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3분 만에 구워내는 1인용 화덕피자! AI로 품질 관리하며 글로벌 입맛 유혹 Part I, Part II 2023.09.18해당카페글 미리보기
어머니의 한식당 주방 한편에 두고 퇴근 후 화덕 사용법을 익히면서 메뉴를 개발했다. 또한 한 차례 초벌돼서 판매되는 파베이크 도우를 사용하면 복잡한 반죽 성형 과정 없이 더욱 빠르게 피자를 만들 수 있을 것이라 판단했다. 임 대표는 1인 피자에...
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2023.10.1. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 모음 2023.10.01해당카페글 미리보기
사로잡았다 “한식당으로 성공한 엄마 보며 자신감… 현지인도 좋아할 고깃집 만들어”[한미 동맹 70년, 번영을 위한 동맹]스테이크집 ‘꽃’ 대표 사이먼 김 [사설] 심상치 않은 집값, ‘충분한 주택 공급’에 의구심 생기면 안 돼 [발언대] 강제 철거된...
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2023.10.1. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 모음 2023.10.01해당카페글 미리보기
사로잡았다 “한식당으로 성공한 엄마 보며 자신감… 현지인도 좋아할 고깃집 만들어”[한미 동맹 70년, 번영을 위한 동맹]스테이크집 ‘꽃’ 대표 사이먼 김 [사설] 심상치 않은 집값, ‘충분한 주택 공급’에 의구심 생기면 안 돼 [발언대] 강제 철거된...
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2023.10.1. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 모음 2023.10.01해당카페글 미리보기
사로잡았다 “한식당으로 성공한 엄마 보며 자신감… 현지인도 좋아할 고깃집 만들어”[한미 동맹 70년, 번영을 위한 동맹]스테이크집 ‘꽃’ 대표 사이먼 김 [사설] 심상치 않은 집값, ‘충분한 주택 공급’에 의구심 생기면 안 돼 [발언대] 강제 철거된...
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3 2023.10.11해당카페글 미리보기
그들이 한식당에서 식사를 마치고 잡담을 나누고 있을 때였다. "형 하나, 여기 지령실!" 지령실이다. 한은 무전기를 들어 응답했다. "여기 형 하나!" "변사사건이 발생했다. 지급으로 출동해라. 아이가 죽었는데 아이를 맡은 보모가 패닉상태여서 아이를...
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2023.10.1. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 모음 2023.10.01해당카페글 미리보기
사로잡았다 “한식당으로 성공한 엄마 보며 자신감… 현지인도 좋아할 고깃집 만들어”[한미 동맹 70년, 번영을 위한 동맹]스테이크집 ‘꽃’ 대표 사이먼 김 [사설] 심상치 않은 집값, ‘충분한 주택 공급’에 의구심 생기면 안 돼 [발언대] 강제 철거된...
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2014 - 홍콩에 한식당 개업 절차 2014.04.04해당카페글 미리보기
상승에 비해 홍콩 내 한식당 수가 적으므로 시장 진출의 기회가 많음. ○ 외국 식당과 한식당 수와 선호도 비교 - 자국 음식인...비교적 낮은 수치를 보여줌. 하지만 예전에 한국 음식이 인도, 베트남 음식과 비교했을 때 선호도와 인지도가 낮았던 것에...
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독일 할머니와 아랍 청년…둘의 사랑 깬 ‘슬픔의 음식’ 2023.08.13해당카페글 미리보기
할랄 한식당’도 있다. 술이 없다는 공통점은 있다. 이 지역에 아랍 식당이 여럿 생긴 것은 1976년 이곳과 가까운 한남동 언덕에 한국이슬람교 서울중앙성원(일명 이태원 마스지드 또는 모스크)이 건립되면서다. 사우디아라비아 등 여러 나라가 성금을...
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가평 아침고요수목원 ('23.8.16) 2023.08.22해당카페글 미리보기
이름은 인도의 시성 타고르가 조선을 '고요한 아침의 나라'하고 예찬한데서 비롯되었다고 한다. 한때 아침고요를 배경으로 한 드라마와 영화가 인기를 끌면서 더욱 널리 알려지기 시작하였으며, 봄·여름·가을의 화려한 꽃 정원에 비해 한산한 겨울...
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와이키키의 수상한(?) 맛집! 2023.07.20해당카페글 미리보기
Market Place로 걸어서 가는데 거의 도착 지점 대로변 인도에 무슨 행사가 있는지 많은사람들이 30여m 정도의 긴줄을 만들고 서...먹기로 하고 바로 맞은편에 있는 Seoul Tofu House라는 한식당(?)으로 들어가서 순두부와 다른 음식들을 먹었는데 한국사람...