제안 액젓으로 만드는 깻잎 생절이 준비할 재료 깻잎 50장, 부추 20g, 붉은 고추 1개, 양념장(까나리액젓 2큰술...
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마늘쫑볶음,고추장마늘쫑장아찌 만드는법 2023.03.17해당카페글 미리보기
도움을 준다고 합니다. 그밖에 마늘쫑 효능으로 다이어트 효과와 혈관 건강, 해독 작용, 항암 효과가 있다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 마늘쫑볶음 만드는법 알아보시고 맛있는 마늘쫑볶음 만들어 드셔보세요. 알토란 마늘쫑볶음 만드는법...