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성분등록 된 사료의 제조(수입) 일시중지 신고 및 자가품질검사 등에 대한 기준 안내 2015.03.24해당카페글 미리보기
성분등록 된 사료의 제조(수입) 일시중지 신고 및 자가품질검사 등에 대한 기준을 붙임과 같이 안내하오니 업무에 참고하시기 바랍니다. 150323-★성분등록 된 사료의 제조(수입) 일시중지 신고 및 자가품질검사 등에 대한 기준 안내.hwp
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축산물 가공 영업자의 자가품질검사항목 (제정 ~ 2011.06.20 개정판) 2011.06.21해당카페글 미리보기
축산물가공업영업자의 자가품질검사 항목.hwp 037.축산물가공업영업자의자가품질검사항목.hwp 업무에 참고 하시길바랍니다
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자가품질검사 주기관련 2013.10.08해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 식육추출가공품의 자가품질검사 주기가 3개월인걸로 알고있는데 혹시 어디에 나와있는지 아시는분있나요ㅜㅜ 식품위생법,축산위생법 다 뒤져봐도 못찾았네요 ㅠ 제가 말 뜻을 몰라 못찾는건지 에궁.. 혹시 아시는 분 있음 알려주세요~^^
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축산물 자체 자가품질검사 프로그램 LIMS 사용 문의 2017.02.10해당카페글 미리보기
자제 자가품질검사 할 경우 프로그램 운영 해야 할것 같은 데요.. LIMS 프로그램 사용하고 계신분 좀 알려 주세요.. 아이디 신청은 해 났는데 프로 그램 사용하면 좋은건지 아니면 안 좋은 것인지~~
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식육포장처리업 자가품질검사 Q&A 2021.07.14해당카페글 미리보기
식품안전나라에 올라온 식육포장처리업 자가품질검사 Q&A 입니다. 분쇄포장육_자가품질검사_QnA_축산물안전정책과(7.2).pdf 621.39KB
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축산물 자가품질검사 매뉴얼(공무원용) 2021.08.04해당카페글 미리보기
식약처에 올라온 축산물 자가품질검사 매뉴얼(공무원용) 입니다. 축산물+자가품질검사+매뉴얼+2021(최종).pdf 2.03MB
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국탕류 자가품질검사 시료채취 질문 2022.05.26해당카페글 미리보기
---------------------------------------- 자가품질검사(일반세균, 대장균, 살모넬라)를 할 때 국탕류는 시료를 무엇으로 하나요? 고기가 들어간 제품이라면 고기를 시료로 채취하여 하나요 아니면 국물만 해서 하나요? 둘 다 섞어서 해야하나요?
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자가품질 검사 항목 외 실험 문의드립니다. 2015.09.17해당카페글 미리보기
빵류의 자가품질 검사 항목에는 황색포도상구균, 장출혈성 대장균이 없지만 황색포도상구균, 장출혈성 대장균을 haccp 위해요소로 도출하여 제품설명서 사내규격에 넣어서 관리하겠다고 작성했습니다. 이럴경우 3m필름배지로 황색포도상구균을 실험해도...
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단미사료의 자가품질검사 성분은 무엇인가요? 2015.03.30해당카페글 미리보기
정해져 있는 건가요?(예 :톡신류, 잔류농약 등등..) 일반 성분검사는 저희가 주기적으로 검사하고 있는데요 이번에 유해 성분검사도 추가하려고 합니다. [회신] 각 사료별 자가품질검사 성분에 대한 기준은 「사료검사기준」 별표 2에 명시되어 있습니다.
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식육포장처리업에서 포장육에 대한 자가품질 검사 주기가 있나요? 2019.10.07해당카페글 미리보기
안녕하세요~ HACCP 원재료 성적서 관리하다가... 혹시 식육포장처리업에서 포장육(돼지, 소고기, 닭고기 등...)에 대한 자가품질 검사 주기가 있나요?? 그리고 원재료 위해분석 시 중금속, 미생물은 직접 검사해야 될까요?? 거래처에서 안해주겠죠...