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니혼슈 일본 사케 제대로 마시는 법 2012.07.23해당카페글 미리보기
For Great Amateur | 띰장님 http://blog.naver.com/preinline/130098216665 니혼슈 일본 사케 제대로 마시는 법 사케는 쌀과 물을 원료로 누룩과 효모를 통해 발효과정을 거쳐 만든 술~ 청주 또는 니혼슈 혹은 세이슈라고도 한다. 일본은 지금도 지역마다...
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서면 일본풍 퓨전주점 [ 마쯔리아 ] ~ 2024.05.15해당카페글 미리보기
어제 초딩친구랑 갔었는데 이제야 글 올리네요 친구가 사케가 오랜만에 생각난다하여 마쯔리아에 갔었네요 ~ 일본인 주방장이 구운 모듬꼬지랑 먹으니 사케가 술술 들어갔었네요~
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일본 사망자 2명·입원 100명 보충 공포 2024.03.27해당카페글 미리보기
두 명의 사망에 대해 알고 있었지만 더 이상 언급을 거부했다고 말했습니다. 고바야시제약이 제공한 베니코지를 제품에 사용한 일본 기업 수십 곳도 별도로 리콜을 발표했다. 영향을 받는 제품에는 다양한 건강 알약뿐만 아니라 장미색 스파클링 사케...
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맛과 향의 스타일에 따른 일본 사케 2017.06.01해당카페글 미리보기
맛과 향의 스타일에 따른 일본 사케 술, 화학기술의 결정체/양조주, 성현의 술 맛과 향의 스타일에 따른 일본 사케 까브드맹 2010.11.30 09:54 ※ 아래의 자료는 "Sakaya Korea"의 팜플렛 자료를 옮긴 것입니다. ● 군슈_薰酒 : 향이 많은 사케 ■ 브랜드...
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♡막걸리, 일본 사케를 눌렀다♠ 2011.02.07해당카페글 미리보기
막걸리, 일본 사케를 눌렀다 MBN | 입력 2011.02.07 19:41 【 앵커멘트 】 요즘 소주나 맥주 대신 막걸리 찾는 분들이 많으신데요. 최근 몇 년 새 일본에서 막걸리 열풍이 이어지면서 지난해 사상 처음으로 막걸리 수출이 사케 수입 규모를 넘어섰습니다...
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한국 전통주와 일본 사케의 가장 큰 차이점 2021.07.03해당카페글 미리보기
가장 큰 차이점은 재료에 있음 한국 전통주는 곡식, 누룩, 물 로만 만드는데 일본 사케는 거기에다가 '효모'가 들어감 이게 뭔 소리냐고? 일본의 사케는 한국과 누룩이 다름 한국의 누룩은 밀가루나 쌀등을 쪄서 공기중의 곰팡이균과 접촉시켜서 발효를 함...
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Re:일본 사케 종류와 료칸 즐기는 법, 일본유학시 학교고르기 2012.05.09해당카페글 미리보기
술로 우리나라에서는 청주로 사랑받고 있는 술입니다. 사케는 쌀을 주원료로 하여 빚어낸 가장 맑은 상태의 술을 사케 라고 합니다. 일본에서는 흔히사케, 또는 니 혼주 라고 부르는데, 오랜 세월동안 일본의 국주로 인정받은 만큼 체계적인 관리를 받는...
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(대흥동) 츠키노-저렴한 일본 사케 주점의 안주들. 2009.09.09해당카페글 미리보기
추천메뉴 예)[중구 한식] - 탄방동 [엄마손칼국수] 칼국수 1. 상호명 : 츠키노 -좀 어려워요... 뭔뜻인지는... 2. 주메뉴 : 일본식 꼬치요리와 여러 재미난 요리들... 3. 가격대 : 8000~15000원 4. 위치 : 옛중구청 벌집삽겹살에서 정식당 골목에 위치 5...
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일본 정종(사케)ㅡ이벵 마감합니다~~^^ 2019.06.28해당카페글 미리보기
본지 5년이 넘었다고 얼굴보러 ~~ 화,수,목 같이 여기저기 다니며 맛있는거 먹고 가방 한가득 술만 사오셨네요 선물로~~ㅎㅎ 일본사케 한종류 + 야관문주 500ml 5분께 드립니다. 이벵참여조건 ㅡ 나눔 한번이라도 하신분 내일 아침 9시부터 이글에 댓글...
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[우리나라 음식 뺏어가는 일본] 막걸리가 어느샌가 밀키사케로 일식집에서 판매.. 2009.08.09해당카페글 미리보기
퓨전을 접목시키니 뭐니 하면서 막걸리에 다른술을 섞고 칵테일잔에 담아내는 시도를 하면서 일본색을 입히더이다 그러더니 명칭을 밀키사케라고 칭하기 시작했소 요즘들어서,,,, 서양국가들중에 몇몇국가들의 일본음식점에 이미 밀키사케라고 소개되서...